第191章 初戰不利，張強開始懷疑人生

  張強和思思開的這一個加盟店的位置，說實話其實真不是很好。

  菜市場的人流量雖然很大，但真正有能力來消費的，不是大多數。

  首先，這些菜農都是自備了乾糧的，即便沒有在家吃飯，能來買的吃的也是儘量本著吃飽就好的原則，兩三個饅頭就夠了。

  饅頭才幾塊錢？

  至於來菜市場買菜的，能起來這麼早，那絕大多數都是老爺爺老奶奶，他們可捨不得在外面吃早餐，能在家吃就在家吃。

  這樣一來一去，真正落到張強和思思兩人鋪子裡的，十個人裡面恐怕連一個人都沒有。

  開業當天，雖然張強已經打起了十二分的精神，決定要好好甩開膀子干一場，但實際上來吃飯的人卻寥寥無幾。

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  等到打烊的時候，一算帳。

  這一整天，就賣出去了兩百出頭而已。

  加上房租水電原材料的錢，血虧！

  出師不利，這無疑給了張強當頭一棒。

  當初他跟蘇瑞盤下那家早餐鋪子，重頭開始乾的時候，第一天的銷售額也在五百上下。

  為什麼換做自己來做，就少了這麼多呢？

  張強不由有些懷疑了，懷疑是不是自己還努力得不夠好。

  他坐在桌子前，看著白紙黑字的帳單，久久不語。

  思思倒是想得開，今天一整天都笑得合不攏嘴。

  這時候，她剛洗完澡，擦乾淨了頭髮，坐到了張強的身邊。

  「怎麼啦，寶貝，怎麼皺著個眉頭，表情看上去這麼嚴肅的呀？笑一笑好不好，我喜歡看你笑。」

  說完，她便調皮地伸出雙手，在張強的臉上捏出個笑臉來。

  只不過這個笑容，怎麼看都像哭一樣。

  「好啦，思思。」張強一把將思思抱在懷裡，「今天我有點累，早點休息吧。明天還要早起呢。」

  「嗯，好啊~那你也別把自己搞得太累了，人家可是會心疼的。」

  思思乖巧地點了點頭，對張強說道。

  躺在床上，張強的心裡裝滿了心事，他現在的壓力非常巨大。

  如果這個加盟店第二天還是沒有什麼起色的話，在信心層面，將會給張強造成難以估量的損失。

  明天……一定要成功！

  不管怎麼說，營業額也必須把他給提上來！

  第二天。

  張強起得比之前還要早，明明五點鐘還不到，他就已經醒了，悄悄從床上爬起來，洗漱完畢後就去了早餐鋪子。

  思思還在睡覺，他沒打算這麼早就吵醒她。

  等到她自己睡醒了之後，再來幫忙吧！

  帶著這樣的想法，張強獨自一人披著星光，迎著朝露，來到了早餐鋪子。

  不少早起的菜農已經來到了菜市場，占據了各自覺得有利的位置，正在擺菜。

  張強笑呵呵地打開了早餐鋪子的捲簾門，開火，備菜！

  「喲，張老闆今天起來這麼早啊？」

  「張老闆能幹喲，一個人撐起這麼大個鋪子！」

  「就是，張老闆，你還是有點厲害啊。」

  ……

  菜農們打趣地說道。

  「要不要來支持下我的工作嘛？剛開店，離不開大家哈！」張強也硬著頭皮跟人交流了起來。

  他本來是並不喜歡與人交流的，但……沒辦法，要生活就必須要跟人打交道。

  畢竟餐飲這一行，沒有自閉的說法。

  張強這邊在努力跟人打招呼，招呼他們來店裡消費。

  但菜農們大多都擺了擺手，婉言謝絕了。

  吆喝了半天，一個人都沒有來，張強不由有些泄氣。

  正當他垂頭喪氣的時候，有個人走了進來，坐下，要了一份早餐。

  這可是今天的開張生意！

  張強自然是不敢馬虎，連忙按照客人的要求，以最快的速度給弄好了端出來。

  客人吃了兩口，忽然皺起了眉頭，又喝了一口豆漿，徹底放下了筷子。

  張強似乎覺察到了一些問題，連忙上前。

  「客人是覺得有啥問題嗎？請放心，食材絕對安全，都是從總店那邊統一調派過來的食材！」

  「同樣的食材，那為什麼你做出來的味道，就比總店那邊要差這麼多呢？」

  客人抬起頭，有些不滿地看著張強。

  「同樣的花卷，你這外面是熱的，裡面卻是涼的。豆漿也是，白糖都沒化掉，全在碗底了。」

  「這……這是我的失誤，我重新給客人換一份吧！」

  「換什麼換，有什麼好換的？」

  客人不滿地說道。

  「原本想著離家近，在這個加盟店試吃看看呢……依我看啊，以後我還是晨跑完了去總店吃吧！」

  「什麼加盟店嘛，合著就加盟了價格和招牌，味道根本就不一樣！」

  客人站起身，從兜里摸出錢丟在桌子上，罵罵咧咧地離開了。

  看著客人遠去的背影，張強的心裡不由一陣怒火中燒。

  他很想上去跟這個不識相的客人好好理論一番。

  自己當初可是蘇家早餐鋪子的原始創始人之一，蘇家早餐鋪子的那些早點是什麼味道，他張強怎麼可能會不清楚？

  這混帳東西，明顯是來找事兒的！

  之前在跟瑞哥一起做事的時候，也曾遇到過這種蠻不講理的客人。

  但當時，那些事情都是瑞哥親自處理的。

  自己沒去管。

  現在，張強不由有些後悔，沒把瑞哥是怎麼跟這群人打交道的本事給學過來。

  否則的話，自己遇到這種情況，也不至於這麼被動了。

  唉！

  他長嘆了口氣，低頭開始收拾。

  看了看掛在牆上的鐘，都已經八點了……自己這邊才來了一個客人，而負責攬客的思思也沒有看到蹤影。

  她還沒有起床嗎？

  張強心中不由有些疑惑。

  算了，就讓她睡吧。

  昨天她也累得夠嗆，就讓她多睡會兒好了。

  帶著這樣的想法，張強一個人在店鋪里繼續努力忙碌著。

  時間一晃，來到了中午。

  他在店裡簡單地弄了一些包子饅頭吃了，把碗筷洗乾淨後。

  這時，思思才花枝招展地出現在了張強的面前。

  「親愛的，你辛苦了！你看看你，額頭上都是汗水了，人家看得好心疼啊。」

  思思說著，摸出濕巾給張強擦了擦臉。

  「有沒有吃飯啊？看，人家專門給你在KFC買的漢堡喔，快趁熱吃吧！」