第三章 特製辣醬面
2024-11-03 14:38:12
作者: 老乾媽
男孩苦笑著搖了搖頭,他無法對這樣一個人動手,這個人頭上的箭頭是正常的綠色,自己的攻擊對於這種狀態的對象是無效的,只有當對方對自己有敵意時,她頭上的箭頭才會變成紅色。
此時,那個揉面的中年男人發話了,「老婆,算了,不過是兩根油條,一塊錢的事,就當是做善事了!和一個孩子生氣,你至於嗎?」
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老闆娘見老公發話了,不敢不聽,就擺了擺手,沒好氣地道,「算了,算了,你走,算我請客!」
男孩如釋重負,向老闆娘鞠了一躬,嘴裡道了聲謝,坐到了旁邊商店的石階上,大口大口地吃起油條來。
老闆娘的眼中流露出一絲鄙夷,原來是個小乞丐!只怪自己看走了眼,正好有顧客來買油條,也就不管他,自去做生意了。
男孩一邊吃著油條,心裡一邊思量,他切切實實地明白了錢的重要性,原來在這個地方買東西都是要靠那些小金屬片和印著數字的紙片,否則寸步難行,自己今後該怎麼辦?如何才能弄到錢呢?
轉念一想,之前吃麵包的時候,那對好心的父女為什麼沒有向自己要錢?想起剛才老闆娘的嘴臉,心中不由對那對父女的好感度又上升了一大截。
六點開始,小區門口馬路上的人流漸漸增多了起來,馬路對面就是一個公交車終點站,坐公交車的人很多,不少人都是步履匆匆,趕著去上班,油條攤的生意也好了起來。
老闆娘既要炸油條,又要兼顧著收錢裝袋,有些忙不過來了,油條攤位前排隊的顧客整整排了十多米,不少顧客等不及直接去趕公交車了。
中年男子不斷地從桌底下拿出麵團做著油條坯子,他也忙得腳朝天,老婆那裡的情況他看在眼裡,但是卻無法幫老婆一把。
看到眼前的情形,男孩把沒吃完的油條重新塞回塑膠袋裡,放在石階上,起身來到老闆娘面前。
「我來幫您炸油條!」
「你??」老闆娘一呆,她沒想到這個吃白食的小乞丐居然會來主動幫自己。
「您放心好了,我行的,只要給我示範一遍就可以了。」男孩的目光里透著堅定。
老闆娘看了看眼前排著的長隊,不再猶豫,心想,多個幫手總比沒有的好。
立刻拿起一條坯子,給男孩傳授起經驗來,「你看,坯子要這樣一捏,然後輕輕拉一下,邊拉邊放進油鍋,炸的時候一定要用筷子翻動,炸成這種顏色就算炸好了,一定要及時把它夾出來,否則就炸老了。」
「學會炸油條技能,技能熟練度1%。」
男孩立刻接手炸油條的活幹了起來,令老闆娘驚奇的是,雖然剛開始的那十幾根油條男孩炸的不是很好,有的太老,有的沒炸透,可是,之後卻是越來越象樣。
只見男孩不斷地把中年男人做好的坯子放進油鍋,把一根根炸得金黃的油條從油鍋里夾起擺放在油篩子上,速度居然比老闆娘這個熟手還快了不少。
老闆娘也奇怪了,這個男孩的眼力似乎特別好,這麼多油條在油鍋里翻滾,他偏偏能夠按照先後順序,把自己放入油鍋的油條一根根夾出來,絲毫不會有錯。
老闆娘看了一會男孩的操作,完全放心了,轉身只負責收錢找錢,裝油條,賣油條的速度自然比先前快了一倍,排隊的人龍迅速縮短起來,後面中年男人的臉上也露出了歡喜的笑容。
一直忙到9點半左右,買油條的人才漸漸少了起來。
中年男人停下了手中的活計,讓老闆娘在前面看著攤,用塑膠袋又裝了兩根油條,把男孩叫到一邊,兩人交談起來。
「小伙子,你很不錯,叫什麼名字?來再吃兩根!大叔請客!」中年男人把手裡的油條遞給男孩。
男孩楞了一下,自己叫什麼名字?這個問題他也不知道如何回答,手中接過中年男人遞過來的塑膠袋,眼睛掃到對面的一間矮平房,上面寫著『上海寰宇經濟開發有限公司』,心中不由一動,答道,「我叫寰宇。」
「環宇?」中年男人也是一愣,他顯然聽錯了,心中不由地好笑,真是世界之大無奇不有,這年頭還有人姓『環』?
「那我叫你小宇好了,小宇,你是從家裡偷跑出來的?」
「偷跑出來?」男孩聽了一愣。
沒等男孩回答,中年男人嘿嘿一笑,拍了拍男孩的肩膀道,「呵呵,別解釋了,我懂,我小時候也幹過這事,偷了家裡二百塊錢到少林寺去學武,呵呵,現在想起來傻透了。」
「少林寺?那裡的人很厲害嗎?」男孩好象第一次聽到『少林寺』這個詞。
中年男人眼中閃過驚訝的目光,隨著這些年來媒體的炒作加劇,上到八十歲的老大爺下到三歲的小孩,也應該知道『少林寺』這三個字了?這少年居然不知道?
不過他也沒往心裡去,繼續道,「厲害個屁,他奶奶的,進學校學武要交兩千塊錢的學費,這幫和尚想錢都想瘋了。」
「他奶奶的?」男孩的腦中把這四個字反覆過了好幾遍,最終把它歸類到罵人詞彙中。
中年男人還在繼續他的故事,「我在那裡苦求了兩天也沒用,沒錢人家根本不收,只好回家,回家後書也沒法讀了,學校說我不守校紀校規,曠課時間太多把我開除了,我只好十四歲就出去打工,靠在老家學的做麵食的手藝,好不容易才在這大上海落了腳。」
中年男人說完再次拍了拍男孩的肩膀,語重心長地道,「小宇啊,離開家才知道家的好,我勸你還是儘早回家,否則遲早要吃苦頭的。」
「家?」男孩的眼中露出了迷茫,搖了搖頭道,「我也不知道我的家在哪裡。」
中年男人一愣,這個男孩長的眉清目秀的,腦子靈活,炸油條一學就會,幹活也是一把好手,看上去也不傻啊,怎麼會說這種糊塗話,不過轉念一想,瞧這孩子穿的一身破爛,怕不是老爸討了後媽,被後媽虐待從家裡趕出來的?
既然他不想回去,那麼自己也不好勸了,畢竟兩人只不過是萍水相交而已,中年男人想了想,對男孩道,「小宇,我看你身上沒什麼錢,這麼飢一頓飽一頓的,也不是回事,不如你就在這裡給我幫忙,打個下手,我這裡包吃包住,一個月我給你五百塊錢,什麼時候你想回去了,隨時都可以走,怎麼樣?」
男孩心裡本來就擔心著錢的事情,聽到中年男人這麼一說,心想,自己反正也沒什麼地方可以去,不如暫時在這裡安定下來再說,掙些錢,否則饑渴度再次上升找不到吃的時候,那可不是鬧著玩的,於是便答應了下來。
從今天起,小宇就正式成為郭師傅油條攤唯一的一名小夥計。
郭師傅是安徽人,他老婆是江西人,是他來上海打工時候認識的。兩人有一個四歲的小孩,放在了老家奶奶那裡,兩人只希望在外面多掙點錢,回去可以蓋個小樓,另外,給孩子多存點學費。
郭師傅的油條攤是帶店面的,那是小區沿著大門口造的一溜簡易房子,既是圍牆又是店鋪,簡易房子分樓上樓下兩層,樓上的小閣樓晚上睡覺,樓下放了四、五張桌子,做店面用。
這種房子月租八百塊錢,按月交給居委會的王主任,算是她們居委會的額外福利,逢年過節,拿出來搞搞活動啥的。
早上郭師傅賣完油條,就把攤子撤了,從中午開始直到晚上就在店面里做辣醬面的生意。
說來也奇怪,那麼多種面,郭師傅單作辣醬面一種。
據他所說,那可是老家秘傳的手藝,除了揉面、拉麵的功夫獨到外,湯頭和辣醬的調製也很有講究,一碗熱氣騰騰的麵條,加上特製的湯頭和肉丁辣醬,再撒上幾粒蔥花,那滋味簡直是食而不厭。
小宇第一次吃的時候,就被這碗麵條所產生的效果驚呆了。
「特製辣醬面,可以食用,每服用100克減少饑渴度20%,立刻恢復生命值20%,愉悅度上升20%,力量暫時增加10,時間十分鐘。」
光這立刻恢復生命值20%就足以證明這碗麵條的價值,比麵包和油條需要五分鐘才能恢復5%的生命值的效果好了不知多少,更何況還有力量暫時增加10、愉悅度上升20%的效果。
「能夠天天吃到這面,就是不給錢白幹活也值!」這是小宇給的評價。
郭師傅的辣醬面有不少老顧客,中午和晚上吃飯的時間,客人最多,店裡經常被擠得水泄不通。
這個小區的居民生活水平並不高,由於處在上海近郊,住在小區裡的,大多是租房來上海打拼的外來戶,一碗四塊錢的辣醬面絕對是他們填飽肚子的最佳選擇,何況這面是如此好吃呢。
小宇來了後,郭師傅夫婦倆輕鬆了不少,這個小伙子勤快肯干,而且學什麼都快,沒用多長時間就把郭師傅的做油條的手藝也學去了。
郭師傅高興之餘也留了個心眼,在他燒辣醬和湯頭的時候,都故意找個藉口把小宇支開,這可是他吃飯的玩意兒,如果連這個也被小宇學去,那麼他還混什麼?
--本書首發17k,老乾媽留