第12章 鍋子
2024-10-26 21:18:56
作者: 醉如歸
第12章 鍋子
陳秋湘做的餡餅皮穌餡香,餡是秦慕章準備的肉醬炒的乾菜,非常的香,讓人吃了還想吃,一口氣能夠吃好幾個餡餅。
「這餡餅好吃,這是阿章媳婦做的?也太好吃了吧。」秦驚蟄一邊吃一邊開心地誇獎道,沒想到這餡餅這麼好吃。
尤其是這餅的餡料是真的香,乾菜那種帶著陽光的香味,醬料還帶著肉粒的香味,讓秦驚蟄滿足不已。
鄉下老百姓是比較難吃到肉的,即使南方這邊物產豐富,可是有油水和沒油水還是不一樣的。
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秦驚蟄家裡人口多,他爹娘七個孩子,好幾個都是兒子,然後他們又各自娶妻生子,人口就更多了。就算是吃肉,一大家子那麼多人買一斤肉也就是嘗個味道而已。
也就是最近是農忙,為了補身體他娘會買一點豬肉回家做,但是能夠嘗到肉味、嘗到油味的也不多。
沒想到這個餡餅不僅能夠吃到油滋滋的菜,還能夠吃到肉粒,這餡料也太捨得放了。
「好吃就多吃點,你還得幫五叔幹活呢。」秦松濤說道,「吃了五叔家的吃食,你可得好好幫叔幹活。」
「放心吧五叔,我一定會好好幹活的。」秦驚蟄保證道。
下午的時候陳秋湘也過來幫忙了,秦驚蟄和秦松濤依舊是輪流用牛套犁耕田,而秦慕章他把另一個新的曲轅犁給拿出來,然後讓陳秋湘扶住犁,他拉著犁走。
「好辛苦。」陳秋湘一邊扶著犁一邊跟秦慕章說道,要是他們穿的是現代的話還可以用機械農耕機耕田,結果穿到了古代,一下子就限制了。
他們的確是可以做,但是怎麼解釋這東西怎麼弄的?尤其是,柴油、汽油從哪裡弄?
是,陳秋湘的空間裡也存了一點,但是用完了怎麼辦?機器就廢了?
所以為了避免後面的窘境,他們就只能不動用那些需要用到汽油、柴油的機械,只能用這些人工或者是獸力的機械了。
「的確是辛苦,但是沒辦法,耕牛太少了。」秦慕章說道。
他自己的身體還是很強壯的,作為一個滿級異能者他的身體素質比牛強多了,自己拉犁比牛輕鬆多了。
但是他也只是個例,那些身體素質比他差太多的普通人,他們自己拉犁的話可費勁了。尤其是,那些人用的犁還是直轅犁,還有一些比較費勁的犁,拉起來艱難還費力氣。
「等大家注意到咱們家的新式犁幹活輕鬆,大家就會仿製了,到時候就輕鬆多了。」秦慕章道。
「嗯。」陳秋湘點頭。
陳秋湘他們忙了一天,差不多將自家水田犁了,但大概還需要明天忙一天把剩下的全都給犁了。
因為他們只是把水田粗糙地犁了一遍,所以大概一天半兩天的時間就可以將八畝田都給犁了。
晚上回家的時候大家都有點累,也幸好王明雅和秦慕羽在家,雖然今天去縣裡有點累了,但秦慕羽還是把昨天的那隻野雞給燉了。
晚餐就是秦慕羽燉的野雞湯,加上陳秋湘昨天摘的那幾個蘑菇燉的雞湯,其餘的就是秦慕羽去縣裡的時候買了一點魚肉,再然後就是家裡自家院子種的各種蔬菜。
「今晚還是吃鍋子吧。」秦慕羽微笑著說道,「大家都有點累了,就不另外炒菜了,吃鍋子剛剛好。」
「也挺好的。」秦慕章點頭道,他跟自家媳婦都累了不想再下廚了,自家大哥也坐了一天的驢車了也肯定沒什麼精力了,吃鍋子省事一點。
「吃鍋子也挺好的,尤其是你們還這麼奢侈的用雞湯當鍋底。」秦驚蟄驚訝地看著鍋里的雞肉,真的是被自家堂弟的大手筆給驚到了。
「驚蟄,今天辛苦你了,來,吃點肉。」王明雅夾了一塊雞肉放到秦驚蟄的碗裡,微笑著說道,「明天還需要你繼續幫忙把田都給耕了,來來來,多吃一點。」
「謝謝五嬸,我自己來,我自己來……」秦驚蟄受寵若驚地說道,讓王明雅自己吃他想吃什麼自己來就可以了。
秦慕章看向自家媳婦,「蘑菇有點少。」
陳秋湘:「……」
她上山的時候才采了幾朵蘑菇啊?用來燉湯就已經很不錯了,別想她這會兒催生出蘑菇,怎麼解釋新鮮的蘑菇來源?
要知道今晚的這頓可不僅僅是他們一家人,還有秦驚蟄呢。她要是把新鮮蘑菇拿出來怎麼跟他解釋?她昨天上山的時候哪裡有撿那麼多的蘑菇?
「昨天就撿了這麼多,能夠跟雞湯燉出香味就已經很不錯了,你就將就著吃吧。」陳秋湘夾了一片蘑菇塞到他的嘴裡道。
秦慕章:「……」
「能吃的還是太少了。」秦慕章看著桌上的菜,肉菜基本就只有鍋底的雞肉還有自家大哥買的魚肉而已,什麼豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉之類的根本就沒有。
海鮮河鮮什麼的也沒有,海帶之類的也沒有,河蜆、蛤蜊之類的也沒有。還有什麼豆腐、豆乾、豆皮、腐竹統統都沒有。
青菜之類的也沒有胡蘿蔔、沒有辣椒、沒有生菜、大包菜等等,能吃的東西還是太少了。
陳秋湘橫了一眼自家男人,給自家兒子餵了一口雞肉之後站起身回房,催生了一大把的豆芽出來。
陳秋湘就只是用一顆黃豆催生了一株黃豆出來,然後摘了成熟的黃豆繼續催生,然後靠著一顆黃豆她就催生出了大概兩斤的黃豆芽出來。
依葫蘆畫瓢地將綠豆芽也給弄出來後,陳秋湘拿了大概五斤的豆芽出來,全都是乾乾淨淨只需要衝一下水就可以下鍋煮的嫩豆芽。
「我前幾天發的豆芽剛好可以吃了,來,加個菜。」陳秋湘微笑著將裝在竹籃里的豆芽放在桌上,對其他人說道。
「剛好可以加菜了。」秦慕章沖自家媳婦笑了笑感謝她,然後拿了一把綠豆芽放到鍋里燙熟,讓其他人也嘗嘗味道。
「嗯,很好吃,很嫩。」秦松濤和王明雅很滿意地點點頭,綠豆芽更嫩、黃豆芽更脆,都很好吃。
不過相對來說秦松濤和王明雅更喜歡綠豆芽,黃豆芽雖然有營養但是口感沒有綠豆芽那麼嫩那麼細膩,吃起來總感覺費牙。
(本章完)