咖啡的啟示

  有一位姑娘，她的父親是一位廚師。她常常向父親抱怨世事艱難，不知如何應付生活。父親於是把她帶進廚房。父親先往三口鍋里倒入一些水，然後，把鍋放在旺火上。

  一會兒，水開了。父親往三口鍋里分別放入了胡蘿蔔、雞蛋以及咖啡粉。女兒有些好奇，不明白父親要做什麼。20分鐘後，父親關了火，把胡蘿蔔撈出來，放入一個碗內，把雞蛋撈出來，放入另一個碗內，然後把咖啡倒在一個杯子裡。

  父親轉頭問女兒：「孩子，你看見了什麼？」「胡蘿蔔、雞蛋、咖啡。」她說。父親讓她靠近一些，摸摸胡蘿蔔；又讓她拿起那個煮熟的雞蛋，打破它，剝掉殼；最後，父親讓她喝了一口咖啡。嘗到鮮濃的咖啡，女兒笑了，小聲說：「父親，這意味著什麼？」

  

  父親說：「三樣東西面臨同樣的逆境——煮沸的開水，但其反應各不相同。胡蘿蔔入鍋前是強壯的，結果放進開水裡就變軟了；雞蛋原來是靠薄薄的外殼保護著蛋清和蛋黃，開水一煮，蛋清和蛋黃『自成一體』了；咖啡粉卻很獨特，進入沸水，它倒改變了水。」

  在人生的道路上，尤其在面對艱難和逆境的時候，我們可以想想這個故事中的胡蘿蔔、雞蛋和咖啡粉——你改變不了環境，但可以改變自己；你改變不了現實，但可以改變態度；你改變不了過去，但可以改變現在；你不能預知明天，但可以把握今天；你不能控制他人，但可以把握自己；你不能樣樣順利，但可以事事盡心；你不能延伸生命的長度，但可以決定生命的寬度；你不能左右天氣，但可以改變心情；你不能選擇容貌，但可以展現笑容。

  是的，你改變不了現實，但可以改變態度，就像屠先生那樣。屠先生是常州著名的資本家，那年他被下放在蘇皖邊境的一個山野小村。那裡茅屋簡陋，人煙稀少，土黃水黃草黃，人的臉色也黃，連路也沒有5米是直的，委屈自然不少。

  有位朋友去看望他，說：「你我是同鄉，有什麼不爽快，今日只管發泄出來。」他笑：「你以為我在這裡受罪？爽快著呢。養雞、種菜、割草、餵牛，樣樣新鮮，人也特別善良。」

  朋友猜度他可能有思想顧慮，接著問：「難道你不戀城裡生活？」「城市？以前上泰山上黃山起五更爬大山為一睹日出，經常不是陰就是雨，掃興而歸。現在我哪天早點起身，都能見到日出，少說也有100種日出看在眼裡了。以前一天到晚疲憊不堪，拖著兩腿到公園去尋口新鮮空氣，現在一出門就神清氣爽，隨時可以俯下身、閉上眼，深深地吸上一口。過去上街買點菜，看上去水靈靈的，其實至少隔了一天，有的還浸了一夜水，讓你怎麼燒也出不來鮮味。現在，1分鐘前還在地里，10分鐘後就到嘴裡了。」

  當然，下雨一身泥，屋裡一團黑，離了電視，別了電燈，他全沒有說，也沒有想。他的心情之所以這樣好，是因為他從來不讓壞的情緒占據心房。朋友問他：「你為什麼這麼開心？」他反問：「我為什麼不這麼開心？」

  是啊，為什麼我們不能換個角度看呢？要知道，「人有悲歡離合，月有陰晴圓缺」，再順當的人生也有殘缺。生活不會自己變得輕或重，災難也不會因為你的祈禱或詛咒轉彎改道，人生總有幾段黑暗的峽谷要我們獨自穿行。但是，你完全有辦法改變你的心情、你的感受。只要你把視角稍微轉換一下，人生仍舊會是一片海闊天空。也只有那些會給自己製造好心情的人，才有可能從容地走向光明。