列印煎餅的清華男

  聽說過「3D煎餅印表機」嗎？它是一套載有3D列印系統的煎餅機器，可以將在電腦或者手機上繪製的圖案按照一定的流程攤成煎餅。生產這款印表機的「小飛俠」公司，兩位CEO分別是清華畢業生吳一黎和施侃樂。

  吳一黎，是中國計算機軟體專業第一屆面向高考招生的學生，他的人生格言是「用創業註解青春」。畢業後，他先是去了甲骨文公司，工作了三年後，他不再滿足於這樣中規中矩的生活，毅然辭職，做了一個問答網站和一個團購網站。2010年，正好趕上團購網站的「燒錢大戰」，吳一黎沒有逃脫資金鍊斷裂的厄運，第一次創業失敗了。

  隨後，吳一黎去IBM負責大中華區電子商務業務軟體銷售等業務，年薪超過百萬。生活富足，日子安穩，但吳一黎內心深處一直有個聲音，那就是自己創業。三年後，他覺得應該再給自己一個機會，再次選擇辭職創業。在妻子的支持下，他專門去學習了攤煎餅技術，籌集資金，在北京開了一家「食好運」煎餅店。

  一個8平方米的房子裡，40多攝氏度的高溫，沒有電扇，拖地時一彎腰汗水如雨而下，每天有忙不完的雜事兒要處理。創業初期的困難很多，吳一黎都一一克服了。他踏實地經營著煎餅店，根據每日不同時段、季節乃至店面開設地點等綜合考量而研發出特色小吃及飲品，他開發出的煎餅健康營養、深受大眾歡迎。一張簡單的煎餅做出了「博士」水平，一年內開了4家分店，每家店都人氣爆棚。

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  一次同學聚會，吳一黎見到了提供3D列印設備與服務的「清軟海芯」的老總，同時也是他的同學——施侃樂。施侃樂在聚會時說的一句玩笑話——「用3D列印來做煎餅吧」，點燃了兩個團隊的合作創業熱情。「食好運」和「清軟海芯」合資組建了北京小飛俠科技有限公司，在他們的團隊裡，竟然有16名清華畢業生。

  新公司成立後，把側重點放在了3D列印平台的構建上，他們想讓3D印表機智能化、傻瓜式，三歲小孩都能用。基於這個定位，他們製造第一台3D煎餅印表機的想法很快進入研發階段。由於煎餅機放大了3D列印研發過程中遇到的複雜流體成型問題，煎餅機不再是單純的煎餅機。它的研發遇到很多困難，但他們沒有氣餒，而是以清華大學嚴肅、努力、把問題解決到極致的精神去面對。

  在硬體上，施侃樂和他的團隊前後更新過4次，在軟體程序上，他們更是修改了無數次參數。「為了列印一張茶杯墊形的煎餅，總共打了超過一萬根線條，才打出均勻的可控制的線條。」據施侃樂介紹，僅僅是融合煎餅列印的部分代碼就耗費他們團隊半年多的時間。

  在大家的共同努力下，第一台3D煎餅印表機誕生了，列印一張煎餅最快只需2分鐘，最慢5分鐘。一個人憑手工最多能同時攤張餅。但是用3D煎餅印表機，一個人可以同時照看20台機器。使用3D列印技術，第一次把煎餅這種古老食品的製作由人變成了機器。3D列印的煎餅還力求在口感上也做到獨特。「我們的原料選用的是純牛奶、雞蛋、黃油、蛋糕粉，沒有一滴水。」吳一黎介紹說，「為了聲譽，我們會要求購買商的食材也要達到這個標準。」

  3D列印的煎餅自面世起，受到顧客的熱烈歡迎。3D列印的煎餅不僅新鮮有趣，還能夠調節人們的心情。有一個小男孩不喜歡吃早餐，他的爸爸用3D印表機列印出他喜歡的塗鴉圖案，結果他很開心地吃掉了煎餅；戀愛中的情侶難免鬧情緒，女朋友生氣了，男朋友就列印一個有自己頭像的煎餅，並配上「對不起」的字樣送上門去，一下子就把女朋友逗笑了。

  自從被媒體報導以後，3D煎餅印表機就被持續關注，在「小飛俠」和「南極熊」聯合發起的預訂活動中，已有近千份購買申請。由於「小飛俠」融合了海芯科技強大的3D列印研發能力，和食好運」這個既有情懷又極好吃的煎餅，目前已經獲得了徐小平千萬元的投資。

  用清華學生的鑽研精神去做煎餅，初試啼聲，一鳴驚人。其中飽含著對技術的熱衷，對生活的熱愛，這一群清華畢業生從未忘記自己的使命。「小飛俠」3D煎餅印表機意外火爆，受到大眾的喜愛，他們將會做到極致，把3D科技應用於普通老百姓的生活，滿足無數吃貨對美食的熱愛和追求。