「白領精英」下鄉

2024-10-11 00:09:11 作者: 譚啟泰

  當金碧輝煌的會所與豪華氣派的別墅正在加緊建造之時,一個「秘密行動」又在醞釀之中。

  給富翁、大款們一個「五星級的家」,這「五星」不僅是指硬體一流,更意味著服務一流、管理一流。管理該從何入手呢?

  王志綱向碧桂園老闆建議:「會所能夠建好,我相信你的能力,你是一個傑出的建築地產商。但是,你們畢竟是農民,管理上不了檔次。順德的經濟發展雖然比廣州快,但廣州畢竟是制高點,五星級管理人才一定要『借腹生子』。」

  

  於是,仿佛是無意中的安排,一批前來採訪的記者,在碧桂園物業管理公司的工作午餐上,居然撞見了廣州五星級大酒店的一批「白領精英」。

  物業管理公司總經理朱兆祥先生精明能幹,雖然剛剛四十出頭,但在廣州幾個五星級酒店擔任高級職務已經有十幾個年頭。1982年,當中國大酒店首次向社會招聘管理人才時,朱先生就率先入選,成為中國第一批由英國、瑞士酒店管理專家精心培訓的「黃埔一期」學員。此後,經努力做到了副總經理的位置。

  餐飲部經理,來自白天鵝酒店;管家部的負責人,幾天前還在中國大酒店當部長;採購部、培訓部經理,則分別來自國際大酒店與花園酒店。數一數,廣州的「五星」白領在這裡竟有20人之多!

  白領精英們為何紛紛逃離都市,「上山下鄉」,到碧桂園裡會師來了呢?這些酒店管理的「黃埔一期」們難道要在這裡實施一項「曼哈頓工程」嗎?

  朱兆祥總經理告訴記者,吸引他們從都市五星級會所來到碧桂園社區的秘密,就在於碧桂園的締造者正在這裡進行一場史無前例的試驗:把五星級酒店的管理模式引入屋村管理中,把這裡的每一幢別墅當做五星級酒店的一套客房,使每一位住客都能享受到五星級的全程服務。他說:「碧桂園是成功人士的家園,其生活方式應該是對其創造價值的回報,要讓他們生活在排除一切後顧之憂的、無微不至的五星級管理環境之中。」

  因而,與一般小區的管理截然不同,碧桂園成立了物業管理公司,下設公關部、維修部、餐飲部、管家部、採購部、人事培訓部、基建工程部、康樂部等11個部門,管理人員達一百五十多人,其主要骨幹均為廣州酒店管理的「精粹」。

  管家部是人員最多的機構,現有六十多人。它的功能就是為每一幢別墅的主人提供無時不有、無處不在的「管家」服務。燈泡突然壞了,打個電話,管家部會趕來處理;夫婦雙雙出門赴宴,剛滿月的嬰兒可以委託「管家」照看;花園裡的花草,可以交由管家部的園藝班修剪、澆水;如果長期在外,還可請管家部的衛生班定期上門開窗通氣,打掃衛生……

  一切服務都是專業化、規範化、高檔化的,令別墅的主人們感受到五星級客人的尊貴,感受到一種全新的理想生活方式——高效、便捷、舒適、自然。

  這個「白領下鄉」計劃,就是王志綱為「五星級的家」策劃的一項「曼哈頓工程」——把世界一流的管理專家引入碧桂園,加重「五星級」的含金量。

  為此,碧桂園除付給「白領精英」們很高的年薪外,還為他們提供驅車上班的小轎車,一人一部。

  有趣的是,這一「白領下鄉」現象成為新聞推廣的又一題材。筆者當時對「管家部」頗有興趣,曾在《文匯報》上發表一篇題為《廣東城裡人下鄉當保姆》的小通訊,其中的「保姆」,指的是五星級管家的集體式「保姆」。不料見報之後引起轟動,北京、廣東一些報紙爭相轉載。一些電視台還派員追蹤這一有趣的「下鄉現象」。

  12月28日,「碧桂園國際俱樂部」會所開業,會所印製了2000張會員卡。本來,會員卡是要高價購買的,但新張開業,知名度不高,不用說賣,送人恐怕都沒人感興趣,怎麼引起人們的強烈興趣呢?王志綱巧施「引君入瓮」之策,他又設計了一個「名車大行動」。

  12月31日,星期六,處於全盛時期的碧桂園學校門口,又一次出現了蜿蜒幾公里的「世界名車大匯展」盛況。原來,這一天,學校召開第一次家長大會,珠江三角洲各市縣包括廣州的富翁、大款們心掛下一代,紛紛於百忙之中抽身驅車而來。

  大會結束已是下午4:30,當家長們帶著子女登車啟程時,發現車子被引導來到一座富麗堂皇的大廈門口。「這裡是碧桂園國際俱樂部,請您就座,有免費自助餐招待。」禮儀小姐笑容滿面地迎候客人。

  家長們到過不少會所,但這裡的氣派、檔次顯然高出一籌,特別是餐廳里大面積的透明廚房、可以自由挑選的超級菜場,更令人刮目相看。一餐美食之後,會所老闆親自送上一張「會員金卡」,頓時使家長們有了「五星級」的尊貴感。

  2000張卡很快就有了主人,一傳十,十傳百,加印的3000張卡又全部被搶購一空。從此,碧桂園會所成了長年的「名車大匯展」之地,棋盤上又一隻「眼」被做活了。


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