第129章 脆脆的真香
2024-10-09 16:01:19
作者: 沫沫愛發呆
沈九看著他們家的地,還有一半是沒有種上的:「阿翠,悠著點。」
勸說陳翠的話,沈九也不知道該怎麼說。
他們家其實也用不上這麼辛苦的種地,畢竟沈建業的收入足夠支撐他們一家生活,還有不少的富餘。
不過陳翠的想法就是家裡的孩子大了,能照顧自己,不需要她來照顧,而地在這,不種就可惜了。
況且,沒有人會嫌棄錢多的。
他們現在辛苦一點,多賺一點,未來孩子們的生活也能改善的更好一些。
陳翠看著自家公公離開的背影,聳了聳肩:「吃飯吃飯。吃了飯繼續干!」
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家裡。
沈萱看著那一盤酸菜炒大腸頭,眼裡充滿了期待,嘴巴微張,手裡拿著筷子已經有些迫不及待:「奶奶,這是什麼啊?」
這世間萬物實在是太多了,沈萱對這個世界的食物認識還是太少太少了。
劉香花特別給她介紹:「這是大腸頭,是豬的一部分。這個奶奶燉煮了一下,你們應該咬得動。對了,奶奶鍋里還滷了一些豬大腸。晚上你們媽媽來接你們,給你們帶點回去嘗嘗啊。」
「鹵?」沈萱滿臉迷茫,又有些好奇:「奶奶,鹵是什麼啊?」
劉香花愣住,她被問倒了,真不知道該如何形容鹵:「反正就是好吃的。萱萱來,吃點番茄,還有雞蛋。你們也是,多吃點。這雞蛋吃了補身體。這個大腸頭奶奶先嘗嘗,看看能不能咬得動。」
大腸頭煮的好,那吃起來就是香香脆脆的,特別下飯。
但要是煮不好,那就是,咬不動。
劉香花對自己的廚藝是有信心的,但她又不是了解每一隻豬的腸,可保證不了一定能把這大腸頭給烹飪好。
「你們別急啊。」劉香花夾起一塊大腸頭,咬了一口:「咔嚓。」
清脆的聲音響起,一咬就斷。
劉香花開心的點了點頭,夾起盤子裡的大腸頭就給每一個孩子夾了一塊:「奶奶這口老牙都能咬得動,那你們肯定能咬得動。不過你們別吃那麼快啊,慢慢嚼,嚼爛了再吞下去啊。不然待會消化不了,你們可要肚子痛了。」
沈萱看著碗裡這一塊被抄的焦黃焦黃的大腸頭,上面還沾了一點酸菜碎,特別好奇它的味道,忍不住吞咽了一下:「奶奶,那我吃吃看。」
「咔嚓。」
爽脆的大腸頭,口感豐富,再帶上一點肉味,那是越嚼越香。
沈萱開心的吃著,坐在椅子上也忍不住晃動了一下她的小圓腰:「奶奶,這個好好吃啊!」
除了沈萱第一回吃,還有沈子佳年紀太小不允許吃著不好消化的東西之外,另外幾個孩子也不是第一回吃大腸頭,但看到妹妹吃的這麼香,他們覺得這大腸頭好像比以前吃的更美味了。
沈子佳看著哥哥姐姐們都在吃,而他的碗裡只有白粥,酸菜,還有番茄:「奶奶,我也想吃肉肉。」
劉香花為難的看著小孫子:「子佳,你還小,這個你吃不動的。來,奶奶給你夾雞蛋吃。奶奶給你留了一個蛋黃,可香了。」