BLUEBELL, HYACINTH u0026 NARCISSUS 藍鈴、風信子和水仙

  這些春天的花在混合物中往往沒有其他花香突出，但帶著青香和一點兒與眾不同的美，正是它們的魅力所在。藏在樹林裡的藍鈴、風信子和水仙，給你遠離人群的感覺。

  一定是有什麼東西被這些花迷住了，或者說這些花本身就迷人，才誕生了那麼多故事：有英國春天森林的芬芳，也有古希臘魔幻而殘酷的神話；尤其是水仙和風信子，講述著命運多舛的愛情、黑暗的死亡與復仇。

  潘海利根 藍鈴

  Bluebel by Penhaligon's 1978

  這支是瑪格麗特·柴契爾(Margaret Thatcher)用的香水。如何解讀這個事實，取決於你對歷史的看法和你的政治信仰。這位鐵娘子竟然選了這樣一朵精緻古雅(當然也真正美麗)的花作為她的標誌(不過要記住，水仙的鱗芽與球莖是有劇毒的)。

  玫瑰、仙客來、綠白松香和鈴蘭，接著是淺丁香和肉桂尾調，這種溫和的英國香味是清脆而不可侵犯的，藍色、乾爽，仿佛韋奇伍德(Wedgwood)瓷器。

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  優聯 哥特藍鈴

  Gothic Bluebel by Union 2012

  在另一個國家生活這麼長時間，最終錯過了什麼？要說起來其實真的很奇怪。日本以美麗的春天著稱——櫻花、李子和野生鳶尾——但我仍不時地渴望隱秘的、藍鈴小丘的香味：十幾歲的時候，家鄉樹林裡有一片空地，我會肆意地躺在鮮花上，一邊讀小說一邊喝啤酒，一邊自私地吸入野風信子的怪味，一邊用手壓扁它們。

  遠距離，很迷人，這些花的香味總是有脂感的；近處聞，更複雜。哥特藍鈴，一個不列顛主題的香水品牌優聯創造的迷人混合物，實際上包含了生長在諾丁漢郡維爾貝克修道院(Welbeck Abbey)的藍鈴精華，以及來自德文郡的紫羅蘭葉，來自多塞特郡林地的常春藤。這支香水捕捉到了花的真實——不那麼天真的現實感。

  祖·瑪瓏 藍風鈴

  Wild Bluebel by Jo Malone 2011

  清晰、現代、空氣感(絕對沒那麼野，儘管名字中有wild)的藍鈴。瑪瓏女士的古龍水是新鮮風信子和茉莉香，以清新的麝香「皮膚氣息」為基礎，配上柿子的創新味道。無可挑剔，適合現代社會日常使用——而不是其名字所暗示的古怪哥特腔調——可以預見的、平靜的、童話般的結局。據說是梅根·馬克爾(Meghan Markle)，現在的薩塞克斯公爵夫人會選擇的日間香水。

  湯姆·福特 Tom Ford

  暗影下的風信子

  Ombre de Hyacinth 2012

  綠色之花

  Vert de Fleur 2016

  暗影下的風信子，我第一次在巴塞隆納時用的香水；這座城市正好經歷著8月的酷熱。雖然我是個炎夏愛好者，但我必須承認，在聖家堂(Sagrada Família)外面，我幾乎是360度被熱化了。

  當天晚些時候，好好洗了一個澡，在去往蘭布拉大道(Las Rambla)散步前，我決定試試看這瓶香水，來自湯姆·福特的夜晚花園(Jardin Noir)系列。我很高興地發現，它能改變旅行中的心情。一個新鮮、藍-綠色調感覺的開場(風信子、紫羅蘭葉、白松香、乳香)，一種冷卻血管的幽冥之力，把人帶進世外桃源式的森林。現在這瓶香水有點難找，但類似的，同樣突出了風信子氣味(帶著一個更揮之不去的香根草尾調)的是湯姆·福特的綠色之花。

  古特爾 致愛

  Grand Amour by Goutal 1996

  雅辛托斯(海辛瑟斯，Hyacinthus)，希臘神話中出名的漂亮年輕人，深受太陽神阿波羅眷愛。西風之神仄費羅斯也渴望他，不過遭到了拒絕。有天，阿波羅和雅辛托斯一起玩鐵餅，仄費羅斯非常妒忌，在旁邊吹了口氣，然後鐵餅偏離軌道，砸死了雅辛托斯。阿波羅拒絕讓人把雅辛托斯帶到冥府，他用愛人灑下的鮮血創造了一朵花——風信子。這份愛如此深刻；希臘甚至有專門紀念雅辛托斯的古斯巴達節日「雅辛托斯節」(Hyacinthia)。這是悼念風信子的儀式，是慶祝雅辛托斯作為一朵美麗的花重生的儀式，也是讚美太陽神阿波羅的滋養力量的儀式。這個為期三天的節日與大自然的復興力量有關。我總是把這些花的香味和我的艾薇祖母聯繫到一起，她有個房間，每年春天從房間看出去，是開滿了花的後花園：風信子從土壤中探出，香氣熏得到處都是，以至於等到它們凋謝，我腦袋裡依然充滿這氣味。從此，我便一直深愛它們。古特爾的致愛是關於風信子的美麗回憶，它毫不避諱地呈現出花朵的兩面性，一點點的慵懶頹廢，以及赤裸裸的古典主義：玫瑰、百合花和金銀花懶洋洋地散落在香脂中；這支香水就像一個房間，裡面裝滿就要去見上帝(瀕臨凋謝)的風信子。

  嬌蘭 愛之鼓

  Chamade by Guerlain 1969

  雖然最初的愛之鼓是綠調的風信子，但慢慢地，柔軟的花香中調作為香水的中心發展起來——玫瑰、茉莉、丁香花和香料丁香，最終創造出華麗的、揮之不去的香脂、香草的粉感調子，我敢說這是最好的後調之一。毅然決然的性感，儘管外表大膽(愛之鼓的原意是「投降時刻」或「心臟的快速跳動」)，但又極其女性化、詩意，好似無所不在。這支珍貴的老年份香水被我放在床邊，很可能也是我最寶貴的財產。

  卡朗 白水仙

  Narcisse Blanc by Caron 1923/2018

  水仙(narcissus)是大自然的麻醉劑(narcotic)。麻醉劑這個詞本身甚至就起源於花，讓人想起麻醉藥(narco)，還有納西索斯(Narcissus)，那個愛上自己倒影，赴水求歡溺水而亡的男孩。水仙被古人視為一種藥物(如果劑量合理的話)，是這裡提到的所有花卉中最能讓人神志不清的：強烈、強大的集中性氣味——要是錯食鱗莖，可能致命。雖然經常被說成是「更輕」「儒雅版」的黑水仙(Narcisse Noir by Caron)，然而對我來說，這支白水仙洋溢著橙花、丁香，事實上它的表現更為強烈：較輕的尾調釋放出生命，使它仿佛擁有了呼吸和情感。

  愛馬仕 沁藍水仙古龍水

  Eau de Narcisse Bleu by Hermès 2013

  與被太陽曬得油光閃閃的其他同類水仙截然不同，這支藍色水仙花像是一劑「清新解毒劑」。它有鳶尾、乾草、紫羅蘭、鬱鬱蔥蔥但不飽和的水仙，高冷，讓人精神煥發。它拒絕甜味，如同邀請你在藍色、冷靜的環礁湖中自甘沉沒。乾淨、令人愉快的「斷舍離」以及奇異感。

  韻律[13] 風信子石黃水仙

  Jacinth Jonquil by Prosody 2018

  聞到這支有機香水的中調，天然的長壽花(jonquil)原精，我才意識到這些有催眠作用的花——水仙、茉莉花和風信子——結合在一起是多麼令人興奮和頭暈目眩。它讓人想起一款老香水，嬌蘭午夜飛行(Vol de Nuit by Guerlain)里水仙萃取物的味道。一款大膽、感性的當代花香調香水，甚至帶有一些腐爛、扭曲。

  保羅·舒茨 厄洛斯之淚

  厄洛斯之淚，也許是最不可思議的風信子香水，以人造金屬花的「尖叫」開場，待它消失，呈現出綠橙和龍涎香的苦澀，直到最後，香脂、番石榴木和綠薰香之下，相當輕快、暗淡的勞丹脂浮現。幾乎像由不協調的圖樣組成的混合媒介拼貼畫——這個創新基於調香師在工作室里的偶然發現：小柑橘皮、風信子和日本薰香的混合。日本薰香來自京都三十三間堂(Sanju Sangendo Temple)，它以1001尊觀音菩薩像而聞名，據說在這些雕像臉上，你可以找到屬於你自己的表情。

  潘海利根 水仙

  Ostara by Penhaligon's 2015

  你在雙車道上徘徊，孤獨如雲。周圍是黃水仙(daffodil)，這些英國春天時節里你無法避免的黃色花朵，用自己的顏色改變了鄉村、郊區和市中心，改變了環形交叉路口和支路。慢慢地，你開始惶惶不安：總有那麼多黃水仙在過分搖曳，讓你覺得它們是聯合起來對付你，像小說中的三尖樹(trids)[14]……然而許多人喜歡黃水仙。潘海利根的這支香水，調香師伯特蘭·杜喬福(Bertrand Duchaufour)成功地繪製了一幅駭人的、超現實主義的春季多年生植物肖像：從花粉的苦澀，到小鴨黃色花瓣的氣味，再到蜂蠟味道的收尾。如果你渴望黃水仙，這支香水正如你所願。