密集型選址戰略

  便利店正式開業後，亟待解決的問題層出不窮。在完善7-Eleven的過程中，我們不斷打破固有的經營方法和常識，就此發起了一連串的挑戰。

  如之前所述，我之所以堅持把7-Eleven引入日本，是為了改變中小型零售店因為大型賣場的繁榮而陷入衰退期的現狀，創造讓兩者共存共榮的新型商業模式。因此，我們採取了和傳統私人商店截然不同的做法，以全力提高生產效率和產品價值為目標，建立了獨一無二的經營結構。

  其中之一就是減少採購量的「小額配送」。

  1號店開業之初，最令人苦惱的問題是怎麼也無法減少的大量庫存。當時的訂貨慣例是從批發商處大批量進貨，直到貨源不夠時再進行下一輪採購。這樣很容易導致店鋪的不良庫存越積越多，有礙於營業額的進一步提升。而想要解決這一問題，當務之急就是在每次採購時減少進貨量。但是，任何一家批發商都不願改變固有的做法，甚至指責我們的提議違背常識。然而時代瞬息萬變，世事也有各種不同的思考角度，常識並非永遠都正確。面對頑固的批發商，我們這些門外漢不屈不撓，一家又一家，一次又一次地反覆上門遊說著。

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  而且，由於便利店採取年中無休的經營方式，為了在新年也能為顧客提供新鮮的食品，我們向供應商提出了正月發貨的請求，但同樣遭到了拒絕。過年期間，生產製造商都會放假，在他們眼裡，這或是7-Eleven又一個「違背常識」的餿主意。然而，想要一年365天為顧客提供美味食品的理想是我們的原動力，面對挫折我們並沒有放棄，而是持之以恆地拜訪供應商闡述我們的願景。終於功夫不負有心人，在創業兩年後，山崎麵包接受了我們的請求，包括那年的正月假期在內，7-Eleven每天都能在貨柜上陳列新鮮的麵包。此後，米飯和配菜的生產商也逐漸配合我們在正月假期里供貨了。由此，山崎麵包開啟了正月生產的新歷史，對零售行業具有劃時代的意義。

  在7-Eleven努力提升店鋪生產效率的同時，我也制定了開店的選址戰略。

  1號店開業後，我開始貫徹密集型選址戰略，嚴格要求店鋪研發負責人在選址上必須和1號店一樣，「絕不能踏出江東區一步」。這一做法包含了多方面的因素。

  如果只想單純地增加門店總數，極端的做法是分散開店，東京一家、神奈川縣一家、琦玉縣一家地在全國範圍內部署加盟店。但是，為了提高小規模便利店的生產效率，不僅要在店面的布局上下功夫，提升顧客的消費興趣，還必須提供合理有效的採購及物流制度，這樣才能靈活地滿足消費者的各種需求。出於上述考量，到處撒網並不可取，相比分散的「點」，連鎖店更應以「面」的方式覆蓋，在位置上毗鄰現有的門店呈網狀擴展。

  密集型選址的開店優勢有如下三點：

  1.在一定區域內，提高「7-Eleven」的品牌效應，加深消費者對其的認知度。而認知度又與消費者的信任度掛鉤，能促進消費的意願。

  2.當店鋪集中在一定範圍時，店與店之間的較短的距離能提升物流和配送的效率。不僅是送貨的貨車，負責向各加盟店傳達總部方針並予以指導的店鋪經營顧問在各店鋪之間的移動時間也隨之縮短，他們有更充裕的時間與店主探討。關於這一點，在下一章將有詳細說明。

  3.GG和促銷宣傳更見成效。店鋪如果集中在同一區域，不僅能有效節約物流、人工成本，投放一次促銷活動的影響力和覆蓋率也變得事半功倍。

  綜上，密集型選址的策略具有眾多優點。比起「點多線長」，一味追求覆蓋全國的做法，便利店在一個目標區域內密集布點的戰略更能讓企業受益。