二、打造與草食動物的關係

  在整個故事中，最搶眼的衝突，要數李珍斗曹八。用李珍的話說，這關係到保安公司能不能幹成。

  曹八養房吃租，又有些勢力，房客不敢賴帳，自己經管房產自然合算。李珍橫插一手，非要代收代管，這分明是硬搶，曹八當然想對抗。問題在於，究竟是對抗合算，還是依從合算。

  如果選擇對抗，收益明擺在哪裡，假定每月可以少損失一百塊大洋。風險呢？李珍派二十多個流氓來曹家鬧事，將造成多大損失？這取決於鬧事者打算鬧到什麼程度，鬧多久，是傷人還是毀東西。無論如何，損失必定超過每月一百大洋，不然就失去了威懾力。在不知道對方來多少人鬧，什麼時候來鬧，鬧到什麼程度的情況下，曹八花錢雇了十多個大兵，應該說，這是很叫人為難的決策。設身處地替他想想，雇一個還是雇二十個？雇一天還是雇一個月？雇這麼多大兵要動用多少關係？花多少錢？合算不合算？

  曹八顯然認為合算，他以為可以把李珍嚇住，一勞永逸地解決問題。他甚至更進一步動用關係，把李珍綁走了。但是李珍方面在官府也有關係，花錢托門子把李珍撈出來了。李珍不屈不撓，揚言要二打曹八。曹八失算了。

  曹八失算，是因為他光想到了自己的損失，沒有算清楚人家的損失。假定曹八贏了可以節省每月一百大洋的「代理費」，李珍栽了不僅拿不到這一百，還可能失去幾十戶甚至上百戶人家的代理費，單憑這筆帳曹八就要輸。再說，曹八即使輸了，不過輸掉一筆代理費，大部分房租仍在，李珍輸了卻要一無所有，只能背水一戰。更何況他把李珍一綁，讓人家威風掃地，在李珍的行當里，沒了威風便沒了活路。曹八搏的不過是那點錢，李珍除了搏錢，更多的錢，還要搏前程，搏活路，這簡直就是博命。曹八打算為節省一點「代收代管費」而博命嗎？曹八知己而不知彼，理當一勝一負。

  此時曹八有三種選擇：一是繼續走官路，靠官府解決問題，這就要花錢托人拼關係。真拼起關係來又將如何？曹八買通官府的最高出價不過每月一百大洋，李珍買通官府不僅可以贏來曹八的一百，還可以橫征整個謙德莊，因此他的出價必定高於曹八，曹八並無勝算。第二種選擇是僱人自衛，但是僱傭的規模和時間很難掌握，而且防不勝防，開支不小，效益不高。第三條路就是向李珍讓步，每月讓人家橫吃一口。三條路條條受損，三害相權取其輕，曹八認為向李珍讓步的損失最輕。

  曹八是大房主，有錢有勢，值得對抗也有能力對抗。他認為讓步合算，其他房主就更不必說了。於是，房產的代收代管費，便成了保安公司的主要收入。

  這筆貌似代理費的收入究竟屬於什麼性質？其價碼又是如何確定的？

  細品《話說當年的謙德莊》的原話，保安公司「占著天，霸著地，平地摳餅，雁過拔毛。」「平地摳餅」這個說法，來自天津混混兒的傳統用語，蘊涵著當事人對這筆錢的性質的理解，牽連著一種源遠流長的資源分配方式。

  在《舊天津的混混兒》[135]一文中，李然犀先生寫道：「天津城廂一帶，需用青菜瓜果甚多，都來自四鄉和外縣。鄉民運貨來到天津，在沿河一帶及衝要地點躉售，自由成交，並無任何花銷。左近的混混兒就出頭把持行市，硬要全數交給他們經手過秤，轉賣給行販。成交後，向雙方取傭。初時當然無人聽從，他們便使用武力解決，打翻幾個，不怕你不俯首帖耳，百依百從。這叫作『平地摳餅，抄手拿傭』。打下來的天下成為定例，便作行規。最大的要數西頭老老店，是大批瓜菜總匯，當初設立時不知經過幾次惡戰，傷亡了多少人，才奠定根基。」

  

  在此可以清楚地看出，「打翻幾個」是索取「佣金」，建立「行規」和「定例」的關鍵。

  肉體傷害是有價格的，任何損害都是有價格的，在歷史事實中，甚至人命也是有價格的，其價格取決於被害者對損害的估價，取決於他實際支付多少錢避害，取決於受害者的支付意願和支付能力。譬如綁票贖票，民國初年華北一帶小康人家的「票」價大概在銀洋二百元上下，而富裕人家的票價動輒成千上萬[136]，人命的價格差距數十倍。

  實際上，決定損害價格的還有另外一個因素，即避害的其他方式的成本，套用經濟學術語說，就是避害選擇的機會成本。譬如受害者家屬可以請警察出面解救人質，曹八可以請軍閥出面收拾李珍，菜農也可以要求官府維持市場秩序。這樣做要花時間，打官司要花錢，托人走後門還要花比較多的錢，甚至可能出現加害方和受害方爭相抬價買通官府的場面。同時，受害方還有進一步遭到報復的風險，官方解決問題的效率和成功率也未必理想。人們通常會依照潛規則的標準估計官家出場的價格和出場後的態度，這種貨色質次價高，但畢竟是一種替代選擇，可以視為避害產品的價格競爭。受害方將選擇風險和成本最低的避害方式，避害的價碼由此確定。

  按照中國民間慣例，牙行的佣金為成交額的3-5%，由買賣雙方分擔。菜農拿一車菜價的2-3%買個平安，免得被人「打翻」，顯然是合算的，對抗和告狀卻不那麼合算。而混混兒之所以滿足於3%而不追求20%甚至更多，是因為3%可以叫佣金，牙子（經紀人）空手拿佣金並不犯法，20%以上卻近似「買路錢」，那是土匪剪徑的勾當，容易招致菜農反抗和官府鎮壓，風險大且難以持久。

  總之，「抄手拿傭」也好，代理費也好，從受害方的角度看，都是消災避害的費用，都是對破壞力量的贖買。從加害方的角度看，都是平地摳餅，無中生有，強橫加害，掙的是破壞錢。這筆錢不是對生產要素的報酬，而是「破壞要素」參與資源分配所得的份額。土地要素的報酬叫地租，資本要素的報酬叫利息，勞動要素的報酬叫工資，破壞要素的報酬應該叫什麼呢？考慮到暴力與流血的必然聯繫，考慮到生命與生存資源的互換關係，我們不妨稱之為「血酬」。

  這個稱呼與當事人的認識是一致的。在江湖黑話中，錢就被稱為「血」，錢多就是「血旺」。送錢叫「上血」，每天送的陋規叫「日血」，每月送的陋規叫「月血」。[137]山東匪也把綁票得來的錢稱為「紅錢」，借用了血的顏色。[138]

  我還見過其他叫法。《四川文史資料選輯》第三十四輯，《川北土皇帝黃清沅》一文中就出現過「混財」的說法。民國初年，黃清沅的父親替兒子選擇人生道路，想讓他當袍哥，「提起腦袋耍」。當父親的說：「人無混財不富，馬無夜草不肥。」後來黃清沅當了渾水袍哥（土匪），果真大發了一筆混財。「混財」，泛指打破公平交易的常規，蠻橫耍混弄來的財富。這個說法有點意思，但不夠一針見血，稍有粉飾之感。倘若缺了「提起腦袋耍」的氣概，不流血殺人，單靠混豈能發大財？

  總之，把破壞要素之所得稱為「血酬」比較貼切。需要強調的是：破壞力畢竟不是生產力，血酬是第二性的東西，血酬的價值決定於所能損害的正面價值。