朱元璋狠抓的三大冷門產業,連清朝都在受益
2024-10-13 04:19:38
作者: 朝文社
明朝開國皇帝朱元璋,有一樁輝煌的治國業績:在大明朝開國百業凋敝,工農業近乎一片廢墟的困境下,這位鐵腕強人以爆表的「工作狂」狀態,親手狠抓國內各產業,不到三十年就令明王朝滿血崛起,華麗轉身為國富民強的「洪武盛世」。強大的建設成就,恰如清朝人修撰《明史》時的擊節好評:宇內富庶,賦入盈羨。
不過,這其中一樁比「宇內富庶」更優秀的後果,或許這位鐵腕強人在位時都未必想得到。那就是朱元璋親手狠抓的三個「冷門產業」,在明代三百年間後來居上,成了明代中後期外貿出口的新品牌,每次產品亮相都引來各國瘋搶,暢銷歐亞的火爆場面甚至不輸中國傳統的絲綢、瓷器等「拳頭」產業。說是造福明朝三百年,亦是毫不為過。
1.產業一:棉紡織業
這三個「冷門產業」里,相對比較高調的正是棉紡織業。朱元璋登基伊始,就向全國頒布嚴令,大明朝每家自耕農都必須種植棉花,違者就有牢獄之災,甚至全國撒網派技術員,手把手教農民種。元朝時還是貴族專享的棉花,這下產量突飛猛進。可在朱元璋看來,只有棉花還不夠,織成棉布才是關鍵。但關鍵的棉紡技術,在當時依然是高難度技術。
於是,就在朱元璋高調的「棉花種植運動」里,一個低調的產業鏈也開始悄然打造:明初全國各地廣設織染局,每年八月收購棉布。原本只局限於松江一地的棉紡業,這下成了東南各省農家的普遍副業,棉紡技術也開始突飛猛進。元朝時三四人操縱的軋棉攪車,到明代已變成可由單人操縱、生產率提升四倍的大型攪車。高速運轉的腳踏紡車和新型羅織機,技術也是代代演進,火熱推廣全國。
在這番「產業革命」下,明代的棉布產量狂飆突升,明初時明王朝每年徵收棉布不過六十萬匹,到朱元璋晚年時就有近百萬匹。明代中葉時,棉布,這個元代時的宮廷奢侈品,早已變成中國普通百姓家的日常衣料。明孝宗年間內閣大學士邱浚說,真是「地無南北皆宜之,人無貧富皆賴之」。
而在明朝中後期的大航海時代,大明朝的棉布也成了明朝外貿出口的火熱新產品。不單在北方陸路絲綢之路和互市里常年與草原部落換馬匹,更在「隆慶開關」後沿海上絲綢之路一路熱賣。萬曆年間,明朝每年僅向菲律賓一地就要賣出7000斤棉線和10000斤棉布。遠至墨西哥秘魯的市場上也可見明朝棉布風光招搖。從「隆慶開關」至明末,幾十年如一日為明朝賺錢。
2.產業二:鐵器加工業
比起批量銷售的明朝棉布,同樣是在明朝中後期的「國際市場」上,另一個冷門產業成了明朝製造的精品產業:鐵器加工業。
明朝開國時,拜常年戰亂所賜,從打造農具到冶煉兵器,簡直各行各業都嚴重缺鐵。急紅了眼的朱元璋,乾脆令全國各地設十三處鐵冶所,每年投入大量人力物力煉鐵,明朝的鐵產量很快就接近每年萬噸。但比解決「缺鐵」意義更大的,是大量先進的冶鐵技術也從此在各地開花結果。隨著晚年朱元璋徹底放開民間冶鐵禁令,鬆了綁的明朝鐵器加工業百花齊放,其中異軍突起的產品,當屬廣東的佛山鐵鍋。
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明初時,朱元璋在廣東設「陽山鐵冶所」,從此高質量的「廣鐵」馳譽天下。「佛山鐵鍋」就是其響亮品牌。《廣東新語》記載,明代的廣東佛山,全城鐵匠數千人,鐵鍋行業以精工細作著稱,憑著領先世界的「紅模鑄造法」等工藝,精美的佛山鐵鍋產量暴增。鄭和下西洋時,佛山鐵鍋就是明朝使團必帶的高檔禮品。嘉靖年間的明代商圈更有「佛山鐵版(鐵鍋)無壞……可積也」的說法。囤佛山鐵鍋,簡直躺著就能賺錢。
在紅紅火火的明代海外貿易里,據《籌海圖編》估算,佛山當地賣七分銀的普通鐵鍋,賣給日本人就得一兩白銀。如此「霸王價格」,依然引得各國商人砸錢爆買,動輒單筆數百上千口鐵鍋的大交易。火熱暢銷場面正如《廣東新語》里的生動形容:「南走澳門,至於紅毛、日本、琉球、遙羅解、呂宋、帆綽二洋,倏忽數千里,以中國珍麗之物相貿易,獲大贏。」
這「獲大贏」的鐵鍋買賣,就這樣從明代中期起,一直延續到鴉片戰爭前,令明清兩個王朝相繼賺得盆滿缽滿。
3.產業三:漆器產業
這熱賣的佛山鐵鍋,主要的銷售對象還是東亞以及南洋地區。明代時遠赴重洋,在歐洲大陸引來普遍歡迎的,是明代另一個更低調的冷門產業:漆器產業。
比起棉紡與冶鐵,漆器生產看似低調,其實卻無比重要。中國獨創地從桐樹種子裡提煉桐油,再加入天然生漆製成混合塗料的技術,自戰國起就領先於世界。馬王堆漢墓出土的各式文物上,歷經兩千年考驗,漆器塗料依然鮮艷如新。
但這先進的塗料技術,在明朝以前是絕對的奢侈技術。秦漢時基本是貴族專享,一隻漆器圖案的小杯子,價格就相當於十個銅杯。一直到元代,這昂貴的產業也只集中在揚州和嘉興一代。朱元璋登基後,在南京設立了官營的漆器產業,朱棣登基後再接再厲,在北京也新建了漆器工場,民間的漆器作坊也陸續在大江南北鋪開,成熟的全國漆器手工業體系,終於在明代形成。
明代的漆器技術也越發登峰造極。品種有了數十種之多,有「百寶嵌」「雕漆」「描紅」各種品牌顏色,現存明代各式漆器圖案,從尋常家具到建築,都精美絢麗。中國第一部介紹塗料技術的《髹飾錄》也是由明代著名漆匠黃成完成。這個曾經「奢侈」的產業技術,此時已是以空前的規模生產。
而其中最為高精尖的桐油塗料,是明代中國漆器的「國際標牌」。16世紀時,西班牙學者門多薩在其《大中華帝國史》里,繪聲繪色地介紹了神奇的「中國塗料」:塗有桐油的中國船隻,使用壽命可以達到歐洲船隻的兩倍。
見識這神奇效果的歐洲各國,在17世紀時一度紛紛仿製中國船,擁有神奇效果的桐油更是身價暴漲。於是,自從1516年葡萄牙人在明朝做成第一筆桐油買賣後,之後的二三百年間,包括桐油在內的中國漆器一直在歐洲大陸暢銷。法國、義大利等國也紛紛掀起了「山寨」中國漆器的熱潮,直到18世紀中葉,法國人羅貝爾才建立了獨立的歐洲漆器產業。但中國特產的桐油,還依然繼續在歐洲大地熱賣,甚至在兩次工業革命期間,還成了西方必需的工業原料。直到20世紀初,美國移種中國桐樹成功,才算打破了中國壟斷技術。
這一款明代時熱銷國際市場的產品,就這樣持續火熱了近三個世紀,是中國古代工藝智慧在近代史上一抹絢麗的餘暉。