第752章 嘉穀系豬場命運共同體

  官方確認首例非洲豬瘟後的一兩個月，是國內養豬業最昏暗的一段日子。

  一方面是確診的非洲豬瘟疫情從北南下，來勢洶洶，一個省接一個省宣布「淪陷」，傳播速度之快、發病率之高超乎了人們的想像。

  另一方面是「跌跌不休」的豬肉價格。

  很多人可能會認為，非瘟一出，豬肉價格會應聲而漲，其實並不然。

  非洲豬瘟屬於非人畜共患型疫情，對於豬肉需求的負面影響其實不明顯，供給方面的變化才是影響價格變化的主導。

  在初期，養殖戶面對這一來勢洶洶的疫情，主動拋欄帶來了豬肉階段性供給暴增，甚至疫情的每一次明顯擴散，都會導致養殖戶開始新一輪恐慌性拋售。於是乎，在短期內，反覆對豬價帶來了明顯壓制效果。

  很多養殖戶不是不知道在市場加速出清之後豬價會迎來漲價行情，但他們慌啊。不是所有人都能承擔得起防疫的成本和風險的，與其提心弔膽，不如趁早出手了事。

  即使是部分上市豬企，在首例疫情發生後，也啟動了提早出售的政策，將上市體重降低到105公斤-115公斤範圍，以緩衝可能執行封鎖令帶來的銷售風險。

  在這段「噩夢」時期，就是拼底氣的時候了。你沒有足夠的防控底氣，就只能在非瘟和價格暴跌的雙重衝擊下欲哭無淚。

  

  而有底氣的人，就能淡定的坐著喝茶。

  在冀省某地的一個大型養豬場內，嘉穀農牧派來的生物安全官羅邦剛從豬舍排查出來，回到辦公區，當他脫下密不透氣的防護服時，全身濕透，整個人像從水裡出來一樣。

  養豬場老闆老周又是斟茶又是遞水，恨不得將羅邦奉為座上賓。

  這並不過分。在非瘟風暴中，任何一個能幫助養豬場將生物安全措施落實得滴水不漏的防疫專家，都能成為豬場老闆的座上賓，更不要說是一位技術過硬且工作認真、總是衝鋒在防控第一線的「高手」。

  等羅邦一口氣喝了兩杯茶，緩過神來，老周才坐下來閒聊。

  「聽說非瘟已經蔓延至岷省了，這是第幾例了？第十一還是第十二例來著？唉，南方豬市也徹底危險了。」

  「遲早的事。」

  「聽說農業部已經將你們嘉穀的防控經驗寫進了公共防控條例里？」

  「遲早的事。」

  「嘖嘖嘖……」老周咂咂嘴，也不知道在感慨什麼。

  羅邦瞥了他一眼，道：「所謂的防控經驗，又不是什麼秘密。歸根到底，能否執行到位才是關鍵。」

  嘖，這話倒是……讓老周無法反駁。

  生物安全是一門學問，但說白了也就那麼回事。不過，「知道」不代表著「做到」。養豬戶能做到全進全出嗎？每天進出豬舍會洗澡嗎？拉豬的豬車來了會要求消毒嗎？引種回來的豬是否做到隔離飼養了呢？

  恐怕大部分答案是否定的。

  很多地區的基層防疫水平有限，導致很多防控措施流於紙面，難以操作。農業部相關領導都直言，「非洲豬瘟疫情防控確實暴露了國內在動物防疫隊伍，特別是基層動物防疫隊伍建設方面的短板。」

  像嘉穀農牧這樣，擁有一支精幹得過分的基層防疫隊伍，不僅能滿足嘉穀養豬場所需，還對所有合作夥伴伸出援手，簡直是奇葩中的奇葩。

  老周的養豬場防控如果沒有嘉穀派駐的生物安全官幫忙指導和督促，他現在絕不可能有心思坐著喝茶聊天。

  畢竟，隔壁縣，就是冀省首例非瘟疫情的爆發地。

  說到這，老周下意識地壓低了聲音：「你不知道吧，隔壁縣現在是亂七八糟的，養豬戶規模不管大小，都在瘋狂拋欄。一到深夜，大車小車直奔那邊，一車車的豬往外運……」

  羅邦聽得直皺眉。

  這就是社會眾生相、世間百態了。

  疫區養豬戶最是恐慌，甭管是不是有病毒潛伏，只想著「能賣一頭是一頭」，拋欄的生豬價格也是跌到了谷底。

  價格一低，就有了利益。用老周的話來說，就是「疫區3塊的豬價，到非疫區就有6塊多，利益驅使車往低處走，豬往高處行……」

  問題是，根據農業農村部的要求，有1起疫情的縣，就要暫停該縣生豬產品調出該縣所在市，暫停該市所轄其餘各縣生豬產品調出本省……隔壁縣毫無疑問屬於「暫停調出」的範疇。

  要說隔壁縣設立的防控非洲豬瘟臨時檢查站也不止一處，但豬販子就是能神仙過海，各有路數。

  「人為財死，鳥為食亡啊！」老周撇撇嘴道。

  羅邦沉默不語。

  其實，從07年非洲豬瘟傳入北方鄰國以後，國內就開始進一步加強了對非洲豬瘟的監控工作，並制定了一系列防控應急預案以「防患於未然」。應該說，爆發非洲豬瘟後，相關部門是迅速做出了反應並及時應對。

  然而，正如其他很多政策，好意的出發點，往往在執行中逐漸扭曲，最終帶來意想不到的結果。

  像隔壁縣的亂象，僅僅是冰山一角。非洲豬瘟能在短短一兩個月時間內蔓延多省，生豬跨區域調運，尤其是「非法」跨區域調運肯定是最直接的原因。

  非洲豬瘟過去的幾十天裡，這種為了一時的蠅頭小利而害了更多養豬人的現象屢見不鮮。就像有專家所說：非洲豬瘟來了，豬還是豬，人可能已經不是人了！

  身為生物安全實施專家，羅邦對此痛心疾首。但他能做的著實不多，能做好自己的事都累得不想說話了。

  「總會慢慢改善的。」這是萬能的自我安慰，羅邦自嘲一笑，突然對老周說道：「你可不會有什麼歪念頭吧？」

  老周一愣，馬上大聲喊冤道：「我哪敢啊。現在多少豬場老闆都想搭上嘉穀的路子，我是昏了頭才自尋死路……」

  「自尋死路」肯定是誇張了，但老周的意思再清楚不過了。

  有一個數據大眾很少注意到，國內年出欄一萬頭以上的大型豬場，數量不算多，但嘉穀系出身的占了六成有餘。

  這不是偶然。

  並不是所有的規模化豬場都可以把豬養好的，還要看養豬的技術和管理能力——嘉穀農牧作為高度集約化養豬的佼佼者，幾乎是引領了大型豬場的主流。

  就拿育種體系來說，大型的養豬企業，如嘉穀農牧和溫氏，包攬了從最上游的曾祖代種豬到最終商品肉豬的仔豬。中型養豬企業，從父母代的二元母豬開始做。小型企業，則是自己買仔豬來育肥——老周就是屬於第三種。

  整個育種環節的流程做得越好，商品肉豬的生產效率就越高，生產成本就越低。這一塊，嘉穀農牧赫赫有名，想要引進嘉穀培育的仔豬，都要經過一番競爭。

  實話實說，加入嘉穀系養豬場要付出的代價不菲，所有生產資料都受嘉穀農牧影響不說，人家還有出欄肉豬的優先採購權。

  饒是如此，依然是追捧者眾，那必然是得到的好處遠大於付出的代價。

  這不，非瘟一來，差距就立顯了。

  ——一邊是在非瘟風暴中焦頭爛額，一邊是有閒心喝茶，這就是最直接的差距。

  老周甚至是閒得心痒痒的，試探著問道：「老羅，眼瞅著到了『後非瘟時代』，你們嘉穀沒說咋搞？」

  正在喝茶的羅邦差點被嗆著了。

  見鬼的「後非瘟時代」！

  距離首例非瘟才多久啊，哪來的「後時代」？

  老周嘿嘿直笑，也是豬場疫情防控做得太好了，讓他都將精力放在了生產上。

  現在所有嘉穀系養豬場都縮小了生豬出欄規模，以蓄勢待發。他就是想知道，這「勢」需要「蓄」到什麼時候。

  羅邦無語了片刻，考慮到老周的配合態度挑不出絲毫毛病來，也就透露了一些在嘉穀農牧中不算秘密的消息。

  他豎起手指向上指了指，神秘兮兮道：「我們集團上頭的大老闆對嘉穀系養豬場的表現很滿意，能在農牧公司的指導下初步經歷住了非瘟的考驗，比拉跨的種植合作社靠譜多了。」

  老周也想起了嘉穀系合作社的違約官司，瞭然一笑。

  毫不誇張地說，現在的養豬產業系統內，很少有豬場願意把自己場的真實數據上報，即使被強制上報，數據也是經過「加工、過濾」的，致使在大數據高速發展的今天，每個豬場仍是一個個數據孤島。

  但嘉穀系養豬場的數據是「開放」的——雖然只是單方面的對嘉穀開放，但也算是一個不小的進步。

  這也是很好理解的。在非瘟防控戰中，如果嘉穀無法掌握全面的數據，如何安排落實具體的防控？從這個角度看，嘉穀系養豬場堪稱結成了一個「豬場命運共同體」。

  羅邦點點頭，繼續道：「集團有宏觀數據，判斷非瘟肆虐後，從今年下半年到明年，國內生豬產能至少下降20%。這種情況下，誰能讓國人吃上豬肉，誰就是這場非瘟風暴中最大的贏家。」

  「昨天下午，大老闆作出要求，嘉穀自有養豬場要在明年年底形成5000萬頭的產能；整個嘉穀系豬場命運共同體……」

  「等等，等等！」老周眼都直了。

  他要喘口氣。

  5000萬頭是個什麼概念？

  哪怕對比全國一年7億頭生豬的消費量，也是非常非常大的規模了。

  好吧，他相信嘉穀農牧能一飛沖天。

  問題是……

  「你們是要消化所有仔豬產能了？那不是說，我想引進新豬群，這兩年都沒希望了？」老周急道。

  「呵呵，放心吧。你是沒見識過我們嘉穀的種豬場，那『爆種』能力，絕對超出了你的想像！」羅邦哈哈一笑。

  ……