第二百四十九章 顧客盈門
2024-10-07 09:01:05
作者: 林莫離
這段時間由於大量外出打工的人員要返鄉過年,火車站長途汽車站人滿為患,廣場上,街道上,人來人往,熙熙攘攘,到處是背著大大的背包,一臉疲色趕著回家的人,而她們的店因為宣傳到位了,迎來了大量的顧客。
如傳單上所說,她們搞了三天促銷活動,這三天所有的菜品八折。
到店吃飯的客人每桌再送份湯不要錢,這也是以後她們店裡的長期實行的優惠措施。
湯的種類很多,而且內容豐富,不像有的店鋪送的是淡得白開水差不多的清湯,油珠珠兒都沒有一滴,上面漂著幾片老得嚼不動的白菜梆子。
林曉雲店裡的湯不是大骨黃豆芽湯就是蘿蔔燉肉湯,或者是雞湯燉白菜,這些都是她們煮葷菜時的湯水加上時令蔬菜,值不了幾個錢,但是對於客人來說卻是非常大的一個優惠,是吸引他們來吃飯的一個點。
而且隨著春節越來越臨近,他們的生意也越來越好。
因為青江縣對於很多回家的遊子來說,只是個中轉站,在這裡休息一段時間,還要繼續下一段旅程。
由於路途遙遠,有很多人在火車上對付著吃了兩三天自帶的乾糧,早就忍受不了,這個時候就想在火車站附近找個價廉物美的小吃店,吃碗熱騰騰的米飯,喝口暖乎乎的湯,而林曉雲的小店完全滿足了他們的要求。
經濟寬裕的就稱點葷菜打打牙祭,改善伙食,而手頭緊張的,全點便宜的素菜,楊姐和何姐仍然笑臉相迎,毫不嫌棄,同樣會送上免費的熱湯。
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當然,和其他店情況相同的是,這裡最好賣的仍然是滷菜,拌菜生意不是太好,就連她的招牌菜冰泉雞片兒都有點賣不動了,被滷五花肉的銷量遠遠甩在身後,林曉雲都在考慮是不是把店名改成「林姐滷菜店」了。
拌菜的時令性確實太強了。
不過她轉瞬又想通了,現在是冬天,這樣的情況很正常,等天氣轉暖,局面肯定會改變,而「林姐冰泉雞片」是她的招牌,是她的特色,得保住了。
隨著她們的小店的名聲越來越響,來店裡面吃飯的顧客也越來越多,高峰時期,店裡的幾張桌子根本擺不下,好在火車站這邊對市容整治不太嚴格,她們準備了幾張小桌子小凳子,客人太多,就在街沿添上桌子,最多的時候外面擺過五張桌子。
生意好了,利潤也就更高,因為何姐和楊姐能參與分紅,收入和店裡的生意息息相關,幹得特別帶勁兒,越累越高興。
有次林曉雲中午的時候過來,見店裡顧客盈門,兩位服務員忙得腳不沾地,大冷的天額頭竟沁著了細密的汗水。
好在她們是做熟了的,一句話能安撫好幾桌客人,雖然忙,卻一點不亂,不由暗贊自己招的這兩人是大寶貝。
不過林曉雲也是體恤員工的老闆,怕她們忙不過來,便徵求她們的意見需不需要再增加一個人手,沒想到兩人很堅決地拒絕了。
楊姐道:「林姐,你放心,我和何姐都是手腳麻利的人,現在的規模我們兩人完全應付得下來,如果你擴大規模了再說招人手的事吧。」
「是啊,林姐,你再招人手,又要付筆工資,沒必要。」
當然了,她們一方面是想為林曉雲省錢,另一方面也不希望利潤攤薄了她們的分紅會減少,現在這個年代,一個月多五元錢都能辦不少事呢。
林曉雲自然是尊重她們的意見,火車站的分店就這麼安定下來,而且隨著名聲越來越響,生意也越來越好。
因為楊姐和何姐靠譜,林曉雲只需要每周過去盤下點,不用隨時掛著那邊,非常輕鬆。
一月底時,各個學校開始放寒假了。
因為小溪已經滿了六歲,她一直記著林曉雲所說的,滿了六歲就能到學校對面的青少年宮去學武術,一放假立刻就讓林曉雲帶她過去報名。
她早就盼著這一天,在吳家村時,爸爸奶奶打媽媽的那些畫面時不時會出現在她的腦海里,可惜那時候她還太小,根本無力保護媽媽,只能在旁邊驚恐大哭。
現在她有了機會,她一定要把武術學好,變得像《射鵰英雄傳》里的蓉兒那麼厲害,以後誰再敢來欺負媽媽,她能衝上去保護媽媽,把壞人全部打趴下。
林曉雲自然沒有意見,學習武術不僅能讓小溪強身健體,還可以培養她的忍耐力、增強她的意志力。而且,不斷練習成套的武術動作,對提高她的記憶力、注意力,對她的學習都很有幫助。
妞妞也和小溪一樣,一直盼著能學武術,當然,她的目的很簡單,就是希望以後像蓉兒那樣在天上飛來飛去,就不知道等她知道這只是電視上的特效後,她還會不會有興趣。
除了她們兩人,小海知道了她們要學武術,也跟林曉琴要求一起學習。
因為伙食開得好,營養跟得上,他現在的身體比以前結實了不少,個子也竄了一大截,有點大人的模樣了。
不過他到底才十五歲,還有點小孩子心性,擔心兩個妹妹學了武術,以後自己萬一遇到危險,還得她們保護自己,那實在是太丟人了,如果想要這樣的事情不會發生,那就得練得比她們更好。
林曉琴對他的要求從來不會拒絕,立刻答應了,而且她想著,以後小海去外地上大學,孤零零一個人,要是被人欺負,沒有還手的餘地怎麼好,學會武術,總能自保。
於是這三個孩子放假後,林曉雲便陪著他們去了趟對面的工人文化宮報名。
武術館的招生辦公室就在一樓,負責招生工作的是一個年輕的女孩,模樣長得普普通通,說話卻乾脆利落,看著精神抖擻,大冷的天只穿了件薄毛衣,外面罩了件白綢紅邊的武術服,和她們這些穿著防寒服,圍著厚圍巾,縮成一團的人形成鮮明對比。
這個女孩就是個活招牌,來的人見了她就會心動,不說學本事,能像她這樣身體健康也不錯嘛。
林曉雲更加堅定了讓幾個孩子學武術的決心。