第二百八十八章 驗收成果

  這麼大的美食城開業，免不了要走一些隨處可見的流程。

  比如放鞭炮，做一點開業致辭之類的。

  這些事情喻小理都不是第一次做了，也算是得心應手。

  不過這次還是會有點緊張。

  畢竟美食城一直是她的夢想。

  現在這個夢想可以說是已經實現了。

  而她的下一個夢想，是想把這附近的街道都盤下來，做個美食街。

  當然了，這個就不是光有錢就能完成的事情了。

  畢竟這裡很多店鋪都沒有要出售的意思。

  所以喻小理也就先想想。

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  這個夢想在她的人生階段如果能實現，那自然是最棒的了。

  但是如果實現不了，她現在這樣也就夠了。

  把這家美食城做的風生水起，然後再在南方也開一個一樣的美食城。

  她的人生也就算圓滿了。

  喻小理從來都不是喜歡強求的人。

  以前如此，生了一次病之後，就更是如此。

  對於現在的她來說，人生更多的就是去享受了。

  畢竟該有的已經都有了，說實話喻小理已經沒有什麼太多所求了。

  開業典禮結束之後，喻小理就回到了她自己的辦公室。

  這次美食城裝修的時候，喻小理特地在每個店鋪都裝了三個監控。

  說實話，這個年代的監控還是挺貴的。

  也沒有多少店鋪有這個概念去裝這個東西。

  甚至於就算很多人抬頭看到了房頂上，在這個年代還算是比較巨大的監控。

  也不會知道這是個什麼東西。

  不過喻小理當時裝修的時候糾結了一下。

  然後還是選擇把監控裝上。

  這樣一個是她可以在辦公室里就掌握員工們的狀況。

  還有一個就是，要是出了什麼突發事件，有監控也比較能說的清楚。

  所以現在喻小理就是坐在辦公室里，對著面前的大、屁股老式電腦，在看監控。

  這一套設備就花了她不少錢。

  但變相的其實也能幫喻小理省下不少錢。

  這筆帳喻小理算的還是很清楚的。

  其實如果顧客們注意一下，就會看到從進門開始，這棟樓里就在很顯眼的地方貼了個表示：內有監控，行為自負。

  不僅是樓里，每個店裡也都在顯眼的地方貼了兩張。

  就是不知道看到的人能不能知道這是什麼意思，知道了又會不會當回事了。

  絕大多數客人肯定是不會多管的。

  畢竟他們只是來吃個飯，又不是打算作什麼奸犯科。

  所以他們肯定是無所謂的。

  至於員工，在培訓的時候喻小理就告訴所有人了，店裡有監控。

  她沒有把話說的難聽。

  但想必員工們應該都明白她的意思。

  好好幹活，不該有的心思不要有。

  雖然這些年喻小理過的還是比較順心的，在生意這方面。

  但是第一家店被信任的人騙了的事情，喻小理還是不會忘記的。

  有些事情發生過，就要警醒一輩子。

  不然這個錯誤的存在就沒有意義了。

  喻小理是不會允許自己在同一個坑裡摔兩次的。

  所以這也談不上什麼信任問題，這就是員工和老闆之間的一個契約問題。

  畢竟人心這個東西，誰又能保證呢。

  喻小理在辦公室里沒坐多久，沈知行就過來了。

  今天他也有個重要的生意要談，然後一談完就來找自己媳婦兒了。

  已經到今天這樣的成就了，其實喻小理並不是很介意沈知行會不會來。

  畢竟沈知行也忙得很。

  但是現在看到他來了，喻小理還是會高興。

  「哥你來了，想吃點什麼，我們中午可以在這裡吃。」

  和喻小理預想的差不多，雖然開業的時候圍在周圍的人不少。

  而且到現在為止也在絡繹不絕的進客人。

  但是因為整體面積大，選擇也多，以及還有人只是進來轉一圈並沒有在這吃東西這種顧客流失。

  所以並沒有出現以前麻辣燙店那種，整個店鋪坐的爆滿排隊老長的情況。

  因為大家的選擇多了。

  所以這樣也是很正常的。

  所以他們中午也能在這吃飯，反正有位置。

  目前看下來，生意要排在第一位的，還是麻辣燙店，這是坐滿了的。

  其他店鋪或多或少都有空位。

  生意相對差一點的，是奶茶店和韓式料理店。

  這喻小理也能理解。

  這會兒是飯點。

  奶茶這種不當飽，還比較新穎很多人沒嘗試過的東西，自然是不會很歡迎的。

  還有韓式料理店，畢竟是聽都沒聽說過的東西。

  現在能來吃的，都是勇於嘗新的人。

  顯然，這種人不是很多，所以這兩家店的生意相對平淡一些。

  大部分人還是喜歡穩紮穩打的東西。

  例如早就已經聲名在外的麻辣燙。

  其他的生意都還可以，也都在喻小理的預料範圍之內。

  看了會兒監控，喻小理往沈知行那邊靠了靠。

  「中午想吃什麼，可以隨意挑選。」

  看著喻小理這幅有點小囂張的樣子，沈知行覺得她還挺可愛的。

  就揉了揉她的頭髮。

  「吃黃燜雞好了，有一陣子沒吃了。」

  沈知行喜歡吃雞，這件事是整個沈家都知道的。

  甚至喻小理覺得，喻清清他們都知道。

  所以他給出這個選擇，喻小理真的是一點都不意外。

  「行，那我們中午就吃黃燜雞。」

  看看時間差不多了，兩人起身往二樓走。

  黃燜雞被安排在二樓的樓梯口，一上去就看到了。

  店裡還剩兩張空桌子，其他都坐滿了。

  晚點等十二點到了，那時候的人應該會更多。

  所以喻小理想著他們早點吃完，這樣到時候就不用跟客人搶位置了。

  為了防止店裡的帳不好算，喻小理和沈知行來吃飯，也是正常付錢的。

  現在生意做大了，還是要規範管理好一點。

  喻小理還是看的很清楚的。

  見到自家老闆來了，收錢的員工眼睛亮了一下。

  喻小理對她搖了搖頭，示意她不要跟廚師說這兩份是他們的。

  讓他們該怎麼做就怎麼做。

  正好，這廚師正經上崗之後，喻小理還沒吃過他們做的東西。

  之前這最後一關把關的工作是喻清清做的。

  她今天也來驗收一下成果好了。