第七百二十一章

  趙壯送出的三盤菜，以河豚魚為主，另外的開胃醃漬臘肉蓮子，和楓糖糯米藕俱是色澤淡雅口味清爽，不管是擺盤還是味道上，都絕不會搶奪了風頭。

  顯然他對自己做出的河豚，自信心十足，直接用兩道菜當做輔佐，好完美的襯托出魚的鮮美風味。

  完顏樽和趙壯的風格，可謂是全然不同，小太監瞄過他端在手裡的托盤，見了三道仿從火堆裡面撈出來的，要麼黑乎乎，要麼血淋淋的菜餚，嘴角不由抽搐兩下。

  這是哪裡來的野人？

  莫不是以為靠這種法子，就能別出心裁，得到皇上的青眼吧？

  小太監暗暗翻了個白眼，倒是沒說什麼，帶著他們三人出了御膳房。

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  御廚們一聽見動靜，立刻止住了交談，無數雙眼睛齊刷刷地望去，幾乎是迫不及待地，開始觀察起了他們的菜餚。

  「敢在最重要的決賽裡面，用出河豚來，這小子倒是好膽！」

  「塞外的小哥還真是沒有絲毫的花哨，三道全上大葷，若我沒看錯的話，他是豬牛羊各出一道菜吧？」

  「燒大葷對河豚魚...精彩精彩！我可太期待最後誰能獲勝了。」

  「哎...那小姑娘手裡端的是什麼？這麼冷的天，她那不會是道涼菜吧？」

  隨著一聲驚呼，眾人的注意力全部落到姜皎身上。

  當看清她端在手裡的菜色時，山羊鬍評審皺起眉頭，心裏面暗道了一聲「不妙」。

  縱使他清楚姜皎的廚藝，超過了在場的所有人，包括站在這裡的御廚，然而在飄著雪花的寒冬臘月里，送上一盤冷冰冰的菜，許是皇上看過一眼，便直接否掉了，根本不會有被皇上品嘗的機會。

  且不知是隔得遠，沒能瞧個真切，還是他眼睛出了毛病，山羊鬍評審恍惚之間，只覺得姜皎的小羊排，色澤似有些微妙的不對勁。

  一道涼菜，一道不大對勁的主菜，剩下的炸餃子一樣的東西，真能讓她獲勝嗎？

  要知道，皇上乃全天下最金尊玉貴的存在，什麼稀罕東西沒吃過，送到他面前的菜餚，決不能有哪怕一丁點的錯漏。

  且這一次的決賽，是皇上親口定下的三道菜的比拼。

  若單單是一道菜出了問題，姜皎尚能通過胃口，來為自己搏一搏機會，可若是只有一道菜是她的正常水平...

  山羊鬍評審張了張嘴，欲言又止了片刻，最後無奈嘆息一聲。

  菜已經做完，現在說什麼都晚了。

  只能盼著姜皎主菜的色澤古怪，其實是淋撒了醬汁，亦或者是其他的原因，並非是火候出了問題。

  勉強安慰了自己兩句，山羊鬍評審盯著姜皎，投給她一個鼓勵的眼神。

  老太監的身影很快出現在宮牆盡頭，他不緊不慢地走進，依舊把派頭擺的十足，背負過雙手，先是一一看過三人的菜餚後，他微微點頭，從鼻腔哼出長長的一聲調子。

  「端上去吧。」

  由他在前，姜皎等人隨在其後，沿著來時的方向一路前行，重新回到慢園的綠色當中。

  趙壯心緒平定了不少，膽敢偷偷瞥上兩眼，趁著老太監不注意的功夫，他偷偷問：

  「姜姑娘，你說這麼冷的天，為何這裡是花團錦簇的？要不是有雪落在我的頭頂上，我都要忘了現在快到年關了。」

  咂了咂嘴，他抬高了手肘，故意撞過一點枝杈，惹得茶花嬌滴滴地亂顫。

  「現在全京城，都見不到一點綠了。」

  「不是從地上長出來的。」

  姜皎示意趙壯低頭，他努力彎低了腰，腦袋幾乎要邁進胸口，這才隱隱窺得藏在濃密的森綠最底下，不易瞧見磚紅色。

  怪不得能在萬物俱萎的日子裡，保持夏日的景色。

  原是用花盆養在暖房裡，需用的時辰再拿出來，擺著給貴人們養眼。

  但這得花上多少的人力物力？

  被端出來的花草，經過風雪一激，是絕活不下去。

  等下一次需用到時，又要養出一批新鮮的。

  趙壯不敢繼續深想，刺骨的冷意襲來，使得他渾身上下發麻，原本想要欣賞一番景色的心思，在此時全部斂了個乾淨。

  之前存的爭名奪利的心思，忽散了個七七八八，只盼著能抓緊離開這金碧輝煌，卻吃人不吐骨頭的尊貴皇宮。

  「見了皇上，還不跪下？！」

  正走神之間，趙壯耳畔響起老太監的怒聲，他下意識跪倒在地，雙臂舉高了托盤過頭頂，冷汗悄無聲息間爬滿額角。

  然他根本無暇去擦拭，罵了自己不知多少聲，平時大風大浪好歹算是經歷過不少，怎能在生死關頭，突然犯起了蠢笨。

  托盤被接過，緊接著是一陣碗勺碰撞的脆響，待有專人試過了菜後，才被呈到皇上面前。

  皇上似饒有幾分興味，稍稍打量一番後，道：

  「抬起頭，給朕介紹介紹你做的菜。」

  老太監人老成精，留意到皇上最先注意的，是趙壯所做的三道菜，連忙瞪過去一眼，小聲催促道：

  「快！皇上問你話呢！」

  趙壯愣了下，好在是做了些準備的，順著皇上的話，小心翼翼地昂起一寸脖頸。

  不敢直視龍顏，他又擔心控制不住眼睛亂看，會無意得罪了哪位貴人，乾脆把視線定死在前方的石板路上，瞧住一個角落，一字一頓地道：

  「回皇上的話，草民所做的三道菜，有一個共同的名字，叫做『河』。」

  「河？」

  皇上輕笑一聲，半眯起的眼眸稍稍睜開了些，深邃的目光掃過趙壯，再次問：

  「有點意思，仔細說來聽聽。」

  「是。」

  趙壯規規矩矩地磕了個響頭，把斟酌過好些邊的話，再次仔細考慮過，然後才慢慢開口：

  「草民做的第一道菜，是醃漬過的蓮子臘肉，臘肉切成了和蓮子尺寸相當的四方塊，用來增加一些獨特的煙燻氣，以作為開胃的功效。至於第二道菜，草民想最後再說。」

  悄然看過一旁老太監的臉色，看他並沒有要阻止的意思，趙壯終於鬆了口氣，繼續道：