第五百八十二章
2024-10-07 01:30:28
作者: 年年糕糕
趙壯原本高高提起的心,不僅沒能放回肚子裡,反而因山羊鬍評審的話,險些沒隨著一口氣,吐出了嗓子眼。
投過去一個無比幽怨的眼神,他垂下腦袋,一步三回頭地走到一旁,等著最後的結論。
山羊鬍老者也不理會他,再次喊了一參賽者的名字。
「下一個,蘇錦城。」
被喊到的參賽者哪裡敢耽誤,立刻衝上前,白衣掀起煙火氣的波浪,他興沖沖地放下盤子,介紹道:
「我拿到的食材,是一條胖頭魚的頭,因其味腥氣極重,處理起來相當不容易。所以...」
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他自信一笑,傲然道:
「我便用了獨家的法子,做出一道剁椒魚頭,請各位評審品嘗。」
「在廚神爭霸賽里做剁椒魚頭,你膽子不小。」
山羊鬍評審摸了摸鬍子,似對於他上出一盤剁椒魚頭,也有幾分驚訝。
蘇錦城早在等著誰來這一問,自不會錯過出風頭的機會,挺直了胸膛,他把準備好的話,利索的講出了口:
「我有信心,能夠在不遮掩魚肉本身滋味的同時,用厚重的調味料,去激發另一層風味。」
嗓音一頓,他故作謙虛道:
「當然了,我這點廚藝,在各位評審面前,根本不夠看,也希望評審大人能夠不吝賜教,後生在此洗耳恭聽。」
蘇錦城這一番話,算得上進退有度,莫說是聽在幾位評審耳朵里,連附近一直聚精會神的胖子,都禁不住暗暗點頭。
看來參加廚神爭霸賽的,也不乏些精明之輩。
大高帽子先給評審們扣上,再給謙遜有禮的姿態一擺,即使這道剁椒魚頭不甚滿意,他們也不好意思,說的太過難聽。
蘇錦城自以為一切盡在掌握,奈何山羊鬍評審依舊冷著一張臉,根本不接他的話茬,嘗了一口剁椒魚頭後,便放下筷子,和其他評審低聲交談了起來。
站在原地等了許久,蘇錦城沒得到任何回應,他難免有些尷尬,嘴唇動了動,低聲問:
「敢問評審...」
「羅里吧嗦的做什麼?」
山羊鬍評審不耐揮手,指了指一旁的趙壯,沉聲催促道:
「跟那胖子一起,邊上等著去。」
被沒好氣地訓了一通,蘇錦城面上有些掛不住,然他哪敢再磨蹭,生怕惹了評審的不喜,連忙踮著碎步,一路跑到了趙壯身邊。
趁著第三名參賽者,沒端上菜的功夫,胖子蹲下身,小聲問姜棄:
「小棄,猜猜他們兩個的菜,評審比較滿意誰的?」
姜棄不解,但還是認真想了一會兒,道:
「是魚嗎?他做的魚頭,聽起來更複雜一點。」
「賭一根麥芽糖。」
胖子嘿嘿一樂,舉起一根手指頭,在姜棄眼前晃了晃,道:
「我猜是牛臉肉。」
聽到他們兩個的對話,小蠻跟著蹲下身,腦袋湊過去,跟他們一塊嘀嘀咕咕:
「為什麼?我也覺得是剁椒魚頭,聽起來好像很厲害的樣子,顏色也好看,紅艷艷的。」
「又不是衣裳首飾這些東西,要好看做什麼用?」
趙逢雲撇撇嘴,不願放下儀態,和他們蹲在地上鬼鬼祟祟,他打開摺扇,搖出一陣陣急躁的冷風。
胖子窺見他不停瞄來的眼神,忍不住竊笑兩聲,知趙逢雲心裡的想法,和他八成一致,於是大方道:
「讓趙逢雲跟你們說,他怕不是早在剁椒魚頭上菜時,便分出兩道菜之間的高低了。」
「真的啊?」
小蠻睜大了眼睛,視線移向趙逢雲,澄澈的眸底蓄滿了光彩,使得他無意一眼,便狼狽地轉過了頭。
不自覺地咳嗽兩聲,趙逢雲以摺扇擋住下半張臉,強裝出一副不以為意的姿態,緩緩道:
「那幾個評審,剁椒魚頭吃的很少,反而牛臉肉在品嘗後,還夾了第二次。且對待參賽者的態度,也是牛臉肉明顯要好上一些。」
「我都沒注意到。」
小蠻喃喃道了一句,覺得趙逢雲說的十分有理,她抬起臉,脆生生地笑道:
「趙逢雲,你真厲害!」
被她唇角的弧度晃了眼,趙逢雲一怔,許是被大日頭照了太久的緣故,他竟覺得頭暈眼花,久久回不過神。
還是胖子,「哎呦呦」地叫了兩聲,打斷了他的怔忪。
「快看,是老熟人!」
「什麼老熟人?讓我看看。」
小蠻被轉移了注意力,生怕錯過什麼熱鬧,急不可耐地蹦起身,伸長了脖子向外張望。
不僅是她,姜棄亦好奇的緊,當看清上菜之人的相貌時,他忍不住驚呼道:
「是那個塞外人!」
「老對手了啊...」
胖子吸了口氣,縱使他在廚藝一道,是個半點不通的外行,但幾輪比賽看下來,對於哪個參賽者的實力強勁,還是能看得出來的。
先不論是否有誰藏起,等著扮豬吃老虎,單從目前來比較的話,這個塞外人,絕對是姜皎最大的對手之一。
面色稍凝重了些,胖子看向趙逢雲,問:
「他之前做了什麼菜來著?」
「他做肉很厲害,這次的比賽拿到了羊頭,也算是如虎添翼了。」
趙逢雲眯起眼,遙遙看向放到評審面前的盤子,道:
「看樣子,他又做了烤肉。」
「一直做肉的話,等遇到了湯品甜食之類的比賽,他應該難以招架吧?」
胖子說完話,自己先忍不住搖了搖頭,轉了話題道:
「到了現在,我們連他名字都不知道呢。」
「不急,等下便知了。」
趙逢雲定了心神,不再去看小蠻,把注意力集中到了評審身上。
當見到塞外人送上的羊肉,很快空了盤,他輕笑一聲,道:
「果然厲害。」
送給評審的菜,竟被分吃殆盡,這一幕落在所有人眼裡,久久難以回神。
即使是半點廚藝不通的,也察覺出了評委對羊肉的喜歡。
尤是蘇錦城,掛在嘴角自信的笑意,徹底散了個乾淨,整個人如見了鬼般,一臉的不可思議。
趙壯也是同樣的驚訝,眨巴了兩下眼,嘟囔道:
「好傢夥,原來硬茬子在這裡。」