第一百四十六章 食品加工

  「復興集團雖然龐大，但是他沒有自己的酒廠，沒辦法掌控他代理的那些白酒的品質。就像金劍南，雖然拿了名酒博覽會的金獎，但是酒的品質，並不如我們。雖然現在復星集團依仗他強大的渠道優勢，能夠對我們形成壓制，但是這樣的情況，不會持續太久。只要我們保證老龍湖的品質，那麼市場最終會做出選擇。」

  劉小光侃侃而談，楊樂平聽的連連點頭。

  雖然已經在酒廠幹了兩年的時間，但是楊樂平從事的，主要還是技術工作，對於白酒市場，並沒有太多關注。

  看得出來，劉小光對於白酒行業的理解，還是很深入。對於劉小光，楊樂平的心中，更多了幾分佩服。

  傍晚的時候，劉小光照例開啟直播。

  

  「光哥，我昨天在家門口的超市里，看到了老龍湖，順手買了一瓶，支持光哥！」

  直播間裡的水友，跟劉小光越來越熟悉，對他的稱呼也從主播變成了光哥。

  「光哥，我有些奇怪，為什麼之前在超市里見不到老龍湖，我從網上買的酒，還被我老爸嫌棄，說這酒超市里沒有賣，肯定不是正規品牌。」

  「是啊，我爸也這麼說，不過我給他嘗了一次之後，他現在喝酒只喝老龍湖了！」

  面對水友的提問，劉小光笑了笑。

  「大夥還記得之前我曾經參加過全國名酒博覽會吧！」

  「記得，我當時還去給光哥捧場了呢！」

  「這都是一年前的事情了吧，時間過的好快啊！」

  ……

  劉小光的話，讓水友們陷入了回憶。

  「對，那次博覽會，老龍湖的表現不俗，好像是拿到了第八名。這樣的成績，就引起了別人的注意，有一家很大的代理商，想要跟我簽獨家代理協議，被我拒絕了。」

  「因為我對老龍湖的品質有信心，相信憑藉咱們老龍湖的品質，肯定能在白酒市場上闖出一片天地。因為我拒絕了這家代理商，所以遭到了抵制，那段時間，我想盡各種辦法，好不容易維持住酒廠的經營，好在，我們挺過來了！」

  劉小光的語氣平淡，但是水友們，卻都能從劉小光的話語中感受到其中的兇險。

  能夠讓這麼多商超下架老龍湖，劉小光得罪的力量得有多麼強大！

  「光哥厲害！」

  「給光哥點讚！」

  ……

  直播間裡的人氣穩定增長，很多水友已經形成了習慣，每天等著劉小光上播，就像跟朋友聊天一樣。

  「人氣值達到一千，是否進行抽獎？」

  「人氣值達到一千，是否進行抽獎？」

  直播間的人氣值達到兩千，劉小光點擊抽獎。

  「祝下次好運！」

  第一次抽獎，習慣性空彈。

  「恭喜主播，成為中級食品加工大師。」

  劉小光收穫新的身份。

  這段時間，劉小光一直忙著酒廠的事情，對於自己獲得的新身份，都來不及體驗。

  看來，得找個時間，發揮自己這些特長。

  「光哥，上次買了你家的銀魚，味道真是不錯！」

  劉小光加工好的銀魚，也開始在網上銷售，因為劉小光的帶貨能力，銷量還算不錯。

  「哎，別提了，我也買了主播的銀魚，可是我這廚藝實在是一言難盡，銀魚清蒸銀魚都做砸了！」

  這個彈幕引起了水友們的共鳴。

  「我也沒做成功，那麼貴的銀魚，好心疼啊！」

  「對啊，這做菜對我來說簡直比取經還難！」

  .......

  見到這些彈幕，劉小光靈機一動。

  城市裡的年輕人，已經很少有人自己做菜，大家基本上都是靠外賣解決溫飽。

  所以銀魚的烹飪雖然簡單，可是想要吃到銀魚，對這些年輕人來說，也不是容易的事情。

  這個情況，讓劉小光發現了商機。

  能不能把銀魚還有劉家村的特產製作成方便食品，只需要簡單的加熱，就可以直接食用。

  下播之後，劉小光一直在思考這個問題。

  晚飯的時候，劉小光吃的心不在焉。

  「小光，你在幹什麼？吃飯就好好吃飯，你看看你筷子都伸到哪去了？」劉鐵柱的話，讓劉小光回過神來。

  他的筷子正在桌子上夾空氣。

  「光哥你在那想什麼呢？」楊樂平笑著問。

  「我在想銀魚的加工問題。」劉小光夾了口菜。

  自從給劉鐵柱找了保姆之後，他家晚飯的質量直線上升，楊樂平幾乎每天晚上都在這裡蹭飯。

  「銀魚的加工問題？」楊樂平又去盛了一碗飯，坐在劉小光身旁，「銀魚加工問題不是都解決了嗎？還有什麼問題嗎？」

  「現在的只是經過初步的加工，延長保質期，可還是有很多人不懂的銀魚的烹飪，這樣的情況，限制了銀魚的銷售。」

  楊樂平撇了撇嘴，「咱們得銀魚都給他處理好了，只要隨便加些調料簡單烹飪一下就行，這麼點事有什麼難的？」

  「很多年輕人根本就不會做飯，這點事在你看來算不上什麼，可是對他們來說，卻比登天還難。」

  楊樂平夾起一塊排骨，一邊吃一邊說，「我之前倒是吃過那種自加熱的火鍋，只需簡單的操作，就能吃上熱騰騰的火鍋，只是味道要差一些。

  「哦，還有這東西？」劉小光有些驚訝。

  「我家裡還想還有，等我明天給你帶來。」

  等到第二天上班的時候，楊樂平把自加熱小火鍋遞給了劉小光。

  劉小光接過小火鍋，便開始研究起來。

  這自發熱小火鍋的原理倒也簡單，上面裝著已經搭配好的各種原料和調料，下面是一個發熱包。

  雖然東西簡單，但是菜式的搭配，卻也很講究。有葷有素，搭配合理。

  劉小光加了些水，沒用多長時間，就有火鍋的香氣飄了出來。劉小光嘗了一口，是那個味。

  「哎，光哥，你都吃上了！」

  楊樂平從酒房裡走出來，樂呵呵的跟劉小光說。

  「這東西有點意思！你在哪買的？」

  「網上有好多，你隨便一搜就出來了」。

  劉小光在網上，買了好幾個品牌的方便食品。

  這幾天，劉小光家的院子，飄著各式各樣的米飯火鍋的味道。