第一百九十章 人力車
2024-10-06 12:31:13
作者: 南山見悠然
從石一山那出來了沈春意就去了烤肉店,因為剛過了中午,烤肉店的客人也不多,吳掌柜正在櫃檯看這幾日的帳目。見沈春意來了,忙迎出來。
「小姐過來了!用過飯了嗎?」吳掌柜見到沈春意很欣喜,好像有很多話想對沈春意說。
「吃過了,最近生意怎麼樣?」沈春意隨便在一張桌子前坐下。
吳掌柜聽到沈春意的問話,沒有直接回答,而是把帳本拿過來,「請小姐過目。」
沈春意看了看這幾天的帳目,驚嘆道:「生意這麼好?」
烤肉店每日的淨利潤能達到將近二十兩銀子,是這幾個店鋪里最掙錢的。
「小姐,主要是啤酒利潤大,但是後邊天氣涼了,怕就不那麼好賣了!」吳掌柜說道。
「等天氣涼了,咱們就上火鍋,到時候啤酒少釀一點,店裡除了一般的白酒外,等天冷了,咱們再添上葡萄酒!」沈春意說道。
「葡萄酒,是于闐國盛產的葡萄酒嗎?」吳掌柜問道。
沈春意搖了搖頭,「于闐國的葡萄酒是好,但是大老遠買來,成本太高,莊子上種了不少的葡萄,我們自己釀!」
吳掌柜看著沈春意的眼中都是震驚,這個小東家懂得事情實在是太多了。有人曾笑話他,那麼多大商行請他去當掌柜他不去,偏偏來這麼個小店,但是他還真覺得自己來對了!東家這么小,已經顯出了過人的本事,等她年紀再大一些,也會是這大蒼國數得著的人物!
「店裡還有其他的事情嗎?」沈春意合上帳本問道。
「小姐,倒是有一件事,就是咱們店裡的人力車,可不可以再做幾輛?」吳掌柜說道。
要說這烤肉店為什麼還有人力車,這要從那日沈春意來烤肉店,看見醉酒的客人說起。往常來吃飯的客人,一桌子有喝醉的,但是也有清醒的,這沒醉的會把喝醉的送回家。但是沈春意那天來的時候,有一桌子客人,全都喝醉了。
沈春意本想讓李叔用農莊的馬車將那一一桌子客人都送回去的,但是吳掌柜攔住了,他說這些人在路上沒準會吐,到時候把馬車弄髒了,沈春意就沒法坐了。後來還是租了輛馬車,把這幾個人都送回去了。
經過那件事後,沈春意就想到了人力車,就是現代民國時期的那種黃包車,她讓人做了三輛放到了店裡。萬一再有那醉的回不了家的客人,店裡的人就用人力車把他們送回去,快捷又方便。
雖然說送客人是免費送的,但是那些客人總會多多少少的給些賞錢,沈春意就沒讓店裡的夥計做這份活,他們本來就很忙了,專門雇了幾個身強力壯的人來拉車。客人給的賞錢,用來支付他們的工錢也足夠了。
「再做幾輛?咱們的店裡那幾輛不夠用嗎?」沈春意問道。
吳掌柜此時面露為難之色,說道:「也不是不夠用,又不是天天有人醉成那樣,只是店裡的客人貪新鮮,爭著給賞錢,想坐那人力車。」
「規矩不是定好了嗎?咱們只送醉酒的客人,難不成真有人為了坐那人力車,把自己灌醉不成?」這人力車的造價可不低,因為這幾輛都是鐵做的,沈春意不打算在這上邊投入過多。
「還真有為坐這個把自己灌醉的。」吳掌柜苦笑了一聲說道。
聽到吳掌柜這樣的答覆,沈春意是是哭笑不得的。
「小姐,我有一個提議,您看這人力車如此受歡迎,咱們不如組個車隊,平時讓他們在外邊拉活,飯點的時候過來幾輛,客人想坐也不給他們免費了,該幾個銅板就幾個銅板。」吳掌柜說道。
沈春意想,這不就是現代計程車的那種模式嘛!但是說起來容易,做起來就不那麼容易了,組車隊車少了可不行,到時候打造這些車得用多少鐵啊?她能搞得到嗎?沈春意雖買了個鐵礦山,但是現在還捂得嚴嚴實實呢,一點也不敢聲張。
還有,這三川府,雖然也有一些用牛車,驢車拉客人的散戶,但是主要還是楚家的車行在做這個,她弄個人力車,豈不是跟楚家爭利。而且人力車也並不難仿製出來,只是沈春意在人力車上加了伏兔,減震效果好一些,但是這個訣竅楚家也知道。
以沈春意的實力和勢力,倒也勉強能在三川府建起一個車隊來,但是一旦其他更有權勢的人看到這個商機,會快速的建立起更大的車隊,占領其他的市場。
但時候沈春意這個小小的車隊即使不被吞併,但也再難以壯大了。假如等沈春意有實力以後再做這個也行,一下子做出足夠數量的人力車,迅速占領市場。但是人力車已經面世了,那麼多人見過了,肯定也有人生出了和吳掌柜一樣的想法。
看著沈春意眉頭緊鎖的樣子,好像被什麼事情難住了,吳掌柜有點後悔說這個,「小姐,用不著太為難,本來用人力車送顧客也是咱們對客人的優待,就算沒有人力車,誰也不能說什麼。」
過了許久,沈春意說了聲讓我好好想想,就出了烤肉店,走得時候好像還在想事情。所以吳掌柜也沒搞清沈春意是在想要不要給烤肉店再添幾輛車的事,還是在想要不要組個車隊的事。
馬車上,端兒問沈春意還要不要去胭脂鋪子那邊,沈春意說去吧,今天來主要是想看看那邊裝修的怎麼樣,結果現在天都快黑了,還沒過去呢。
等到胭脂鋪子的時候,工人們都快下工了,裝修的進度很快,質量也沒得挑。工頭知道,這個鋪子的主家都是三川府最有權勢的人家,所以一點也不敢馬虎。
從胭脂鋪子離開後,天已經黑透了,但是還有雲起閣沒有去,沈春意說改天再過來吧,回去太晚了,外祖父和母親又要嘮叨半天了。
沈春意記得豆腐坊旁邊有個院子沒有人住,她打算去牙行問問,看那個院子賣不賣。她本來就來三川府的次數多,以後鋪子越開越多,她來的次數也會越來越多,要是有個院子,有事的時候可以住在府城。
要是能買到那個院子最好了,就挨著自家的豆腐坊,但時候還能讓小玉她們來作伴,安全也能保證。