第二十四章 春意是個小吃貨（一）

  「我想買些藥材，一些用於路上預防腸胃不適和風寒等，一些用來……哎，澤鳴哥哥容我賣些關子好了，到時東西做出來，少不得給你和乾娘送一份。」沈春意說道。

  穆澤鳴也知道，有些藥材除了入藥，還可以用作食物調味，當做食材，甚至用於女子敷面等。那就等著看看意兒妹妹做些什麼稀奇的東西吧。

  沈春意進了藥材鋪子，除了讓坐堂的大夫配了一些趕路常備的藥外，還買了一些皂角、荷葉、茯苓、薄荷葉、青鹽、松脂和沉香等。

  穆澤鳴介紹的藥材鋪子果然不錯，東西十分齊全，需要的東西都買到了，倒省的讓沈春意再跑別的地方了。

  東西買的差不多了，沈春意帶兩個妹妹去買了糖人，又去看了皮影戲。那皮影戲講的是一代名將的成長史，內容簡單，但配上皮影表演者的精彩唱腔和緊密的鼓點，竟意外的好看，潤夏和秋濃都看的十分入迷，穆澤鳴也是十分有興致的樣子。

  皮影戲已經結束很久了，看著兩個妹妹依然是意猶未盡樣子，沈春意想到了現代看的一些文學著作和兒童故事。她打算挑一些適合她們看的，稍微整理一下，可以在路上講給她們聽。畢竟將近一個月的路程，對於兩個小孩子來說，實在煎熬了些，說些故事，權當給她們解悶了。

  天擦黑了，一行人才往回走，穆府的下人傳話，乾娘下晌的時候回穆府了。所以沈春意他們出門坐的馬車要先將穆澤鳴送回去，再回沈家別院。

  潤夏和秋濃用過晚飯就撐不住去睡了，沈春意帶著端兒，又跟母親要了李媽媽和她身邊的小玉，還有隨從常守。說讓他們陪她熬會兒夜，做些東西出來。

  要說這小玉，沈春意也沒見過她幾次，母親說她喜歡又擅長廚房裡的活，平時大都泡在廚房裡，是個沉穩的性子。沈春意正好要琢磨幾個路上帶的吃食，正好小玉能幫忙。

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  母親要帶著王媽媽收拾細軟，清點東西，便也沒多管她。想著她在伯府里悶了好幾個月，出了這麼多事，她像一下子長大了，心裡心疼的很，她想要做什麼，便由得她去吧。

  沈春意帶著這些人忙碌了起來，準備出了花生碎，熟芝麻等。又讓李媽媽和端兒準備一些草木灰，玫瑰油，桂花油還有蜂蜜等等，這些明日要用。又將今日買的一些藥材收拾出來，有的需要碾成細粉，便交給了力氣大一點的常守去做。

  今日花市上買的那些辣椒，當然不是拿它們來觀賞的，沈春意回憶起了現代去奶奶家時，奶奶做的辣椒醬，十分開胃好吃。她還記得製作的過程，比較簡單，應該能做的出來。

  有幾棵辣椒已經熟透了，沈春意先從它們下手了，她指揮，讓小玉來操作。

  先將辣椒切碎，辣椒內的種子，被她們小心翼翼的剔下，保留了下來。

  又拿來一些蔥姜蒜，同樣切碎。

  鍋內倒油，待油開後，倒入了蔥姜蒜碎，爆香後倒入辣椒碎，繼續翻炒，再加入花椒和鹽。

  快起鍋時倒入熟的花生碎和熟芝麻，翻炒均勻，便大功告成了。

  做好後，廚房裡瀰漫著一種奇異的香味，沈春意也不怕燙，趕緊嘗了嘗，嗯！就是這個味道！

  小玉的臉上浮現出一種極度嚮往的神情，終是沒忍住，猶豫的開口道：「小姐，我能…我能嘗嘗嗎？」

  沈春意點點頭。

  只見小玉小心翼翼的用筷子夾了一點點，剛放入嘴裡，就感覺一種不似從前嘗到的辛辣味伴著異香在舌尖散開，讓人回味無窮，忍不住再吃。

  但小玉知道辣椒難得，沒有再吃。她從廚房找得一個乾淨的陶罐，將做好的辣椒醬放了進去，直到晾涼後，才用一層油紙一層布將罐口封好，又放到了陰涼處。

  沈春意又想起了今天帶回來的三盆小番茄，她挨個輕輕地捏了一下，有一部分已經軟了，這也是熟透了。

  她將成熟的小番茄摘下，依舊留籽，然後讓小玉將它們都放進石臼中搗碎成醬泥。

  將處理好的西紅柿醬又放入鍋中熬煮，再依次放入鹽和白糖，煮至濃稠，這樣酸酸甜甜的番茄醬就做好了。

  心急的春意當然又沒等著晾涼，趕緊用筷子夾了點，熟悉的酸甜味在口腔內遊走，她滿足的眉眼彎彎，只是兩個妹妹都睡下了，不然一定讓她們嘗嘗，她們肯定喜歡。

  小玉看著這酸甜好聞又好看的番茄醬，忍住想要品嘗的衝動，剛才她已經嘗過辣椒醬了，這番茄醬就只做出了這麼一點，太難得了。

  但是沈春意還是讓她嘗了一點，連著被香味吸引進來的端兒和李媽媽，都嘗了一點，眾人都很驚奇，小姐小小的年紀，平時都沒進過廚房幾次，怎麼知道怎能做出這麼好吃的東西。

  沒等沈春意解釋，端兒便說：「我們小姐平時最愛在老爺書房看書了，肯定是書上看到的！」沈春意笑笑沒說話，算是默認了。

  小玉找了一個比湯碗大不了多少的陶瓷小罐子，將番茄醬裝了進去，她把熬醬的鍋颳得乾乾淨淨的，捨不得浪費一點。

  夜已經深了，沈春意囑咐好大家明日要準備的一些東西，有小米麵、黃豆面、綠豆面等。沈春意囑咐常守明日早些去多買些豬肉，還有雞鴨。

  沈春意很想買些牛肉，但是這個時代牛肉不太好買，因為牛是用來耕種田地的，不得隨意宰殺。但如果有老死的和意外摔死的牛，經過官府的同意也是可以拿來賣的。沈春意囑咐常守早一點去，多轉幾個地方，看看能不能買到一些牛肉。

  做完這些沈春意已經疲乏的很了，但滿腦子還是在想後邊要做的事。還有兩日就要啟程了，可需要準備的東西，需要做的事還有很多，所以，她感覺時間都不太夠用了。

  想著想著，還是忍不過倦意的襲來，便沉沉的睡著了。