二
2024-10-04 10:37:54
作者: 徐大輝
投入洞中是一種火苗小煙特別大的草,滾滾濃煙灌入洞中,這樣做像是向外驅趕熊,炮頭的槍口等待它出洞。其實煙燻還有一個重要目的,激怒熊。捕虎獵狼都不會這樣做,完全沒有必要這樣做,因為獲取熊膽。冬季捕熊,名貴的中藥材熊膽味苦,性寒,無毒,歸肝膽心經。有退熱,清心,平肝,利膽,溶石,明目,殺蟲作用。用於驚風抽搐,外治目赤腫痛,咽喉腫痛藥用價值和經濟價值極高,得到一隻大熊膽,勝過農民十畝田。
獵人發現蹲倉的熊,還有許多激怒它的方法,譬如敲打洞壁、朝裡邊塞木頭、鋸斷大樹;其他還有激怒方法,如捉熊崽、木樁夾、挖窖子窖……
總之使它發怒,那樣熊膽才豐盈不乾癟。
炮頭趙永和伏擊的位置離洞口最近,只要熊出洞,一槍即可使其斃命。
然後,他不能一槍將熊打死,而是讓它重傷,給它發怒的機會,貼炮及時補槍,一場獵熊便結束。
灌入洞中的煙倒反出來,還不見熊出來。熊相當頑固,不到挺不住不會出洞。還有一種情況,遇到覺大的熊,煙沒能熏醒它。趙永和斷定是只頑固的熊,昨天還看見它出洞,肯定不是深睡不醒。
叫倉的獵人繼續朝熊洞裡填柴草。獵手們目不轉睛地盯著洞口,在雪地里趴著等待,天氣很冷,近處一棵樹枝上,有隻凍僵的鳥。
呃呃嗬!呃洞裡傳出聲音,令獵手們興奮,熊咳簌,說明它被熏醒,快要堅持不住了。
趙永和的拇指放到扳機上,只等熊出洞的一剎那激發。獵物的靶心醒目,熊胸前有塊白毛,射入便是心臟,不過炮頭要故意打偏點,不打老(死),打冒滷子(出血)。讓它活著逃出幾步遠,發怒了貼炮補槍打死它。
熊像一個棉花包滾出洞口,身上纏繞著一團煙霧,趙永和透過白色煙霧尋找靶心,找到後開槍,砰!
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嗷!中槍的熊猛然站起身,徑直朝炮頭撲過來,貼炮孫大杆未立即開槍,驚險時刻,他沉著冷靜,精準掌握時間,即熊已經大怒,又沒到炮頭跟前適時開槍,不具備機敏頭腦和槍法極准當不了貼炮。砰!孫大杆開槍,熊趔趄幾步,一面牆似的轟然倒下。趙永和撂下槍躍身而起,用青子(短刀)趁熊剛咽氣血還沒有凝,迅速開膛,取出膽。割下後將膽口紮緊,小心剝去膽囊外附著的油脂,用木板夾扁,拿回去後懸掛於通風處陰乾,或置石灰缸中乾燥。
接下去一幕有些血腥,講述獵人故事無法越過這一節喝生,即喝獵物生血,因為獵獲的熊,省略了吃生,如果是鹿,要切鹿心、鹿肝蘸著咸鹽花吃雜碎。熊膛血還是要喝的,趙永和咕嘟嘟像喝涼水似的。這是他做炮頭的特權,他喝完依次是貼炮、炮手、全體獵人,人人有份兒。
「孫炮,你來!」趙永和喊道。
孫大杆上前,從炮頭手中接過葫蘆瓢,舀熊膛血喝下。
「李棍,你來!」
「哎!」李邊棍接瓢喝熊血。
……
「回營地!」趙永和發話道。
獵幫將熊抬上爬犁,拉回宿營地。
第一場圍獵,又捕獲了大牲口,重要儀式要舉行,炮頭趙永和傳下話:
「謝山!」
謝山儀式舉行前,要舉行剝皮儀式,趙永和的獵幫主要參考蒙古族狩獵剝皮風俗[30],創造了本幫獨有的剝皮儀式……有了肉做供品,然後才進入謝山程序。謝山,謝山神。獵幫謝山活動極為隆重,大擺排場。由於在山間營地儀式從簡,豬頭、公雞、五樣菜等供品有什麼上什麼,酒、饅頭、蠟燭、紙、香帶了,山神爺面前擺好供品,趙永和率大家磕頭,念謝詞:
山神爺老把頭在上,
是你保佑小的們開了眼,
打到了大牲口,
讓我們獵幫兄弟能過個好年。
你老人家的大恩大德,
我們都永遠記在心間!
今天小的們備點薄禮,
感謝你老人家的保佑前來謝山。
你老人家千萬不要嫌少,
小的們求你保佑今後打圍平安,
開眼打到大牲口,
小的們還感謝你老人家的恩典!
一頓吊鍋肉飄出香味。獵幫舉行剝皮儀式時,端鍋吳二片選擇背風處,利用一棵歪脖樹由於長的不直,樹彎的像似人歪著脖子準備吊皮鍋,煮熊肉。