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為什麼說吃杏能傷人

2024-10-04 05:23:52 作者: 小書蟲讀經典工作室編著

  俗話說:桃養人,杏傷人。美味的杏子為什麼會傷人呢?讓我們一起來一探究竟吧!

  杏樹是中國北方重要的果樹之一,杏果皮顏色美麗,橘黃色中帶點紅色,上面還有一層細細的絨毛,味道酸甜可口,肉質細膩,多汁。杏又被稱作「甜梅」,金色的杏子被稱作「金杏」或者「梅杏」。

  杏含有人體所必需的多種維生素和無機鹽。儘管杏非常美味,樣子可愛,卻不能多吃。因為,杏子的酸對牙齒不好,多吃容易使牙齒變酸、變軟。同時,這種酸對人體的骨骼也有很大的影響,會造成鈣質的破壞。除此之外,一次吃太多的杏,還會導致人上火發炎,甚至會流鼻血,口腔潰瘍,拉肚子。所以說「杏傷人」,不能隨便多吃。但是杏子也有它的優點,比如:杏可以生津止渴、清熱解毒,還可以潤腸通便。

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  小貼士

  杏仁也是深受人們喜愛的食品,並且有很高的藥用價值,要注意的是,杏仁也不可大量食用。杏仁含有毒物質氫氰酸,吃得太多會導致中毒。在吃杏仁之前,可以放在水中浸泡,以消除它的有毒物質。杏含有的維生素B17對癌細胞有一定的抑制作用,是不是很神奇呢?


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