石榴

河南石榴，名滿天下。「白馬甜榴，一實值牛」，北魏以來，即有口碑。我在北京吃過河南石榴，覺得盛名之下，其實難副。粒小、色淡、味薄。比起昆明的宜良石榴差得遠了。宜良石榴都很大，個個開裂，顆粒甚大，色如紅寶石，——有一種名貴的紅寶石即名為「石榴米」，味道很甜。蘇東坡曾謂讀賈島詩如食小魚，「所得不償勞」，我小時吃石榴，覺得吃得一嘴籽兒，而吮不出多少味道，真是「所得不償勞」，在昆明吃宜良石榴卻無此感，覺得很滿足，很值得。

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  昆明有石榴酒，乃以石榴米於白酒中泡成，酒色透明，略帶淺紅，稍有甜味，仍極香烈。

  不知道為什麼，昆明人把宜良叫成米良。