改掉男孩挑食的壞毛病

  挑食是指偏愛吃某一種或幾種食物，而挑剔大多數食物。男孩長期挑食，會導致營養不良、免疫力下降、身形瘦小或肥胖，出現「偏食症」，這些都非常不利於男孩的生長發育。

  父母要耐心教導男孩改掉挑食的毛病，養成良好的飲食習慣。合理膳食可以為男孩的身心發育提供充足的營養，提高男孩的抵抗力和身體素質。

  在糾正男孩挑食的行為之前，父母首先要分清楚男孩是階段性生理挑食還是已經形成了挑食的毛病。

  2歲以後的男孩由於自主性萌發，他們開始挑選自己想吃的食物，很多男孩傾向於吃自己曾吃過的食物，對新食物拒絕嘗試。這其實是人在進化過程中產生的一種自我保護的心理機制—「熟悉的更安全」，這樣做可以避免男孩誤食有害的食物，這種挑食行為的持續時間因人而異。

  3歲左右的男孩會因為身體的生長速度減慢，降低對食物的需求，從而出現挑食的情況，比如對某一類曾經非常愛吃的食物，突然一口也不肯吃了。這一時期的男孩其實對大多數食物還是保持接受的態度，父母不用太擔心，只要保證營養均衡，一般不會影響男孩正常的生長發育。

  以上兩種情況都屬於階段性生理挑食，一般會自行消失。如果男孩已經形成了挑食的毛病，父母就要搞明白男孩挑食的原因，從而幫助男孩加以改正。男孩挑食的原因大致有以下幾種。

  

  一、過早地讓男孩接觸重口味食物

  我們都有一種感覺，吃過糖再吃甜的水果，水果的味道會減淡很多。同樣道理，在男孩小時候給他吃口味過重的食物，男孩就會對味道清淡的食物不感興趣。比如喝甜水後，不願意喝白開水；吃放鹽多的飯菜後，不吃口味清淡的飯菜。但是攝入過多的糖分和鹽分都會給男孩的身體造成負擔，影響男孩的健康發育。所以男孩的飯菜一般應和大人的分開做，或者大人遷就孩子的口味，以清淡代替咸、香、麻、辣，保護男孩的味蕾，避免男孩以後養成挑食的毛病。

  二、家庭成員的不良影響

  如果家裡有人吃飯喜歡挑三揀四，也會影響男孩的飲食習慣。俗話說「學好難，學壞易」，男孩看到有人「特立獨行」，不知不覺就會被影響，養成挑食的習慣。所以家長在飯桌上要避免挑肥揀瘦，不說飯菜做得不好、不合胃口等挑剔的話，不要變成引導男孩挑食的負面榜樣。

  三、吃太多零食

  零食中含有白糖、果膠等很多香甜物質，男孩往往會被這種香甜的味道吸引，無法抗拒零食的誘惑，但是吃零食太多或餐前吃零食都會降低男孩的食慾，男孩吃飯時就會挑挑揀揀，不好好吃飯。眾所周知，零食的營養成分並不全面，並且含有許多添加劑、防腐劑、色素等有害物質，經常吃零食會影響男孩的身體健康。

  四、飯菜不合口味

  父母常會按照自己的喜好和習慣烹飪食物，男孩的味蕾很敏感，可能會排斥洋蔥、大蒜、生薑這些刺激性配料，所以父母做飯時也要注意男孩的飲食偏好。另外，父母還可以變換花樣，儘量為男孩提供可口的食物，保持新鮮感可以讓男孩更有食慾。對於不能一下子接受新食物的男孩，父母可以少量、反覆地給他提供這種食物，一般反覆嘗試數次後，男孩就會願意接受新食物。

  五、不好的進食習慣

  有的父母為了讓男孩好好吃飯，喜歡用給男孩看動畫片的條件引誘孩子。這種做法是不可取的。邊看電視邊吃飯，延長了吃飯時間，男孩把大部分注意力都放在動畫片上，會降低男孩唾液和胃液的分泌，從而覺得飯菜無味，造成男孩食慾下降，非常不利於身體對食物的消化吸收。有的父母害怕男孩吃不飽，養成給男孩「餵著吃，追著吃」的壞習慣。男孩抓住父母想讓自己吃飯的心理，故意挑三揀四，提各種要求，不好好吃飯，結果每次吃飯就變成了父母與男孩的鬥智鬥勇。

  父母在糾正男孩挑食的壞習慣時，一定不能操之過急，不能用哄騙、打罵等簡單粗暴的手段強迫男孩，強迫只會造成男孩的叛逆：越想讓男孩吃的，男孩偏不吃；越禁止男孩吃的，男孩越要想方設法地吃到。那麼如何做到讓男孩主動吃飯不挑食呢？下面有六個小技巧可供大家參考。

  1.為男孩提供味道豐富、營養全面的食物。味覺是有記憶的，所以一個人無論離家多久，總忘不掉「家鄉的味道」。父母要從小給男孩提供口味豐富、營養全面的食物，各種食物都嘗一點，男孩更能接受不同口味的食物。

  2.按時吃飯，三餐定時，少吃零食。有的男孩因為貪玩不好好吃飯，等過了飯點，感覺餓了便會吃各種零食，等下次吃飯時又沒有胃口，形成惡性循環。父母一定要引導男孩養成一日三餐按時吃飯的習慣，並且按照「早餐吃飽，午飯吃好，晚飯不過飽」的原則控制食量，保證男孩健康飲食。

  3.多次少量給食，先吃新食物。有的父母經常一次性給男孩很多食物，並命令男孩必須吃完，這會給男孩帶來很大的壓力。如果飯菜太多，男孩就會對吃飯有一種牴觸心理，所以父母要多次、少量地給男孩添加食物，並且可以將男孩未吃過的新食物先端上桌，人在剛進食時食慾最好，這個時候男孩更容易接受新食物。

  4.營造良好的就餐氛圍。輕鬆愉快的就餐環境，可以讓男孩更有食慾，更願意主動進食。父母在吃飯時，不要打罵、批評男孩，可以聊一些開心的話題，把吃飯時間當成全家人共同享受的美好時光。

  5.不要乞求或逼迫男孩吃飯。吃飯是人的天性，即使父母不求著他吃，男孩也會根據身體的需要正常飲食，所以父母不要為了讓男孩吃飯，用各種手段逼迫他或討好他。比如「你不好好吃飯，就不讓你看電視」「你把飯吃完，就讓你吃蛋糕」。這兩種方法都有問題，前者會讓男孩把吃飯當作壓力，對吃飯失去興趣；後者會讓男孩越來越不喜歡吃飯，越來越喜歡吃蛋糕。

  6.鼓勵男孩多參加體育運動。一般來說，食欲不振、愛挑食的男孩，往往身體素質和體能也比較差。父母可以通過鼓勵男孩加強體育運動來促進食慾，例如陪伴男孩跑步或培養男孩的運動愛好，男孩堅持運動，就會消耗身體的熱量，從而增強食慾。

  男孩挑食的習慣不是一天兩天形成的，要改掉男孩挑食的習慣也不可能一蹴而就，父母教育男孩時一定要有耐心，切忌管控不好自己的情緒。教育不是為了發泄情緒。帶著情緒教育孩子不僅起不到任何作用，還會影響親子關係。

  在引導男孩養成良好的飲食習慣這件事上，最重要的還是父母要做好表率作用。男孩都是在模仿學習和習得養成中不斷成長的，如果父母只注重教導男孩「好好吃飯」，不注意自己有沒有「好好吃飯」，這樣的教育只會以失敗告終。