第30章 你真是個神級大廚

  「行啊！老楊，你這裡真是藏龍臥虎呀，想不到這東安子雞做的這麼地道呀！」

  其他人也紛紛品嘗這道東安子雞，都覺得不同尋常的好吃。

  接著大家又開始品嘗其他的大菜，「我的媽呀！這還是牛肉嗎？怎麼入口就化了呀？」

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  「這牛肉也太好吃了吧！以前我不太喜歡吃牛肉，主要是我的也不好，總覺得嚼不動……」

  「你們嘗嘗，這紅燒魚做的太地道了，我還從來沒有吃過這樣好吃的魚，老楊，你把這個大廚叫過來，我想結識一下！」

  齊局很雞凍的站了起來，他覺得這位神奇的大廚，保證能讓他的老首長滿意！

  大家看齊局這麼雞凍，都紛紛伸筷子過來品嘗。

  這一嘗可不得了，他們都驚呼了起來……

  由於這條大鯉魚是最新鮮的食材，所以做出來的紅燒魚是特別鮮嫩可口，香甜酸辣！

  這次比傻柱在四合院三大爺家，做的那道紅燒魚更加絕美！

  就連劉嵐都被這道菜給吃苦了，老張也只是用嘴咬下一小塊，另外的兩小塊他說啥也捨不得吃了。

  他要把這兩小塊魚帶回家去，讓媳婦、孩子們都品嘗一下……

  楊廠長見老大發話了，便示意常主任快去叫何雨柱過來坐坐。

  老常帶著笑臉出去了，可是一出門他的臉就黑了下來！

  本來他想要找個機會好好收拾一下傻柱，誰知道這小子的廚藝不賴，竟然被各位大領導這麼喜愛呀？

  真是氣死我啦！

  「何雨柱！你快點收拾一下，大領導要見見你！」老常一進來就大呼小叫的。

  「大領導為啥要見我呀？」傻柱笑眯眯的，他早已經料到了會有這麼一步。

  「這個我咋知道呀！快點快點，別說那麼多廢話了！」老常有些氣急敗壞了。

  「常主任！你的廢話也不少呀！」傻柱軟懟了一下老常走了，留下這個常主任在後面凌亂糾結著。

  「各位領導好啊！是不是我做的湘菜不合大家的口味呀……」傻柱先聲奪人，他一上來姿態放得很低。

  「來來來！快坐，你就是小何師傅吧！恰恰相反，你做的湘菜好極了，而且還有很大的創新……」

  齊局很親熱的拍拍傻柱的肩膀，示意他坐下說話。

  一個局領導見狀，趕忙給傻柱讓出個位置，李副廠長也立馬找出一副乾淨碗筷遞給了傻柱。

  「謝謝領導！謝謝領導！真是不好意思了。」傻柱連忙感謝道。

  這時候傻柱成了整個內部餐廳里焦點，大家都笑眯眯的看著他，想聽聽局裡一把手跟這個大廚的對話。

  傻柱心裡明白：這些大領導對自己今晚做的宴席，是比較滿意的，要不然是不會露出這麼多笑臉的。

  湘菜好是好，但就是太甜太膩，如果一整桌都是這樣的口味，估計這些領導們早就被膩住了。

  於是他便在這些菜品上做了一些小改動，除了湘西紅燒肉、剁椒魚頭、東安子雞是正宗的湘菜口味外。

  其他的小炒黃牛肉、口味蝦還加了其他的口味，特別是他拿手的紅燒魚，更是加入了川菜、魯菜的口味……

  「小何師傅！你的這道紅燒魚很不錯，可這是湘菜的做法嗎？你嘗嘗。」齊局開始發問了。

  傻柱的心裡早就準備，既然領導讓他嘗嘗，那就嘗嘗唄，天有塌不下來。

  其實傻柱在下面都已經嘗過了，開玩笑！他是大廚師，那道菜出來他都要習慣性的品嘗一下，這也是他的職業習慣嘛！

  「領導就是厲害呀！回您的話，我的這道紅燒魚，確實不是正宗的紅燒魚做法，而是加了一些川菜、魯菜的因素。

  我是這樣考慮的，領導讓做湘菜，可是這一整桌都是湘菜，我怕會膩著領導們。

  所以我改良了一些菜品，還有這尖椒土豆絲是偏川味的；醋溜土豆絲是偏山西口味的……」

  傻柱本來就是一個話多的人，這下子說到了自己的老本行，他更是有理有據、侃侃而談起來。

  「你這個傻柱同志胡亂做主，怎麼把土豆絲也端上來了，你不知道怎麼來招待領導嗎？」

  常主任好容易逮住了機會，他當著領導的面開始數落起廚師來，而且還特意傻柱！傻柱的叫。

  他這是想誠心噁心一下傻柱，順帶著把他踢到坑裡去……

  常善敏！尼瑪蛋，老子饒不了你！

  傻柱的臉不好看了，他剛想反駁幾句，不料卻被別人搶了先。

  「你這個常同志怎麼說話的呀？人家何師傅忙前忙後張羅了一大桌子好菜，可是你卻一個勁的說風涼話。

  傻柱傻柱的叫，他傻嗎？他要是傻，能把菜做的這麼好嗎？真是亂彈琴！」跟著齊局的那位領導不願意了。

  因為，他早已看出齊局的不滿了。

  只不過人家領導涵養好，沒有發作起來，但這不能說明他們工業局裡沒人呀！

  見局領導發怒！楊廠長對著常主任就是一頓臭罵，並讓他立即滾出去！

  常善敏滿臉通紅，他灰溜溜的下場了。

  他本來想拍拍領導的馬屁，順便再狠踩一下傻柱，可是這回不僅沒有踩住傻柱，反而把自己給搭進去了！

  麻蛋！人倒霉的時候，連喝口涼水都能噎死啊……

  老常被攆走後，屋裡的氣氛有點尷尬，楊廠長和李廠長他們趕忙出來緩和氣氛。

  他們給局領導介紹傻柱的身世，說傻柱的父親是譚家菜的傳人，而何雨柱又得了父親的真傳……

  順帶著還把傻柱利用星期天、節假日休息的時候，被人家請去做祝壽、婚禮大席，而且這些人家都是一些上層的達官貴人！

  還有何雨柱是軋鋼廠食堂的頂樑柱，廚藝出色、工作優秀！

  總之，幾個廠領導把何雨柱同志誇得跟一朵花似的……

  就連傻柱聽到這些，都顯得不好意思起來。

  聽說何雨柱是譚家菜傳人的傳人，齊局更加重視了。

  「小何師傅！憑心而論，你真是一個神級大廚啊！咱們先說說這紅燒魚的做法吧！

  我覺得你做的這桌菜裡面，這道紅燒魚獨樹一幟，是這桌菜裡面精品中的精品，你能給我介紹一下具體的做法嗎？」

  齊局把自己的問題具體化了，看樣子他對這道菜很是滿意！