第28章 準備宴席
2024-09-28 16:34:02
作者: 青山雲笛
何雨柱拿了倆饅頭,他就著自己新炒好的菜,開始狼吞虎咽的吃了起來,「馬華!給我倒點開水。」
馬華答應了一聲,找了個大碗倒了半碗開水,他怕師傅喝著燙嘴,又找了一個大碗在兩碗之間倒騰著。
這時候劉嵐也把錢給借回來了,她當著大夥的面遞給了傻柱,「何師傅!這是五百塊錢,你給點點。」
那個年代沒有五十、一百元的大票,就連二十元的票子都沒有,這伍佰元就是五十張十元的大票子。
傻柱也不避嫌,他當著大夥的面數了一遍,「劉嵐!要不你跟我跑一趟,好做個證明。」
「不用了吧,何師傅!你看咱們食堂里就這幾個人,我怕到了中午開飯的時候忙不過來。」劉嵐有些為難的說道。
何雨柱看了一眼大夥,忙肯定是忙點,但是他必須要找個人一同前去。
要知道一個人回來說不清楚,要是兩個人去,多少有個人能證明,倆人為公嘛!
再說了,他剛剛得罪了常主任,決不能再輕易讓老常找到了什麼把柄。
「劉嵐!你還是跟我跑一趟吧!兩個人為公嘛!哥幾個,你們就多辛苦一下,晚上大家都帶一飯盒菜。」傻柱開始許願了。
他們這個職工食堂就是中午飯忙一些,要做七八個菜,如果是早上和晚上,那就簡單多了,也就是饅頭、稀飯和鹹菜。
只要晚上賴好炒倆菜就行了。
因為,這一早一晚吃飯的人少,要求也不高,只要填飽肚子就行了。
見傻柱給了實惠,老張帶頭響應了,「柱子!你就放心去吧,我們能應付過來。」
馬華和小吳也紛紛表示能行,傻柱朝幾個人一抱拳,算是謝過了。
食堂的老張是個厚道人,他跟傻柱也不爭權,而是安安心心的做好自己的本職工作。
跟這樣的人搭夥工作,還是挺愉快的!
時間不早了,傻柱叫劉嵐抓緊時間吃點,他們這一去,肯定要錯過中午飯了。
要不是廠領導許願給他漲工資,傻柱才不會這麼賣力嘞……
等劉嵐胡亂吃點後,傻柱帶著劉嵐出發了,劉嵐騎得是老張的破自行車。
這老兄為了省錢,在熟人那邊買了一輛二手車。
車子破是破,但被老張收拾的挺利索,比新車子還溜……
就在傻柱躊躇滿志,帶著劉嵐在市場上採購新鮮食材的時候,許大茂這邊也沒有閒著。
許大茂上午請了一天的假,先去派出所報了案。
自己的寶貝自行車丟了,他無論如何都要查個水落石出。
這不單單是損失一百多塊錢的事情,而且還牽扯到他的面子和地位。
「許師傅!你確定你的自行車,是在你家門口鎖著被偷走的嗎?」派出所的民警這樣問道。
自從自行車丟了以後,許大茂想了半天,他回家後又找了半天,也沒有找到自己的自行車鑰匙。
雖然他的備用藥匙還在,但已經沒有多大的用處了。
「警察同志!我記得不太清楚了,但是這裡面有兩種可能,一種是自己往鎖車了,車藥匙還在自行車上。
另外一種可能就是自己的車子,被小偷把鎖給撬壞以後偷走了。
許大茂把這兩種可能都說給了民警聽。
派出所這倆民警也是無可奈何的搖搖頭,覺得這個案子不太好查了。
在這一片轄區內,並沒有什麼刑滿釋放人員,也沒有手腳不乾淨的人在派出所掛上號的。
現在只有大海撈針,慢慢的走訪調查了。
在許大茂的帶領下,民警們走訪了三個大媽、聾老太太,還有賈張氏。
白天大家上班的上班,上學的上學,也只有這幾個人在院裡了。
可是叫人失望的是,在對這些大媽的走訪里,沒有獲得一點的線索,只有賈張氏顯得有些慌亂。
可民警們並沒有特別的注意,就連許大茂也沒有多看這個賈張氏一眼。
到此,民警們的走訪調查算是告一段落了,他們決定晚上再跑一趟,那時候院裡上班的人,都已經回來了。
許大茂有些無可奈何的搖搖頭,眼見著警察的調查沒有什麼頭緒,他沮喪了起來……
傻柱和劉嵐跑了好幾個市場,算是勉強買齊了自己想要的食材,雖然有的食材新鮮度有些不太理想,但也只有這樣了。
眼看著晚上還要開席,傻柱並沒有多少的時間來消耗了。
倆人回到廠里,已經是下午快四點了,傻柱把食材分開處理,有些菜需要時間來烹製。
傻柱把廠領導寫的菜譜紙條掛在牆上,他心裏面在計劃著做菜的順序。
除了廠領導提到的東安子雞、湘西紅燒肉、小炒黃牛肉、剁椒魚頭、口味蝦五個菜外。
傻柱又增加了紅燒魚、醋溜土豆絲、尖椒炒肉這些菜,正好湊了八個菜。
湘菜最大的特點就是香甜,但是甜菜太多也容易被膩住了,所以傻柱準備增加幾個香辣的菜。
如果再配幾個開胃的涼菜,估計能讓這些廠領導們心滿意足了。
馬華和小吳都很有眼色,他們看見傻柱買了這麼多好吃的,都湊過來幫忙。
主要是他們也想跟著何師傅學學,這超級的宴席是怎麼做出來的。
傻柱氣定神閒的,他指揮著倆年輕人摘菜、洗蝦洗肉的。
「師傅!這條大鯉魚怎麼處理呀?」徒弟馬華抓起一條大鯉魚問道。
說實話,馬華很喜歡這條大魚,他真想把這條大鯉魚拿回家養在大水盆里。
「馬華!這條魚你別管,一會等我來收拾。」傻柱特意囑咐道。
這次採買,他就對這條七八斤的大鯉魚滿意,這魚真是新鮮的要命啊!
傻柱儘量把殺魚這活留在最後,那樣更新鮮更美味!
東安子雞燉上,湘西紅燒肉、小炒黃牛肉這倆菜好熟,不過也得提前給用開水過一下,用調料給餵上。
至於口味蝦、醋溜土豆絲、尖椒炒肉這幾個菜好辦,提前準備好,就是人到了再炒也來得及。
就是剁椒魚頭、紅燒魚這兩個菜要費一番功夫。
傻柱看了一下牆上的鐘表,時間還早著嘞,他正好可以好好歇歇,喝上幾杯茶,然後再整他幾盤涼菜。