第四十二章：元夕

  十二月很快過去，凌風想想，來到北宋已經快一年時間了，這是穿越而來的第一個春節，宋朝管春節叫做元旦，春節從臘月二十三小年開始，到元宵節結束。

  其實宋朝的春節跟後市的春節也沒有多大的區別，時序一旦進入臘月，首先迎來的是臘月初八的「臘日」，也叫「臘八節」。這一天，開封與杭州的寺院要選用「胡桃、松子、乳蕈、柿栗」等小巧食材，煮成「臘八粥」，贈送給施主之家。藥店則將「虎頭丹、八神、屠蘇」等中藥材裝入小布囊，叫作「臘藥」，「饋遺大家」，用於臘月的保健。尋常人家也會做「臘八粥」，鄰里之間還要相互饋贈禮品。

  這次臘八節，倒也救濟了不少杭州城的流民。

  臘月廿四日，是宋代曆法上的「交年」，家家戶戶不論貧富，都要準備「蔬食餳豆」祭灶，夜間「請僧道看經，備酒果送神」，所以白天街坊間市聲鼎沸，到處都是叫賣「五色米食、花果、膠牙餳、箕豆」等祭灶用品的聲音。市井中還有「迎儺」的祭神隊伍，敲鑼打鼓，向各戶人家「乞求利市」。

  隨著元旦越來越近，街市上的年味就越來越濃了，家家戶戶開始用豬肉、羊肉、魚肉醃製腊味，腊味不但可作年貨，還可以儲存到次年夏天，「臘月內可鹽豬羊等肉，或作臘法魚之類，過夏皆無損壞」。

  杭州城的富貴之家，遇到了下雪天氣，還要「開筵飲宴，塑雪獅，裝雪山，以會親朋，淺斟低唱」。臘月一般沒有什麼農活，如果天晴，才子們都會結伴出遊，吟詩作賦。

  對於這些流民如何安置，姚一石這個父母官也是十分愁，天天開倉放糧吧，這縣裡存量也不多。

  「衛國，你看著如何是好？數百流民，每天要供他們吃喝，這也不是個事啊！」

  

  「是啊，老爺子，如果處置不當，恐怕盜賊滋生，如今年關了，誰不想過個好年呢？我們老師這樣救濟下去也不是辦法。」凌風說道。

  「恩，苦了你凌雲樓了，這些日子出了不少錢財！」姚一石說道。

  「老爺子客氣了，我凌雲樓這點錢財還是出的起的，我有一個想法，老爺子你看可行否！」

  「哦，計將安出？」

  「這不是年關將近了麼，我凌雲樓出資給他們在城外蓋一些簡陋的草屋，老爺子你就組織也人手，叫他們去打夜胡吧，每日雖說掙得不多，但是混個溫飽總是可以的！」

  凌風想了起來，在宋朝，快過年的時候，有一種職業叫做：打夜胡。

  「街市有貧者，三五人為一隊，裝神鬼、判官、鍾馗、小妹等型，敲鑼擊鼓，沿門乞錢，俗呼為『打夜胡』，亦驅儺之意也」。

  實際上這『打夜胡』在21世紀的一些地方還有這樣的習俗，就是一些人扮演各種cosply，然後挨家挨戶去送點祝福之類的，以此換點銀錢，這種活在宋朝還是很常見的。

  「恩！如此甚好！倒是又要叫你破費了，哎，我們縣衙也沒什麼銀錢，上回，朱家公子主持杭州應奉局的時候，已經被他搜刮的乾乾淨淨了！」

  姚一石苦口婆心的說道。

  「老爺子，別客氣了，這點錢我還是出得起的！凌風笑笑。

  有了凌風和姚一石的安排，杭城差不多六七百的新進流民總算有了個安家之處。

  除夕當日，各家裡都忙的不亦樂乎，貼門神，貼桃符，祭祀祖宗……簡直一刻都停不下來。老百姓的餐桌上都會擺著屠蘇酒、術湯（蒼朮湯）、索餅（面片湯）、五辛盤（五種辛辣的蔬菜）和百事吉（柏枝、柿子和桔子）。

  其中屠蘇酒相傳是華佗研製，做法是將大黃、白朮、桂枝、花椒等一併浸入酒中。人們相信飲下此酒能解毒辟穢，將舊歲的晦氣一掃而盡。平日裡飲酒，通常是長者先飲。只有在歲除引用屠蘇酒時，才會調換次序，從年幼者開始飲起。讓幼者先飲，蘊含長輩對後輩滿滿的心意。

  杭城裡各種遊行隊伍熱熱鬧鬧，很多人戴著面具，踩著音樂，穿梭在杭城的街道。這是每個歲除必須舉行的儀式，用意在於驅妖趕祟。各種寺院也開方便之門，為那些乞討者施一口飯菜。

  此刻凌風的凌府周圍就更加熱鬧了，凌風是主家，文武大學的學生都是簽了賣身契的，自然也算是凌府的人，姚靈兒畢竟還沒過門，所以必須要回姚府，現在凌府就有凌風、柳兒、鐵蛋等人、文武大學學生一些家屬，當然這些家屬基本都在凌雲樓工作，當然還有上次在流民中的那個小女孩軒軒，小女孩醒了之後一直住在凌府，小女孩甚是乖巧，凌風和柳兒、靈兒等都十分喜歡，所以就留在了身邊。

  一般來說歲除之夜，家家戶戶圍爐而坐，通宵守歲。為了打髮長夜漫漫，大人耐心給小孩講故事、猜謎語。士子們則通常會詩興大發，紛紛在此時寫下詩句。

  此刻凌府周圍大概有兩百人左右，升了五個大火堆，每個人臉上都洋溢著笑容，因為今天是守歲，按照慣例，主家都是要發紅包的，眾人對凌風十分感激，根本不會在意發不發紅包，只要能在一起就這樣開開心心的生活就好了。

  「各位，這是你們來我凌府的第一個年頭，我凌風說過，我有一口吃的，就會給大家一口吃的，今天是守歲，按照習俗，主家都會發紅包，我凌府也不例外！」

  凌風開心的看著大家，很久沒有這樣開心熱鬧的場面了。

  「東家客氣了！」

  「先生真好！」

  眾人興高采烈的回答道。

  「一碼歸一碼，首先，是凌雲樓員工的年底分紅，在凌雲樓上工的夥計都站過來，念到名字的都過來領錢。」

  隨著凌風的聲音，好幾十號人走了過去，心裡都美滋滋的期待著，東家以前說過，年底給大家分紅，當初大家不過以為是一句玩笑話，沒想到竟然是真的。

  眾人排著隊，聽見自己的名字都依次上去領了紅包，沉甸甸的，都高興壞了，急忙打開看看有多少。

  「哇，二十兩銀子！」

  眾人震驚了，二十兩銀子啊，如果按照官方定價，可以換得20貫錢，但是宋朝少銀，一般情況下，一兩銀子能換一貫多錢，所以這二十兩可以換三十貫左右的銅錢，三十貫那可是一名正規士兵一年的俸祿了，沒想到在這凌雲樓做服務員就能拿到，這還只是年底的分紅，平常她們的工錢都是其他酒樓的兩倍，這待遇真是羨煞旁人。

  眾多學子都眼巴巴的看著凌雲樓的人拿那麼多錢，但是都沒有嫉妒，因為很多人都是他們的親人，他們高興還來不及呢。

  發完凌雲樓的分紅，就是大家的紅包了，每個人都領到了紅包，不多每人二兩銀子，但是這對於眾人來說確是很多了，這杭城有哪個大戶人家給下人發紅包發這麼多的？恐怕只有凌府。

  凌府的守歲熱鬧非凡，鞭炮聲不斷，旁邊有就有肉，餓了就吃，吃了大家就聚在一起娛樂，有些人在下棋，有些人唱小曲，也有些人再講笑話。時不時的傳來一陣陣笑聲。

  熱鬧的一個夜晚就這樣過去，凌晨，眾人都回去休息了，凌風也一樣，因為要明天就是元日了，一般來說，元日這天都要穿新衣，戴新帽，然後去拜年。

  古時「拜年」原是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭、祝賀新年如意、問候生活安好等，遇有同輩好友，也要互相施禮道賀。

  在宋朝，如果親戚朋友很多，難以登門拜訪，就會遣派僕人手持名片去拜訪，而作為主人，也會在自己門前貼上紅紙袋，用來盛放名片，稱為接福。

  上層人士有互相名帖投賀習俗，在宋朝士大夫交友廣闊，對於耗費精力及時間，又關係不密切的朋友，往往只叫僕人拿著名帖拜年即可。

  所以，凌風打算派僕人送一些名帖出去，主要是杭城的一些名門望族，還有凌雲樓的貴賓們，而凌風自己，則準備去拜訪姚一石。