珍珠奶茶
2024-09-15 09:55:33
作者: 夕夕肆
珍珠奶茶
黎遇舟笑笑, 說:「這樣吧,今天來一次直播抽獎福利,今晚十二點截止, 一共十個名額,抽中的寶貝後台發私信給我留言聯繫方式和星遞地址哦~」
反正系統商店有特級茶葉, 雖然也不便宜,但他現在早已把之前欠的幾百萬積分負債還清了,現在就是一個無債一身輕的狀態,買點東西那不灑灑水的事情。
因為這個帝國所有的星球氣候和土壤都不適宜,少數的幾個尚未開發亦或者被打造成像A星這樣的高科技先進化都市星球, 根本沒有土壤可供種植。
所以, 唯一產出茶葉的便只有遙遠的X星球, 但由於產量少、加工步驟繁瑣,再加上路途遙遠,茶葉的價格異常高昂。
一聽要抽獎, 直播間的網友們嗷嗷叫, 紛紛詢問參加的方式是怎樣的。
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黎遇舟說:「等下播了我操作一番, 大家可以關注我的星博哦。」
【期待,主播加油!】
此時彈幕寥寥,黎遇舟注意到這條夾雜在幾條彈幕之中的話, 暱稱是「隨隨勇敢飛」,他不禁回憶了一下, 有哪位明星名字裡帶「隨」字的嗎?
「言歸正傳, 現在來教大家製作奶茶,大家也可以換——」正要說可以換稍微差點的茶葉, 又想到茶葉產量本就稀少,就算是次品價格也不是尋常人家消費得起的, 再次再次的都給就地銷毀了,畢竟口感甚至都比不上白開水。
頓了一下,為了不讓直播冷場太久,黎遇舟大腦飛速運轉,開口道:「可以換成市面上的茶飲料,推薦茶含量百分之六十以上的無糖茶飲料,這樣才不會喧賓奪主,下次甜品專場,我也會教大家一些用別的食材代替的甜品。」
黎遇舟從柜子里拿出冰糖和茶葉,放進燒熱的鍋中,他邊說邊攪拌:「寶貝們記得開小火不停攪拌,不然容易糊鍋。」
【在大家和寶貝之間來回跳躍】
【寶貝!寶貝舟舟貼貼~】
黎遇舟抿唇一笑,又過了一會,繼續說:「等變成了焦糖色,就可以加水了,注意要加入沸水,加水多少取決於大家想要的茶濃度,茶葉和糖的比例也取決於大家想要的口味,這裡推薦先加五克茶葉,糖的量最少要三十克糖,慢慢炒化,正常水量可以加三百毫升左右。」
「這裡因為我用的是冰糖不太甜,所以加得比較多,大家也可以用提純度高的精煉白糖,可以根據口味增減哦。」
說著,他往鍋里倒入一些熱水,拿鍋鏟緩慢攪動,水面隨著動作開始順時針旋轉,形成一個小小漩渦。
等鍋里的水開始冒出大氣泡,黎遇舟拿出一瓶鮮牛奶,說:「加入牛奶然後關火,如果是常溫可以直接關火,如果是冰箱裡拿出來的,建議再煮幾秒給牛奶化凍,因為熱奶茶才能更好地與茶液融合在一起。」
關火後,茶液微沸,與純白的牛奶混合在一起,漸漸形成了一種偏棕的卡其色,偶有一些茶葉漂浮在上面,隨著熱度起伏。
這時,有彈幕問:【主播,為什麼不一直煮呢?這樣既方便化凍牛奶,又讓茶和奶更好地融合】
黎遇舟說:「這位朋友問得很好,為什麼不能一直煮呢?這是因為長時間高溫會破壞牛奶的口感,也會損失一些營養,所以用餘溫促進融合是最好的選擇。」
「接下來的時間,蓋著鍋蓋靜置放涼就好啦,如果想喝熱的可以明天加熱一下,想喝冰的可以加冰塊,不過奶茶無法保存太久哦,最好在二十四小時內喝完,現在比較晚了,我待會將奶茶放入保鮮器還是可以堅持到明天的。」
「接下來製作一些小料,加在奶茶裡面喝,超級好喝!」黎遇舟想想有些興奮,他之前就愛喝奶茶,穿來這個星際也有十天半個月了,還真有點想奶茶那口味道了。
但光喝奶茶總覺得差點什麼,得配點小料才行,一些簡單的小料他還是會做的。
想到這個星際沒有奶茶這個東西,居民的日常飲品似乎大部分都來自那個神秘的科學院,他們研製出來的飲品物美價廉又健康,確實是最佳選擇。
不過……黎遇舟就喜歡吃些不那麼健康的東西,主打的就是一個過嘴癮。
再說了,奶加茶,哪裡不健康了,最多就是糖放得多了些。
黎遇舟回憶著做小料的步驟,翻出了木薯澱粉,他說:「接下來做珍珠。」
【嗚嗚嗚,為什麼要吃珍珠,人家要掉小珍珠啦】
【樓上好像是只蚌精】
【只有我關注主播牙口這麼好嗎?】
黎遇舟一愣,隨即笑道:「是這樣的,我說的珍珠不是蚌產出的供觀賞的珍珠,而是可以吃的珍珠,□□彈彈的,只是因為形狀和珍珠很像而已。」
眾人這才恍然大悟,催促黎遇舟趕緊繼續下一步。
黎遇舟這回拿出了紅糖,說:「用紅糖製作會更加好看,而且紅糖和白糖口感不一樣,至於另一樣法寶便是木薯澱粉,這個似乎能用土豆澱粉代替,大家也可以試試。」
說著,黎遇舟分出約莫五十克的紅糖,依舊倒入鍋中融化,再倒入了五十克木薯澱粉,攪勻後倒在板子上,注意要提前灑上另五十克的木薯澱粉,再次翻拌成一個麵團後,搓成長條,用刀切成一個個小塊,再給搓圓放入碗中,又撒了少許木薯澱粉防粘。
黎遇舟一邊操作一邊解說,步驟很詳細,儘可能讓直播間的觀眾們看清楚。
一旁重新起鍋的水終於開了,他將褐色小丸子們下進去,蓋上蓋子,說:「煮十分鐘,再燜二十分鐘,保證珍珠能完全熟透。」
在加速器的作用下,時間過得很快,黎遇舟和直播間的觀眾們嘮了會嗑,大概就是從做飯技巧到幼崽皮毛護養,還有些意猶未盡的時候,計時器響了。
黎遇舟再次掏出一個鍋,放入適量紅糖,融化後倒入清水,煮沸濃稠後再撈出剛煮好的珍珠倒進去,和弄勻,說:「珍珠沒有味道,得靠這些紅糖添點甜味。」
說著,又煮了一會會,才將紅糖裝在透明的盒子裡,放入保鮮器中,同冷卻好的牛奶一起保存。
一旁的兩個小傢伙看得瞪圓眼睛,掛壁的糖漿稱紅褐色,色澤誘人,黎遇舟甚至能清楚地看見兩隻崽崽吞咽的動作。
他笑著呼嚕他們的毛,說:「明天就可以吃啦!」
說著,給直播間觀眾道了別,下播。
收拾好一切後,黎遇舟又打開光腦。
他搗鼓半天,才弄明白這個平台的抽獎機制,他在主頁發布了抽獎活動,然後又在直播主頁和星博分別發了信息,告知粉絲們可以參加抽獎了,截止時間今晚十二點整。
弄完這些,黎遇舟給兩隻崽崽和自己簡單洗了個澡,崽崽們倒是很配合,就是黎煤球一直在捂著雪團的眼睛,似乎怕他看見什麼不該看的東西。
黎遇舟覺得好笑:都是兩隻毛茸茸,有什麼不好意思的。
給它們吹乾毛毛,一人兩獸便沉沉睡去。
半夜,身旁突然傳來一陣異動,黎遇舟迷迷糊糊睜開眼,發現兩隻崽崽睡得好好的,便沒管了,繼續沉睡去。
下一秒,黎煤球猛地睜開眼,碧綠的眼睛在黑夜裡閃閃發亮,雪團也緩緩睜眼。
它死死瞪著雪團,後者委屈地捂著被打紫了的眼睛,輕輕地唧唧幾聲,黎煤球這才哼了一聲,一伸腿將雪團踹倒床尾,自己盤在黎遇舟的頸窩處,閉眼睡去。
雪團被踹得七葷八素眼冒金星,半晌,它瞪了眼睡著了的黎煤球,竟不知從何處掏出一小塊迷你版的光腦,將光腦貼在額頭上。
做完這些,它又看了眼相親相愛的一人一獸,委屈地撅嘴,盤在黎遇舟腿邊,也睡著了。
第二天一大早,黎遇舟打開光腦,已經被消息給頂爆了。
不出所料,除了星聞推送,基本上都是關於昨晚的抽獎活動。
黎遇舟登上直播平台進去看了看,抽獎結束,選出了十個幸運網友。
他再次轉發了抽獎,並表示感謝大家的參與,很快便有人留言,期待下次的活動。
黎遇舟笑了一下,點進去看中獎的觀眾,有八人(獸)已經將完整的收貨信息發過來了,還有兩位沒發,一位是一個網名為「兔子不吃菜」的網友,還有一位是叫「隨隨勇敢飛」。
這兩位網友他都有點印象,後一位就在昨晚的直播里出現了,前一位是很久之前,投影儀風波時,給他說明情況的網友。
黎遇舟給已經發過信息的網友回復過後,向他們倆分別發了消息。
【黎遇舟:恭喜你被抽中啦,請儘快發送收貨信息,稍後會將獎品茶葉發送】
「兔子不吃草」回復得很快:【不好意思忙忘了,這是我的信息,A星內圍區清越別墅,謝謝主播啦~】
黎遇舟嘴角抽了抽,心道:都住得起別墅了,居然還來看他的直播,真是受寵若驚啊。
更讓他意想不到的是,另一位網友這時也回復了,不過是直接發了個定位。
黎遇舟一看,好傢夥,定位居然在核心區的皇宮。
「!!!」難道說,那位皇帝陛下也看他的直播?!