一兩萬金
2024-09-15 09:55:31
作者: 夕夕肆
一兩萬金
黎遇舟愣了愣, 隨即偏頭,對上黎煤球想要逃跑的背影,難能可貴的是, 它這次居然還想著雪團,可能是怕雪團嘎了少個小弟。
黎遇舟嘴角一抽, 心道:他這還沒開始做呢,不至於吧?
想起什麼,黎遇舟哭笑不得,補充說道:「其實也沒大家想的那麼恐怖,大家不信的話, 我等會連上全息設備給你們體驗一下。」
看到直播間抗拒與躍躍欲試的言論參半, 黎遇舟無奈地笑了笑。
他想到以前給同事們安利螺螄粉, 幾乎都是以失敗告終,除了有一次有個同事餓極了,吃了口他的螺螄粉, 從此一發不可收拾。
想到從前的一些事情, 黎遇舟心情很好, 哼著歌,曲調輕快。
他調找得很準,閉上眼, 聽者就仿佛置身於一片溫暖的棉絮堆上,和煦不刺眼的陽光照耀在身上, 帶著青草香的微風拂過, 讓人的精神稍稍安寧。
有人提議,讓黎遇舟轉行當音樂區主播, 這歌他們都沒聽過,似乎不屬於這個繁忙又冰冷的星際。
黎遇舟只是笑笑, 把備好的菜放進瀝水籃里,打開了廚房的灶台。
他說:「做粉面類的食物,最關鍵的就是湯底,只有湯熬得好,粉面才會好吃,因為粉面的調味全都來自湯底。」
很快,有網友搶答道:
【所以我們現在要先熬湯!】
黎遇舟笑眯眯點頭說道:「這位同學猜的沒錯,學號報上來給你加分。」
彈幕一串哈哈哈哈哈,其中還真摻雜了幾串不知真假的數字。
黎遇舟將起鍋燒水,將準備好的石螺和豬骨牛骨雞骨一同放入,又加入一些熬湯燉肉的滷料,同時解釋道:「一般的螺類是需要浸泡防沙,這裡為了節約直播時間,我提前處理好了,石螺獨屬於河鮮的鮮味和豬骨牛骨雞骨的油脂骨髓的鮮味混合,會將湯底提升到一個全新的高度,比單獨某一種熬製的湯要鮮很多。」
雖說用了高科技廚具,但還是需要十幾分鐘的時間進行熬製,這段時間也不能浪費。
「趁熬湯的工夫,我們來準備一些其他的工序。」
黎遇舟說著,另起了一口正常的鍋,燒了一鍋清水,將干米粉冷水下鍋,加了幾滴醋,用筷子進行攪拌,同時說:「干米粉就是隨手一買都可以買到的那種,煮的時間根據大家想要的米粉軟硬程度來決定,我個人比較喜歡吃適中口感的,主導開鍋一分鐘就可以了,再燜一會會,口感會更好。」
看到彈幕有人在問,他又解釋道:「加醋會讓米粉更加Q彈,不會太軟趴趴的,口感也更好,大家喜歡的話可以加點點,不加也沒事。」
過了幾分鐘,鍋里的水開始咕嘟咕嘟冒泡了,黎遇舟控制好溫度,一分鐘之後關了火,把鍋端在一旁,蓋著鍋蓋燜。
就在這時,直播間的觀眾們看見黎遇舟拿出了第三個鍋,眾人紛紛表示沒那麼多鍋。
黎遇舟沒忍住笑了,說:「因為煮骨頭湯的時間太長,步驟繁瑣,大家可以提前將螺螄骨頭湯熬好,放在冰箱或者保鮮器里都可以,隨吃隨取,到時候只需要煮個粉。」
說著,黎遇舟起鍋燒油,待油鍋微微沸騰,倒入處理好飯雞爪,等雞爪差不多榨乾水分了,緊接著扔入冰水中浸泡。
他另起鍋燒油,放入火鍋底料和大蔥芹菜等去腥增香的,大火炒香,再加入正好熬好的湯。
掀開鍋蓋,香氣撲鼻,正好這時黎遇舟打開了全息設備,鮮甜濃郁的香氣充滿整個廚房,直播間觀眾直呼流口水。
起鍋燒油,加入火鍋底料洋蔥大蔥等增香的配料,待火鍋底料炒化之後,倒入熬好的骨頭湯,香味瀰漫,直播間的觀眾只覺得一股辛辣又醇厚的香味在鼻尖縈繞,勾人饞蟲。
趴在操作台上的黎煤球甩甩尾巴,歪著頭看黎遇舟,心想:居然還真不臭,和榴槤根本就不一樣嘛。
雪團唧唧兩聲,眼神似乎比之前清澈不少,也歪著頭,好奇地盯著黎遇舟的動作,準確的說,他是在盯著黎遇舟這個人。
不過,黎遇舟並沒有察覺到這些變化。
等鍋里的辣骨頭湯再次沸騰,黎遇舟撈出多餘的調料殘渣,將一旁鍋中的米線撈起來放進去,又倒入切好的酸筍酸豆角等配菜,攪和攪和,說:「現在就再煮煮就好啦。」
【莫名……覺得有點香是怎麼回事?】
【我鼻子比較靈,其實還是能聞到一股臭酸臭酸的味道,不過很淡,像是發酵的味道】
【已經開始期待了】
黎遇舟抽空看了眼直播間,說:「這位朋友好眼,咳,鼻力,酸筍和酸豆角這些配料都是發酵來的,多少會有點味道,不過……給大家嘗了就知道了。」
趁這個空檔,黎遇舟開始製作明天野餐要用的食物便當。
他先用蛋液浸泡吐司片片,融化黃油後放上去煎烤,待底面散發出淡淡的香味,翻面,帶些棕色的金黃色吐司看著極為誘人。
他邊做邊說:「這個吐司是我前幾天做的,如果大家想學,我過幾天開一場甜品直播,大家覺得怎麼樣?」
直播間嗷嗷一片叫好。
黎遇舟又煎了幾個蛋,開始組裝三明治。
他放了些常見的蔬菜,夾了煎蛋和芝士,甚至加了滷牛肉,因為兩隻崽崽都很喜歡吃。
三明治做好了,黎遇舟把它們用保鮮膜包起來放入保鮮器里。
他抽空看了看鍋里的螺螄粉,潔白的粉上裹著鮮紅油亮的辣椒油,香氣四溢,看著誘人至極。
他關了火,撒了一把提前炸好的炸腐竹,將螺螄粉分到三個碗裡,說:「既然做好了那我們就先開吃咯!壽司等吃完了再做。」
說著,蹲起兩隻崽崽的小碗,放在他們面前,叉腰看著。
突然,他想到兩隻崽崽好像不會用筷子,米粉滑溜溜的,不太好下嘴。
黎遇舟抱起兩隻崽崽,你一筷子我一口地餵著,還不能弄混碗,尤其是黎煤球,對雪團嫌棄得要死。
剛入口,米粉口感滑溜,仿佛在舌尖跳舞,粉上裹著湯汁,鮮香辛辣,讓人慾罷不能。
木耳絲脆脆的,炸腐竹軟軟的,吸飽了湯汁,甚至酸筍都酸辣開胃,根本沒有他想像中的難吃口感。
黎煤球眼睛瞪大,貓爪爪推了推黎遇舟的手臂,示意他餵下一口。
雪團也眼巴巴地望著他,好像迫不及待地想要試一試。
黎遇舟哈哈大笑,說道:「別急,寶貝們都有份。」
說著,把全息設備的微型連接裝置安在了黎煤球身上,一口一口給它們餵著粉。
【!!!】
【我承認,我之前太大聲了】
【我靠,我算是知道了為什麼大部分全息設備都在美食博主那裡】
【前面的,博主是養崽崽的】
【不說我都忘了】
「可惜了,來不及做虎皮雞爪和炸蛋,不然更好吃。」黎遇舟咽了咽口水,給兩隻崽崽的米粉餵完,看他們都癱倒在沙發上,嘿嘿一笑,埋頭在它們香香軟軟的肚皮上大吸一口。
黎煤球迅速起身,瞪著雙碧綠的眼睛看他,好像被侵.犯了的良家婦男一般,無辜可憐的眼神似乎在斥責黎遇舟的「罪行」。
但奇怪的是,一向懵懂迷糊的小雪團居然也作出同樣的反應,黑不溜秋的眼珠子像黑葡萄一樣,直愣愣盯著黎遇舟。
黎遇舟安撫性地摸了把崽崽們頭頂的毛毛,雙手合十道:「抱歉啦球球團團,我下次不敢了。」
話是這麼說,眼神依舊不懷好意地投向被厚厚軟毛遮住的香軟肚皮,讓獸很難相信他說的話。
「你們先玩會吧,等我把飯吃完。」說著,去拿了兩隻崽崽平日裡最喜歡的玩具,擺在他們面前。
雪團的娃娃是一隻小極雪兔,可可愛愛,長長的耳朵垂在身側,隨著黎遇舟的動作一搭一摔的。
而黎煤球對玩具極其不符合他「冷峻威猛」的形象,以及「冷若冰霜」的內心。
是一隻醜醜的魚,是黎煤球剛開家裡,黎遇舟帶著它去買的,已經有些舊了,但因為經過黎煤球同意後黎遇舟經常洗,倒也不顯得髒,有一股小貓味兒。
黎煤球叼著魚,優雅地跳到餐桌上,似乎是要陪著他吃完飯。
而雪團的注意力完全被兔兔玩偶給吸引了,似乎又變回了先前天真可愛的模樣。
黎遇舟心道:也許之前只是錯覺吧。
黎遇舟把全息設備接在自己身上,飛快吃完了螺螄粉,咕咚咕咚給自己灌了幾口水。
擦擦嘴,他說:「接下來就是激動人心的壽司製作環節。」
又是一波現場教學,黎遇舟熟練地準備好配料,給壽司塑好型,再切成小塊,放入餐盒裡。
看著還有些空落落飯餐盒,黎遇舟叉著腰,眼珠轉了轉,說:「不如,再做點飲料吧!」
聞言,有彈幕善意提醒道:
【帶科學院研究的靈草水就可以了,便宜便攜又環保,還健康】
【滴滴,我斯塔利格裂牆推薦靈草水,自從喝了靈草水,腰不酸了腿不疼了!】
【樓上絕對有個朋友叫斯塔利格】
眼見彈幕走向越來越歪,黎遇舟趕緊拉回來,說:「我們做點不一樣的,大家喝過奶茶嗎,沒喝過的可以跟著學哦~」
據他所知,這個星際確實沒有奶茶這種飲品,也不知道是為什麼。
彈幕沉默了一瞬,就在黎遇舟摸不著頭腦之際,有條彈幕小心翼翼飄出:
【主播,是說一兩值萬金的茶葉嗎?】
「……」原因找到了。