豌豆尖米線和玉米餅
2024-09-15 06:21:09
作者: 柳長衣
豌豆尖米線和玉米餅
葉卿今天也起了個大早。
刷牙的時候聽到了路口有叫賣米線的,她出去買了三塊錢的細米線。
今天早飯吃豌豆尖米線。
葉卿去菜園裡掐了把綠油油的豌豆尖。
打開煤氣架上鍋,油熱後放入姜蒜辣椒西紅柿沫然後快速炒香接著放入一點切碎的酸菜繼續炒最後加入一瓢水。
等聽到湯的咕嚕咕嚕聲後葉卿就把米線下了進去,等米線也呼嚕了就放一把豌豆尖進去快速攪拌兩下就擡起鍋把米線倒進已經放完其他佐料的碗裡。
這一碗,簡直香死人。
吃完飯葉卿把買了很久但一直放著的荷花種子拿了出來。
挑選了一些把凹口的那面磨破皮然後放到了清水裡浸泡著。
心想,應該能發芽吧。
葉卿接下來要把那個廢棄池塘的水都給抽乾,曬一曬泥好種荷花。
池塘原來用竹子做成連接到外面水渠的排水管口早已經被淤泥堵住了,葉卿拿了根小棍子使勁戳了戳,心想這是完全堵住了啊。
葉卿就放棄疏通了,回去扛了鋤頭過來把竹筒挖了出來,然後換上了一根新的排水管。
換完後葉卿才發現,這魚塘剩餘的水也沒達到排水管的高度,壓根就排不出去。
葉卿一拍腦袋,哎呀~
心想只能去借抽水機了。
葉卿去了李二哥家借抽水機,這李二哥是個好心人用三輪車拉著抽水機就跟葉卿來了。
池塘所剩的水不多,抽了一個半小時也就抽乾了。
葉卿給李二哥五十塊錢算是油錢。
推脫來推脫去,拗不過葉卿也只得收下。
抽乾了水,這池塘也就一覽無餘的暴露在葉卿眼下。果然沒有什麼魚,就一下河蚌、田螺和爛木頭樁子。
葉卿換上下水褲和雨鞋走進了池塘里。陷在淤泥里,每移動一步都很費勁。還時不時有泥濺到她臉上。
葉卿把爛木頭樁子都撿起來扔到岸上,又把河蚌和田螺都撿到桶里,一桶撿不完她又先倒在岸上繼續撿。
都撿完之後她開始分揀。
王奶奶告訴過她,尖屁股的就是田螺可以吃;圓屁股的是福壽螺不可以吃。
葉卿把可以吃的田螺都揀了出來和河蚌一起養在一個大缸里。福壽螺則是全部搗碎扔了。
葉卿做完這些事已經中午了,但早上吃的有些多也並不覺得餓就不準備吃午飯。
身上臉上都是泥索性就去洗了個澡。
葉卿洗完澡坐在她那用小木板搭的簡易梳妝檯前,她忽然想給自己化過妝。
她已經半年沒化妝了。
葉卿看著這個草草鋪了一塊布外加一個鏡子一把梳子的梳妝檯又陷入了沉思。
她以前其實是一個巨愛美妝的人。
她蹲下去從床底下拉出來了兩個大箱子,一打開,一個箱子裡全是口紅另一個箱子裡全是各種彩妝護膚品。
葉卿哪怕是這麼落魄了,也帶著她這些寶貝。
雖然不是什麼保值的物品,但購入的這一根根口紅都是葉卿當初在無數個工作壓力下的以解壓的方式。
現在雖然沒了心氣兒,但也捨不得扔。
周光祁剛和葉卿在一起時,知道葉卿喜歡所以十天半個月就送她一支口紅,那時葉卿總是滿心歡喜。
後來後來葉卿才發現。
相比於周光祁對前人做的,他對葉卿的這點恩惠就像在打發要飯的。
有時候葉卿會想自己或許就是這麼個眼皮子淺的人吧。
所以淪落到這個下場。
葉卿從箱子裡選了幾樣東西擺了出來,又把箱子合上放回床底。在這個屋子裡,她也沒有更好的地方妥善安置它們。
葉卿還發現了她那早已落了灰的咖啡機。
葉卿把它搬了出來,她看著這台咖啡機她發現,她折騰來折騰去最終也沒能過上每天閒來無事磨個咖啡泡個茶喝喝的閒雲野鶴生活。
終究一切都只存在幻想里。
葉卿決定獎勵一下今天清理完池塘的自己,給自己磨杯咖啡。
但是她沒有咖啡豆。
不過這個小鎮有很多種咖啡的,離村不遠處就有咖啡加工廠子,她打算去那裡買一包咖啡豆。
葉卿簡單化了個妝就出門了,她只帶了五十塊錢,因為她決定如果超過五十,她就不買。
葉卿沿著村子的小路一直走,走到沒有住宅的地方就看見了一個廠子寫著。
「南島咖啡莊園」葉卿看大門沒關也沒人守著就徑直走了進去。她走進去就看到有一片很大的空地上羅列著一排排鋪著鐵絲網的長方形架子上面曬滿了咖啡豆。
曬場對面就有一個大亭子,亭子裡有一個大大的吧檯,吧檯上陳列著各種製作咖啡的用具。
有一個身影正在吧檯旁忙碌。
此時葉卿才發現,偌大一個莊園,從她走進來到現在就只發現一個人。
那就是吧檯旁的那位。
葉卿走過去,弱弱的說一句。
「你好……」
吧檯旁的人擡起頭,是一位帥氣的少年。
只不過看得出頭髮好久沒理了,鴨舌帽都快壓不住那肆意生長的頭髮了。
少年放下手中的摩卡壺看著葉卿「嗯?」了一聲。
葉卿繼續開口。
「這裡就你一個人嗎?」
少年回答。
「嗯,就我一個義工,這裡比較偏僻沒什麼人願意來。」
葉卿心想原來是義工。
她曾經幻想過自己的民宿建起來了,也要招義工來著……
「我叫葉卿,住在這個村里,我想來買包咖啡豆。」
葉卿看了看四周又繼續道。
「你們這裡……一包咖啡豆賣不賣呀?」
少年沒有忙著回答她的話,而是把手中製作好的一杯摩卡端在葉卿面前,並示意她坐下。
葉卿坐到了吧檯前。
少年轉身向旁邊庫房走了進去出來時懷裡抱著好幾包咖啡豆。
他把咖啡豆都擺在吧檯上,然後一給葉卿介紹。
「這是卡蒂姆、這是鐵皮卡、這是卡杜拉、這是瑰夏,請問你想要哪一種呢?」
葉卿聽懵了。
「其實我不懂咖啡,要不你給我推薦一款吧。」
少年問她。
「那平時喜歡喝什麼方式製作出來的咖啡?」
葉卿這時正在喝他沖的摩卡,聽到他問急忙咽下口裡的咖啡。
「我就一台咖啡機,我也感覺我喝啥都行。」
葉卿說完感到一絲尷尬,呵呵笑了兩聲緩解尷尬。
少年沉思了一下又問道。
「那你喜歡帶酸味的咖啡還是不酸的?」
或許少年也想不到一點都不懂咖啡的人會跑來咖啡莊園買咖啡吧。
葉卿果斷回答。
「不酸的!」
「酸的我會犯噁心!」
葉卿像上課積極回答問題的同學一樣。
少年看著葉卿終於撲哧一聲笑了出來。
把一包豆子推到葉卿面前。
「那就這包深烘的卡蒂姆吧。」
「適合你。」
葉卿一聽,放下手裡的咖啡杯拿起那包豆子看了看。
吞吞吐吐的開口。
「那……五十賣不賣啊?」
少年拿下鴨舌帽用紙巾抹了抹額頭上的汗水,葉卿的眼神對上了少年的眼神。
葉卿心想這清澈的眼神果然是少年啊。
少年看了顯得很難為情的葉卿
「賣啊,就五十賣給你。」
葉卿掏出她僅有的五十塊錢迅速遞給少年。
「那真是謝謝你。」
「不謝。」
少年淡淡說。
葉卿覺得他一個人在這麼大一個莊園裡應該挺忙的,於是也沒多坐,和少年告別後就抱著咖啡豆走了。
走到半路葉卿才發現自己剛去就自報了姓名,而自始至終她都不知道這位咖啡莊園帥氣的義工少年叫什麼名字。
葉卿回到家把咖啡豆放進櫥櫃裡就開始準備晚飯。
今天的晚餐是玉米餅和涼麵。
葉卿燒了鍋水把面燙熟,這種面是當地一種專門用來做涼麵的面,吃起來□□彈彈沒有黏膩感,葉卿很喜歡。
葉卿煮完面過了涼水就開始準備做玉米餅。
她把甜玉米一顆顆剝下來,放到舂桶里把玉米輕輕搗至破裂程度就拿了出來。
再往玉米里加入油炸粉和糯米粉又加了少許水和糖充分攪拌至黏糊程度。
拿了口平底鍋擦上油開始小火慢慢煎。
不一會兒玉米的香味就傳入葉卿的鼻腔,葉卿卿卿給餅翻面,餅面呈金黃狀,油焦的麵糊包裹著黃澄澄的玉米。
葉卿夾起一塊吹了兩下就迫不及待咬了一口,外層酥脆內里軟糯,就是有點燙。
葉卿煎要玉米餅就開始拌涼麵。
葉卿平時喜歡酸辣口的,今天突然想試試酸甜口的就加了點糖進涼麵里。
葉卿嘗了口帶甜味的涼麵。
「咦,居然也可以接受。」
葉卿吃完晚飯之後把沒吃完的玉米餅封起來放進冰箱儲存了起來。
洗完澡後就去把曬好的螃蟹醬拿了進來。
王奶奶家的螃蟹醬沒有曬,熬完就直接裝到小罐子裡儲存了起來。
王奶奶告訴葉卿如果不想吃這麼稀的也可以曬一曬。
葉卿選擇了後者。
葉卿把螃蟹醬從筍殼上颳了下來放到了罐子了。
收拾完之後又是大汗淋漓葉卿又去洗澡了。在伊森的夏天,哪怕一動不動,一天不洗兩次澡都黏膩的受不了。
葉卿洗澡的時候不禁想起了那個義工少年。
葉卿啊葉卿,你以前就該和這樣的少年談戀愛啊,幹嘛找周光祁那樣滿嘴謊話的老男人呢?
你真傻啊。
洗完澡葉卿就躺上床睡覺了。
又是秒入睡的一夜。