第30章 滷肉
2024-09-15 15:02:56
作者: 竹籬清茶
第30章 滷肉
母子倆到鎮上已經是下午,兩人曬紅了臉也沒顧上,帶著魚直接去了安永良家。
安永良沒想到江寧這麼速度,說來就來,當即請他們進屋,奉上糖水。
江寧指著那些鯽魚,道:「你看需要多少,剩下的我送去大山客棧。」
「永良,我給你拿了一些菜,喲!家裡這是來客人了?」馬氏一進門就直奔堂屋,目光從江寧楊三鐵臉上掃過,直接落在那些魚上,「喲!這是買魚了!正好這幾天你阿奶胃口不好,我拿一條回去給她煮湯喝。」
馬氏說著就要上手。
楊三鐵立即過去護住幾個木桶,「大娘給錢才能拿魚。」
馬氏瞬間沉下臉看向安永良,「咋地?你阿奶吃你一條魚還不行啊?你可是她拉扯大的,不會這麼沒良心吧!」
「大伯娘說笑了,既然是阿奶想吃永良肯定會做好了送過去,不勞您費心了。」安永良正在坐月子的婆娘胡氏突然從外面進來,朝江寧道:「辛苦大娘跑一趟了,不過這幾天我們家永良沒有出去賣貨,家裡拿不出那麼多銅線,只夠買一條魚。」
江寧一下子就看明白了,同胡氏呵呵笑道:「這有什麼難的,你們大伯娘不是在這裡嘛!既然老太太想喝魚湯,讓你們大伯娘買一條就是了,她是長輩,肯定能明白你們的難處。」
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馬氏憤恨地剜了江寧一眼,「有你什麼事!」
說完她又瞪了胡氏一眼,「生個孩子還窮講究!永良阿奶吃你們一條魚還推三阻四的,真不像話!」
馬氏罵罵咧咧出了院子,還不忘把自己帶來的菜拎走。
胡氏追到門口,扯著嗓子喊道:「大伯母,您最孝順阿奶了,別忘了拿錢過來跟大娘買魚,大娘會等你的!」
對面的門突然開了,一婦人狐疑地看著行色匆匆離開的馬氏,同胡氏道:「真是太陽從西邊出來了,馬氏那隻鐵公雞竟然要給你們阿奶買魚?」
胡氏靦腆笑笑,「我也不知道,是我沒用,產後沒奶,永年跟一個大娘約好買魚,誰知道大伯母突然來了,一進門就說阿奶要吃魚,直接上手撈,我們還沒給錢,人家不讓。」
婦人一聽,長舒了口氣,「幸好你們還沒付錢,要是真買了,以馬氏的性子不得全拎走了呀!對了,賣魚的還在不?」
「在呢!」胡氏側過身子,讓婦人看見堂屋的江寧。
婦人立馬跑過門,見真的有鯽魚,還是鮮活的,當即跟江寧砍起價。
雙方討價還價了半天,最終那條鯽魚只收了十文錢。
等婦人走後,胡氏以同樣的價格將剩下的鯽魚都包圓了,至於那些鯉魚他們沒要。
剩下的江寧全都送到大山客棧,這次她沒要錢,直接讓金掌柜拿肉抵。
楊三鐵看到那塊肉眼珠子都轉不動了,一路上都在擔心肉會不會從背簍里掉出去,小心翼翼地護著就沒好好看路,被一個破廟衝出來的小叫花子撞了一下。
小叫花子看著起來才五六歲,比楊三鐵矮一個頭,渾身髒兮兮還有血污,一雙小手更是泥土混著血,完全看不出樣子。
江寧原本正要發火,看到小叫花子的模樣頓時張不了嘴了,她正想說沒事,就聽見破廟裡面傳來動靜,小叫花子立馬躲到草叢裡面。
兩個漢子氣勢洶洶地朝江寧走過來,「喂!大娘,有沒有看到一個小乞丐?」
江寧下意識地將楊三鐵拉到身邊,搖搖頭,佯裝生氣訓斥起楊三鐵,「讓你好好走路你不聽,摔一下知道疼了吧!」
楊三鐵立即配合著嚎啕大哭。
「哭哭哭!就知道哭!回去看你爹怎麼揍你!好好的衣裳都被弄髒了,回頭你阿奶阿爺還得說我!就是來討債的!」江寧一邊拉起楊三鐵一邊罵罵咧咧,越罵越火大,還挺像那麼一回事。
母子倆也沒搭理兩個漢子,繼續趕路,楊三鐵正打算收起眼淚不哭了,江寧朝他使了個眼色。
楊三鐵立馬意會,弱弱道:「阿娘,我知道錯了.」
「知道錯了有什麼用!回去我肯定要被你阿奶罵一頓!真的是.」江寧加快腳步。
楊三鐵連忙小跑著追上。
兩個漢子跟了一會兒,確定江寧母子沒見過小乞丐才離開。
母子倆一直到進村還繃著一張臉,回到家裡,江寧趕忙拉著楊三鐵進屋,「換衣裳去!」
楊三鐵一進屋,後怕地低聲說道:「阿娘!我差點嚇得尿褲子了!那兩個伯伯是壞人嗎?」
江寧神色凝重,「我也不知道,但肯定不是什麼好人。」
「那個小弟弟好可憐啊!」楊三鐵想起那個小孩的樣子心裡不落忍。
江寧嚴肅地說道:「三鐵,你可以善良,可以好心,但一定要記得,你在善良的時候不能給家裡帶來麻煩,那個孩子確實可憐,可你根本就打不過那兩個大漢,說不定還不止兩個,到時候怎麼辦?」
楊三鐵顯然沒想過這個問題,糾結了好一會兒咬著嘴唇認錯,「阿娘,我知道了,我以後再也不會隨便當濫好人了。」
江寧摸了摸楊三鐵的腦袋,慈愛地笑了笑,「記住就行,阿娘沒有怪你。」
母子倆沒再提這件事。
這種天氣肉不禁放,這幾天孩子們都辛苦了,江寧也想犒勞一下他們,干直接給他們做了滷肉,用的全是系統儲存的香料,首先把肉切成塊焯水,再起鍋,鍋里燒熱放油,下入蔥姜蒜爆香,再放入五花肉爆炒出色,加入水,再下八角香葉桂皮茴香和醬油,大火燒開轉小火慢燉。
大山鎮這邊不吃醬油,江寧也不知道這個時代有沒有醬油,她敢這麼放全是因為加了那些香料,孩子們沒吃過,誰也不會懷疑。
肉香從院子裡散開,連坡下都聞得到,幸虧這會兒天已經擦邊黑,村民都回了家,就算有人聞到香味也不會追究。
滷肉出鍋後,江寧用剩下的湯汁拌了野菜。
楊三鐵眼巴巴地問道:「阿娘,要給阿爺阿奶送嗎?」
(本章完)