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第420章 422: 見識太淺薄

2024-09-19 01:24:01 作者: 周記的九命病貓

  「在外面就聞到香味了。」周一丁端著魚頭走了進來,吸了吸鼻子,捏了一條炸的金黃的爬沙蟲放嘴裡「咔嚓」一聲脆響,邊吃邊點頭,「好吃,香酥可口。」

  周懷安和老爺子也走了進來,「我嘗嘗!」他說著拿起一條塞進嘴裡,「好吃!好吃,爺爺,老娘你們咋不吃?」

  周母端起陶缽,「哪有圍在灶台前吃的道理,我端桌上去大家坐著吃。」

  「給爺爺、老漢兒倒點酒!」楊春燕說著從碗櫃裡拿了一個酒罐和一口小碗出來,「海椒麵我都拌好了的,撒一些在上面味道更好。」

  周懷安拿起罐子和小碗,「丁丁貓,先來吃爬沙蟲,魚醃一會兒再做。」

  「來咯!」周一丁把拌了酒和鹽的魚肉和魚頭放灶台上,去了桌前。

  幾個孩子也過來了,大伙兒圍在桌前,幾十條爬沙蟲沒一會兒就消滅乾淨。

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  「好好吃!」周家康舔舔手指,「麼嬸我們明天又去抓!」

  周母輕輕拍了他一下,「好吃也沒有天天吃的道理,趕緊洗手去。」

  周懷安喝掉最後一口酒,「丁丁貓,我幫你剁海椒,你做剁椒魚頭。」

  「我去把魚洗了!」周一丁和他分頭幹了起來。

  周母把海椒從菜籃里拿出來,「天冷了,海椒也不結了,一株就稀稀拉拉結了幾個,要不是黃採購要,我早就拔光了種其他的菜了。」

  周懷安說:「我看這段時間的海椒價錢,比以前高一些了哈!」

  「能賣兩角錢五一斤。」周母笑著搖頭,「價錢好有啥用,每天最多就摘一兩斤,加上你三嬸家摘的,才把黃採購那要的湊夠。再過段時間開始打白頭霜,苗黃了一個都不會結。」

  楊春燕想起後世的大棚海椒,「去買些油布回來搭一個棚子保溫,應該能多結一些。」

  周母笑道:「哈兒喲!一米油布能買十幾斤海椒,那麼大一塊地起碼要幾十米,豆腐都搞成肉價了。」

  老爺子說:「以前方地主家種過不當季的菜,他們用的草帘子,打霜天就把草帘子蓋上,太陽出來就把帘子揭下來。我看他家種的黃瓜,大冷天的也開花結果了。」

  周父:「老漢兒,不當季的東西不好吃吧?」

  老爺子:「我咋曉得,那東西我們這些泥腿子能給你看看都不錯了。」

  周父:「我明天打十來張草帘子,搭個小棚子試試,行的話就多打幾張!」

  不花錢的法子周母當然願意試試,「行,明天就搭了試試。」

  周一丁用蔥姜蒜墊底,把破開的魚頭放上面,鍋里燒熱上油加入薑蓉蒜蓉小火炒香,把剁細了的海椒放裡面快速翻炒幾下,將炒好了的剁椒醬鏟起來鋪在魚頭上面。

  往鍋里添了一瓢水,將蒸篦放在上面中火蒸製,用外面那口鍋煮酸菜魚。

  過了大概20分鐘左右,他讓楊春燕把蒸魚的灶膛火滅掉又燜了一會兒,起鍋撒蔥花,又燒了些熱油淋在上面。

  周懷安端起土陶盤子,「剁椒魚頭來嘍!」

  周母看後笑道:「看著就有胃口,還是一丁勤快!」說著又瞪了一眼周懷安,「送你,你也弄不來吃!」

  周懷安癟嘴,「老娘,我發現那麼多年,你就沒看我順眼過。」

  周一丁笑嘻嘻的說:「二娘,老么有你和嫂子們做給他吃。我是沒辦法了,嘴饞又沒人做,只有自己學著動手。」

  周母笑道:「明年把酒辦了就好了,開春前你就來老么家吃。」

  「我這段時間都在這蹭飯呢!」周一丁撒了一把芫須在瓷盆里,又撒了些海椒麵,起鍋燒熱油淋在上面,「酸菜魚好了。」

  一條大魚做成兩種口味,剁椒魚頭、酸菜魚,好吃又下飯。

  周家康放碗腆著小肚子,「還是么爸家的菜好吃,我媽做的還沒我奶做的好吃。」

  周小茹贊同,「我媽做的也不好吃。」

  周母笑道:「一個二個的嘴巴刁的不行,你老漢兒那會兒有洋芋吃都不錯了。」

  周懷安說道:「洋芋都不管飽!一頓幾塊雞蛋那麼大的洋芋,加上肚子裡沒油水,還沒到半夜就餓得心慌。」

  老爺子嘆道:「是啊!大饑荒那會兒,山里還能進山找點吃的填填肚子,住在平壩的那些人吃觀音土的都有。」

  周父點頭,「包產下戶後生的娃命都好,不愁沒糧食吃。」

  楊春燕聽後想起以前,周家康常說,他們這一代人累死累活還不如爺爺那一代。

  老倆口全靠土裡刨食,供大了四個兒子一個姑婆,關鍵是四個兒子還都討了老婆。

  他家才生了一個兒子,家裡沒車,城裡沒房子,連老婆都不好討!

  吃過飯,幾個孩子也回家了,周母和羅海麗幫忙收拾好,大伙兒都告辭走了。

  周父從來到走,都沒提周懷安讓熊大海拿錢買藥的事。

  周懷安把碗放碗櫃裡,「燕兒,天氣預報說明天要降溫咯!」

  「還有兩天就大雪了,是該降溫凍凍那些蟲子。」楊春燕擦了擦手,「我們去看看給旺財和來福的狗窩加點稻草。」

  「要得!」周懷安拿起手電筒出門,階檐上趴著的旺財沖兩人親熱的搖著尾巴。

  晚上兩頭狗子的狗繩都是放開了的,方便它們巡視領地。

  兩人去了後院,來福抬頭看了看搖搖尾巴又趴下了。狗子大了後,狗窩就用的兩個漏底了的蘿篼做的。

  周懷安抽了一捆稻草出來揉了揉,裝狗窩裡墊好,摁了一下,「厚厚的保證暖和。」

  「入冬後的溫差太大,一早一晚的冷得不行。」楊春燕看了看天,「起風了,明早你一個人進城還是和一丁一起去?」

  「我一個人去。上次給爺爺皮襖子的時候,我看老漢兒挺羨慕的樣子,這次在林場穿大慶叔的棉大衣,發現挺暖和的,明早進城看看給老丈人還有老漢兒也買一件。」

  「我記得還有種軍色的大頭皮靴,裡面有厚厚的羊毛,穿著也暖和。」

  「那我明天去看看。」周懷安甩了甩手上的水,走過去攬著她往回走,「總算就我們兩個了。」

  楊春燕想著他一早下山,下午又去網魚,「累了吧?」

  周懷安痞笑著低頭親了她一口,「我累不累,等會兒你就曉得了。」

  「一天到晚就曉得說這些!」楊春燕揪住他腰間的軟肉轉了一圈。

  「我們是兩口子,有啥話不能說的!」

  周懷安關好堂屋門,笑著抓住她的小手往裡間走,指尖粗礪的老繭在她手心蹭來蹭去,蹭得心麻麻痒痒的。

  他轉身垂頭湊了上去……

  「汪汪……」忽然外面響起旺財的狂吠聲,還有一陣拍門的聲音。

  周懷安蹙眉,「哪個這麼不識趣?」

  「大晚上的,肯定是有事!」楊春燕推了他一下,「快去看看是哪個來了?」

  「臥槽~」周懷安拉開門,「哪個?來了、來了!」他打開院門看到周隊長站在門口,愣了一下,笑道,「大田叔,稀客,快請進屋坐!」

  「冷颼颼的,我說幾句話就走。」周大田進了院子,「我和徐書記今天去鎮上開會去了,回家就聽你嬸子說,你今天一小瓶藥賣了熊家二百五?」

  周懷安點了點頭,「嗯!你也曉得熊大海那龜孫……」

  周大田白了他一眼,「你以為那二百五是那麼好拿的?你一小瓶藥買來才幾塊錢,賣給老熊兩百五,等老熊反應過來去告你敲詐,你咋整?」

  周懷安愣住了,他根本就沒想到這點!

  楊春燕出來聽後也愣住了,時間一久她早就忘了,這年頭和後世不一樣,買進賣出超出一定的比例,一旦被舉報是要遭的。

  周懷安覺得自己的見識還是太淺薄,「錢已經拿了,老熊真要告我,就算退回去也晚了。」

  周大田點了點頭,「老熊那雜種就不是良善的,你要是去找他把錢退回去,恐怕也是個麻煩事。說不定正好提醒了他。」

  楊春燕想到一個辦法,「大田叔,你看我們把錢退給大隊幹部行不行?」

  周大田聽後點頭道:「行!你馬上拿了錢去找徐書記,把錢交給他,就說今天問老熊要錢,是因為以前他家用瘟牛訛你們……」

  「好,我這就去。」周懷安感激的沖周大田鞠了一躬,「大田叔,多謝提醒,太感謝了!」

  周大田拍拍他笑道:「一家人不說兩家話,趕緊去,別耽擱了。」他說罷拉開院門就走。

  周懷安追出去說道:「大田叔,哪天請你喝酒哈!」

  「成!」周大田揮揮手,打著手電大步走了。

  楊春燕拿了錢,又裝了些白芨和土黨參,把楊父帶來的拐棗酒也裝上了,「走吧!」

  「嗯!」周懷安把圍巾給她拉了一下,沮喪的說:「燕兒,我差點又……」

  「憨子!」楊春燕握住他溫暖的大手,「你又沒做錯,有啥好氣的!再說我們就是尋常的山裡人,不懂這些很正常的!」

  周懷安背著夾背,牽著她的手覺得心裡暖暖的,「我見識太少了,以後去縣城還要向黃哥多請教一下。」

  楊春燕笑盈盈的看了他一眼,「嗯!活到老學到老,我們一起進步!」

  周懷安拿起她的手,親了一下,「燕兒,你真好!」(本章完)


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