第29章 肉沫米粉。

  第29章 肉沫米粉。

  論靠譜, 還是元博和梁恆。

  康斯坦丁這段時間又不知道跑到哪裡去了，幾乎天天不在家。蘇平樂做好吃的東西拿去樓下，都沒人。不過, 好在還有馬特。

  不過，馬特這人最近晚上也有些忙, 前段時間還接了一個案子, 這其中牽扯了一些黑色勢力，蘇平樂聽了也只能讓對方保護好自己。

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  再回到康斯坦丁這裡的話，元博和梁恆說起來他家裡的事情。

  「平時貼在不少人家門口, 一輩子都見不到一個鬼。現在好了, 貼在約翰家門口, 真的是倒了血霉。」

  元博忍不住吐槽。

  雖說之前早就知道了康斯坦丁的身份, 但現在看看這段時間找事的惡魔，他們還是想的太簡單。

  「我怎麼不知道？」

  「你在家的時候, 這些惡魔也知道不能上門。」梁恆也跟著嘆口氣，「反正, 現在看起來，約翰這人搬你家樓下, 沒準也有其他想法呢。」

  比如說, 為了避免惡魔侵擾。

  而這幾天有元博和梁恆的原因，餐車這邊倒還比較輕鬆。

  雖然天氣熱，但辣子雞還是買的不錯。甚至蘇平樂還多買了好幾天的時間。

  大家對於這道菜, 除去好吃之外，就是隔天蹲廁所有些難受。

  甚至還有一些朋友在公司內部組建小隊, 專程來挑戰蘇平樂的辣子雞。

  當然, 以蘇平樂的角度來看，這個辣子雞根本就不算很辣。正宗的山東辣子雞, 放的辣椒要是山東的特產一窩蜂。

  這種薄皮辣椒，看起來似乎沒什麼攻擊性，但吃起來卻格外的辣。

  因為沒有一窩蜂，蘇平樂都是用其他的辣椒代替，辣味平平。

  但對付美國人，還是綽綽有餘。

  做辣子雞的這段時間，蘇平樂休息時，就會開始做米粉。

  扁粉和圓粉兩者的製作方法不同，所以準備起來也不同。

  前者只需要用米和水打成漿，再上鍋蒸製就好。如果害怕韌性不足，可以添加澱粉，也可以不加。後者需要就需要用到大米粉和澱粉，因為需要先揉成團，在擠壓成粉。

  後者的做法，倒是和土豆粉的工序差不多。只是土豆粉的麵團流動性要更強一些。而這裡米粉的麵團，會相對比較硬一些，需要一些工具。

  花費幾天的時間，做了一波圓粉和扁粉之後，蘇平樂才滿足停手。

  剛開始的時候，還失敗了兩波。她都做成了炒粉，投餵給了元博和梁恆。

  是的，神仙也難免失敗。她做飯的時候，可不太喜歡動用神力。

  「那之前做的那麼好吃，都是你自己的手藝？」吃著炒粉的元博，忍不住詢問道：「要是你真的動用神力的話，會怎麼樣？」

  「飄飄欲仙這個詞語，就不是比喻了。」

  蘇平樂做飯，還真的沒怎麼用過神力。隨意灑下的金粉，其實都是逗樂看給別人看的。

  真要是說起來做飯的時候，用上十成神力。不但對方吃的會升天，而且還會很長一段時間沉浸在幸福的幻想中，沒辦法抽身。

  坦白來講，這不是一件好事。

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  蘇平樂本來以為托尼找新大樓這件事，估計要很長時間。

  美國人民幹活的速度真的不算很快，除去一些金融行業，特別是基建類，大部分都是慢慢悠悠的干。

  而且，要在紐約曼哈頓最繁華的地方蓋新大樓，也不能這麼容易吧？

  但這是個資本社會，有錢能使鬼推磨，地址確定的很快，並且蘇平樂知道的時候，就已經在建設了。

  「給你看一樓的圖紙。」托尼掏出自己的手機來，很快自己眼前就出現一個3D的投影，對方手指虛點兩下，平面圖就出現在自己的眼前。

  「這裡，是公司的產品展覽區，已經簡單的會客區。後面就是員工餐廳。」

  對方指出來的地方里，看起來給自己留了一片不小的地方。

  看看這個面積，估計比自己在國內的哪家店要大上不少。

  單單看這個面積就不小，看來自己要請人這件事，還是要提前準備準備。

  托尼和蘇平樂說了不少，半晌才放下手機，側頭看向蘇平樂問道：「今天不會又是什麼辣味的雞肉吧？」

  「哦，今天不是。」蘇平樂笑道：「今天做了米粉，要來一份吧？」

  「OK，那給我來上一份。」

  「你想加什麼料？」蘇平樂把自己今天難得寫的菜單讓出來給對方看。

  她寫在餐車旁邊，今天有肉沫米粉、雞肉米粉和蔬菜米粉。米粉的種類也分成了寬的和圓的，蘇平樂還回到餐車，專程給托尼拿出來看了一眼。

  「如果是你的話，你會選哪個？」

  「兩樣都非常好吃，但如果是我的話，我會選這個寬的。」

  「OK，那我來一份這個寬的雞肉米粉吧？再給我加個雞蛋。」

  蘇平樂豎起大拇指，「老闆請稍等。」

  托尼再次坐下來，公司里的幾名同事就跑了下來。幾個人連看都沒看托尼，徑直跑到蘇平樂的攤子跟前，興奮的開口詢問是不是有米粉。

  聽到有米粉之後，眾人馬上露出開心的笑容。

  斯塔克公司的員工餐廳，也並非是只有那麼幾個國家的料理。她們公司比較大，人才很多。所以內部其實有不少國家的人被他高薪留下來。

  除去中國吃米粉之外，還有就是東南亞的一些米粉大國！

  像是越南米粉，在美國也是絕對的出名，還有就是泰國的米粉，同樣也可圈可點。

  日常他們中國人吃起來，可能覺得也還好。但如果讓這些華裔、中國人選擇，自然還是自家的米粉最好吃。

  蘇平樂接了幾個人單子之後，很快就開始下鍋煮粉。

  因為都是蒸過或是煮過的粉，第二次煮的時候，也不需要花費多長時間。

  蘇平樂先給托尼煮好之後，就叫了他的名字。作為斯塔克公司的老闆，馬上站起身來走到餐車跟前將自己的托盤取出來。

  「講真的，我在考慮要不要研發一些取餐的機器人之類的，這樣可以省的客人站起來。」

  蘇平樂無奈，「倒也不用懶到這個地步吧？」

  托尼笑笑，回到自己座位上的時候，側頭看向正在看著自己的那幾個姑娘，露出個笑容。

  「吃這個東西，有什麼需要注意的嗎？」托尼詢問道。

  一個姑娘馬上開口：「當然不用，就拿上趁手的工具，往嘴裡送就好。」

  剩下的幾個人都點點頭笑道：「當然如果覺得不夠味的話，也可以加一些辣椒。」

  「辣椒就免了。」

  托尼本意也就是打個招呼，只是說完之後，他感覺幾個姑娘的眼神，就沒從自己的身上離開過。

  或者說……

  自己眼前的這碗粉。

  托尼拿起個筷子，看了看碗裡的雞蛋，眉頭微蹙。

  煎的十分熟的雞蛋，此刻正被蓋在粉上。他準備轉頭找蘇平樂那個小盤子的時候，一邊的姑娘突然開口：「哦，雞蛋可以壓在米粉的下面。」

  托尼疑惑，拿著筷子將下面的米粉挑起來，在旁邊一群人的應聲中，蓋到雞蛋上。

  「現在可以吃米粉了。」

  「這個是扁粉，吃起來味道會有些柔軟！我剛才應該也要這個的！」

  「我要了這個！哈哈開心~」

  「啊！湯肯定很入味，蘇老闆應該也快好了吧？」

  幾個姑娘的討論聲有些明顯，托尼拿著筷子，夾了一筷子米粉送入口中，瞬間有些明白這些姑娘們的意思。

  眼前的米粉，和托尼之前吃過的越南米粉、泰國米粉完全不同。

  後兩者的味道偏酸、偏辣，還會有些許的甜味。

  但眼前這碗，就完全不同。鹹味為主，帶著些許熬煮許久的高湯鮮味，看起來十分簡單，但入口順滑！

  扁粉吃起來口感偏軟，一筷子下去，高湯的鮮美混合著米粉特有的香味，入口稍加咀嚼就在口中化開。

  好吃！

  簡直太好吃了！

  這個詞語在托尼的腦海中飄過之後，自己都忍不住嘴角微揚，心情愉悅。

  自從來蘇平樂的餐廳吃飯之後，每次吃都是一場盛宴。

  分明是簡單的材料，但偏偏這種從毛孔到大腦的滿足感、幸福感，是之前他不管吃什麼都沒有的感覺。

  他覺得，給蘇平樂在新大樓安排一個大餐廳，是絕對必要的事！

  托尼在這邊吃著，旁邊的姑娘們也拿到了自己的米粉。坐下來大家都迫不及待的張口，耳邊都輸呼嚕呼嚕的吸粉聲。

  大概被這聲音感染，托尼也忍不住再吃了一大口。嘴裡被塞得滿滿當當，一直被放在下面的雞蛋，露出頭來。

  他夾起雞蛋，猶豫一下，還是送入口中。

  只是一口，他嘴角的笑容，就再次隱藏不住。

  原本全熟的雞蛋，已經讓托尼覺得有些奇怪。平時的雞蛋，不是放在三明治里，就是單獨吃，這麼泡在湯里，還是煎的稍微有些金黃的雞蛋入口，他本身是有些抗拒的。

  可此刻，這個雞蛋完全顛覆了自己的認知。微微有些焦脆的外殼，但裡面卻吸滿了湯汁。

  入口雞蛋的香味混合著米粉湯的鮮美，兩者結合，簡直就像是美味炸|彈！

  自己的腦袋，已經『崩』的一聲，停止運作。

  他還是想給蘇平樂開餐廳，乾脆一樓都改成蘇平樂的餐廳？

  唔，算了。

  如果是這樣的話，自己怕是要吃不到她的料理了。