第117章

  第117章

  跟大月的廚藝比試就在今日。

  何御廚和沈昭昭在日落時分來到了一宮殿內, 宮殿內的兩邊各一側已經擺好了長桌。

  長桌上擺滿了廚具、菜蔬肉食跟香料，而且兩邊的東西看著是完全一樣的。

  沈昭昭一眼掃過去，心道準備了這麼多東西, 也不知今日比試的題目是什麼。

  這時宮人上前將他倆帶到大周的那張長桌前。

  而對面那張應該是大月的長桌，這時大月的人還沒有來。

  邊上的何御廚臉色蒼白又長吁短嘆的、一幅很沒精神的樣子，自今日一早沈昭昭見到他的時候他就這樣了。

  上午兩人在御膳房的廚間作準備的時候，這蒸鍋的鍋蓋才剛剛揭開冒著熱氣呢，這何御廚直接就伸手要去端蒸鍋里滾燙的燉盅, 沈昭昭立馬出聲叫住了他, 不然他這雙手鐵定是要被燙傷了。

  現下這何御廚還是這般怔愣的樣子, 仿佛失了魂一樣。

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  沈昭昭朝著他輕聲道：「何御廚, 這跟大月國的比試還沒開始呢, 一切還都是未知數。」

  何御廚此時已經在想像他後面的悽慘生活了，輸了的話自己挨一頓板子是一定的了，據說要打二十棍呢，他這個年紀也不知道能不能挨的下來。

  要是幸運的話他真的挨下來了, 也肯定是要落個半殘的，宮裡是沒法呆下去了, 致仕金肯定也是沒有的，哎，也不知去哪了卻殘生，他一生兢兢業業任勞任怨, 怎麼就要落得如此下場了啊？

  真是越想越心酸。

  胡思亂想中聽到沈娘子跟他說話, 他只是連連點頭, 聲音漠然, 「我知道，我知道。」

  恰在此時, 一行人浩浩蕩蕩地進了殿內。

  一眼瞧過去，全都是高鼻深目，還統一帶著皮製的瓜帽，正是大月國的人。

  經過大周的桌子前時，突然停了下來。

  「這大周自詡泱泱大國，這是真沒有人了還是被嚇破了膽子，竟還讓個廚娘來上場比試？真是笑死人了！」

  說話的人是個年輕男子，說的雖是大周話擔口音聽著怪怪的，他就站在沈昭昭的正面幾步外，此時就這麼赤裸裸地瞟著她，輕浮又粗魯。

  沈昭昭也上下打量了他一眼，特別看了看他的手，確認這人應該就是這次大月帶來的庖廚之一。

  她已經很久沒有這麼直面接受像這樣直接又簡單的惡意了，她嗤笑了一聲，冷冷開口：

  「怎麼？你是有媽生沒媽養嗎？說話這麼臭！」

  那人聽完反應了會兒，然後瞪大了眼，怒聲道：「你說什麼？」

  沈昭昭臉上嘲諷的笑意加深，「怎麼？你耳朵還不好？」

  「你！」那人氣急敗壞地跨步過來，脫離了大月的隊伍。

  何御廚也回了神，見這突然出現的異族男子怒火中燒的樣子，看著甚至像是要動手，忙拉著沈昭昭後退了一步，小聲道：

  「這外族人就是粗俗無禮，你說你理他們幹嘛？」

  這時大月國里的一人出聲喝到：「夠了！ 穆爾 ，別忘了今日是來幹什麼的！」

  被喚作穆爾的人狠狠瞪了沈昭昭一眼，惡狠狠地留下了句：「哼，等著瞧！你們今日是輸定了，我們大月就是做碗白湯也能贏你們！」

  然後就大步去了對面大月的桌子那邊。

  而沈昭昭覺得這穆爾說的話雖然狂妄但聽著頗為奇怪，在心裡反覆琢磨。

  比試約定的時間差不多到了。

  「皇上駕到！」一道尖利的聲音響起。

  場上的所有人齊刷刷地跪下，包括大月國的那行人。

  「起來吧。」大周皇帝在殿中的上座坐定後，出聲道。

  沈昭昭隨著眾人起身，好奇地朝大周皇帝的方向看了一眼。

  據她所知大周皇帝已經年逾五十，她瞧著上面這人兩鬢、鬍鬚斑白，面容威嚴，目光很是銳利。

  眼神一轉，坐在皇帝右側下方的正是太子崔承宇，而崔承宇邊上的人是......

  林淮書？他也來了？

  此時林淮書的視線也落在沈昭昭身上，兩人的目光在空中撞了個正著。

  這時又有人開始說話：

  「此次大周跟大月的廚藝比試題目是---炒飯，你們面前桌上的東西就是可用t的食材，限時一個時辰。」

  隨後殿內響起了一道極為清脆又響亮的鼓聲後，「開始！」

  炒飯？這是比試題目？

  沈昭昭實在難以想像殿內這群人到時候一起去品鑑一碗主材料大部分是大米的吃食，這題還真是另闢蹊徑了。

  何御廚聽到試題更是一頭霧水，要知道像他這個品階的宮中御廚，做的吃食都是以山珍海味、珍饈美饌為主，宮裡的那些個主子們平日裡哪會去叫一碗普普通通的炒飯呢？

  說起來連他自己都很久沒吃過炒飯了。

  完了，完了，這炒飯是怎麼做來著？

  他越想越覺得腦子裡一片空白，緊張地額頭上都出了汗。

  沈昭昭看著桌上的這些食材，想著待會兒的評委平日裡都是吃慣好的，嘴巴肯定也是被養刁的，那這炒飯也得往他們的口味上去調。

  對了！炒飯中的貴族——海鮮炒飯！

  她對著身邊的何御廚說：「御廚，我們做海鮮炒飯吧，炒飯這一吃食雖然普通，但我們可以將它做的講究些。」

  何御廚聽了覺得頗為有道理，對啊，這炒飯雖然簡單普通，但沒規定不准往裡面加其他貴重的配料啊。

  他連連點頭，「行，那就海鮮炒飯！」

  兩人分頭行動，沈昭昭去煮飯，何御廚去處理炒飯需要的海鮮。

  按常理說，這炒飯的米飯用隔夜飯最好，隔夜的米飯水分少，飯粒硬，容易炒散，最後才能達到粒粒分明的效果。

  現下是沒有時間也沒有條件去弄什麼隔夜飯了，沈昭昭想著待會兒煮飯的時候水得加少一點，等飯熟了再上火烘一下應該也能行。

  她將米淘淨，放入適量的水後剛剛煮上，就聽見邊上的何御廚突然驚叫了一聲：

  「哎呀!」

  這聲音不大不小，正巧被上面的大周皇帝給聽見了。

  他看著何御廚的方向，沉聲問道：「這是發生何事了？」

  何御廚本就戰戰兢兢的，這是聽到皇帝突然的問話更是嚇得立馬跪在了地上，整個身子都抖了起來，明明是冬日，背後全是汗，嗓子裡更像是被哽住了般就是說不出話來。

  皇帝等不來回話，看著何御廚眉間慢慢鎖起。

  沈昭昭回道，她嗓音清亮，凌冽動聽，「回稟皇上，不巧一隻蝦子突然從桶里跳了出來，何御廚這才被嚇了一跳，現在這蝦子已經被抓回桶里了。」

  皇帝看了說話的沈昭昭一眼，發現是位從未見過的女子，問道：「她是」

  崔承宇：「回父皇，這位是沈娘子，乃是民間推舉進宮的名廚。」

  皇帝點點頭，對著何御廚和沈昭昭道：「既如此，那你們繼續吧，好好做。」

  沈昭昭將何御廚扶了起來，湊近瞧才發現他右手食指上有道不小的長口子，這時候已經滲出了不少血出來。

  她悄聲問道：「你沒事吧？」

  何御廚顫顫巍巍地起身，沒出聲，木愣愣地搖了搖頭。

  她讓何御廚先去將傷口沖洗一下，看他這樣子是下不了廚了。

  何御廚自然也知道，所以剛剛皇帝詢問的時候才害怕得說不出話，要是被知道自己傷了手可能做不了吃食了，他怕皇上會直接降罪於他。

  沈昭昭去看了看桶里那群活蹦亂跳的蝦子，桶壁上也沾了不少血，看來罪魁禍首就是它們。

  她蹲下身，在桶里這群昂著鰲鉗好像在示威的蝦子裡伸手抓住蝦頭，出手快准狠，一抓一個準。

  然後將蝦子放在砧板上，手起刀落地一個個地砍去了前半的身子，只留下蝦尾的肉，邊砍還邊跟何御廚說話：

  「您去照看一下鍋里煮著的米飯吧，這些海鮮我來處理就行。」

  何御廚擔憂地看著她，「可是......」

  她笑著道：「沒事!我來吧！這炒飯我平日裡是常做的，不會有問題的。」

  說完，新鮮的蝦肉已經處理好了，接下來就是蛤蜊跟魷魚......

  「呲啦」一聲，火苗揚起，沈昭昭一手拿著鏟子，一手拿著炒鍋不停地迅速翻炒，米粒、碎雞蛋、蝦子、蛤蜊、魷魚在鍋中翻飛跳動。

  場上不少人都看著沈昭昭，她這翻鍋的動作嫻熟又遊刃有餘，一套行雲流水的動作下來，離得近的人都能聞到空氣中瀰漫過來的濃郁的鍋氣。

  何御廚就在邊上看著，突然覺得自己傷的正是時候，要是讓他來炒，多年未做這炒飯了，自己都不知道能不能做到像沈娘子這般漂亮。

  沈昭昭等著最後的收汁，這步尤其重要，要燒到海鮮汁基本收干，在這個當口處，海鮮原料才能處在最佳的食用狀態。

  最後裝盤，炒出的米粒顆顆晶瑩透亮，又嵌著鮮嫩的海鮮，米飯跟海鮮混合的氣味鮮美又豐富，整碗飯呈現出誘人的金色。

  沈昭昭這邊喊了完成後，大月國也同時喊了完成。

  沈昭昭這才有空看向對面，那個穆爾應該是大月的副廚，主廚是剛剛喝止他的那位。

  穆爾這時見沈昭昭看過來立刻給了她一個挑釁的眼神，沈昭昭回以白眼。

  宮人將兩方最後完成的炒飯端走，分成了好幾份，再分別裝入好幾個做好標記的小碗裡，每兩份再放入一托盤上。

  這樣每位評審屆時品嘗托盤上的兩份炒飯，然後再選出他覺得優勝的那一份，最後匯總打分。

  沈昭昭的部分算是完成了，她看向了林淮書，朝他笑了一下。

  殿內眾人一齊等著最後的評審結果。