第 13 章
2024-09-14 14:52:53
作者: 易楠蘇伊
第 13 章
吃完飯,家裡人還要繼續去開荒,張希瑤把張婆子叫住,讓她陪著一塊去磨豌豆。
張婆子帶她去許家村祠堂門口。
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這個磨是許家村的財神,張家也能用。不過要排隊。
這會兒沒什麼人,她們就直接用了。
張希瑤不會磨豆漿,張婆子手把手教她。這活可真不是人幹的,張希瑤只轉了十來圈,她就累得腰酸背痛。
這要是天天過來磨豆漿,她得累成什麼樣兒?!
她重重嘆了口氣,精神氣都沒了。
張婆子見她只轉了十來圈就累成這樣,沒忍住就吐槽,「這才多會兒啊,你就累了!幹活真假!」
張希瑤覺得自己已經很能吃苦了。她上輩子在農村吃過的苦,跟他們一比都算天堂了。至少她上輩子的爺奶會在收糧食的時候,殺只雞給她補身子。
他們可倒好。每天干那麼重的活,連塊肉都沒有。
不過她也不好意思跟家裡人抱怨,因為這些人比她還能吃苦呢。她至少還能偷懶,可比她小几歲的秋花都得下地。甚至是年僅六歲的四郎幹活都比她麻利,襯得她像個五穀不分的傻子。
張希瑤嘆氣,「阿奶,我教你們做,你們以後自己磨吧。」
「你不要分錢?」張婆子詫異看著孫女。
張希瑤沒想到還有她的事兒,不由睜大眼睛。
張婆子沒忍住給了她一下,「你想的吃食,幹嘛便宜其他人!你當還是以前呢。你爺看在你爹的面子上也會偏疼你幾分。現在你爹沒了,以後還得供大房二房的孩子讀書。你現在不為自己爭取,以後就沒機會了。你個傻子!」
張希瑤哪裡是傻,她其實有自己的考量。紅菇看似賺的錢很多,但是有很大的不確定性。萬一客商下次不來,這生意就黃了。她給家人找個麻煩又賺錢的營生,以後她專心經營自己的生意,家人也不好意思過問。
雖說她已經穿成原身,但她沒有原身的情感。
家裡為了供原身的爹考功名,地全賣光了。她占了原身的身體,幫家人找個賺錢營生,以後他們自己奮鬥。她以後就能心安理得不再管他們。
張婆子見她這表情就猜到她心裡在想什麼,拍拍孫女的背,「你可千萬不能這麼想。你爹考秀才是你阿爺的主意。是他樂意的。他要不高興,找你爹去。你呀就只管顧好自己。將來嫁個好人家,以後也不用再到地里刨食。」
她算是看出來了,她這孫女就不是下地幹活的料。可靠他們家現在的情況也不可能幫阿瑤說到好人家。阿瑤想要嫁到好人家,有兩個辦法:一是孫女自己攢嫁妝。只要嫁妝足,不怕找不到好人家。二是大房二房的孫女考上功名,靠著聯姻,孫女也能挑個讀書人。
不過功名不是那麼好考的。老三算是天資不錯,愣是讀了二十年的書才考上秀才。等三郎四郎考上秀才,阿瑤都成老姑娘了。所以說還是手頭攢點錢更靠譜一些。
張希瑤忍不住翹起唇角,「謝謝阿奶。還是阿奶疼我!」
她覺得自己在這世上只有張婆子是最親的人,也是唯一會為她打算的人。她忍不住想跟張婆子拉近一下關係,可惜張婆子不解風情,一拍大腿,「哎呀,這麼麻煩,你到底想做啥吃食嘛?」
張希瑤還是那句話,「保密!」
這豌豆太多了,張婆子一時半會兒磨不了這麼多,她先磨了五斤,回到家,張希瑤就兌了些水,然後大力淘洗磨好的豆漿,只要汁水,渣滓可以留著餵豬。
張婆子看著這麼多渣滓就不要了,手心又癢了,到底沒忍住,還是給孫女後背一下,「你這孩子,這這麼能餵豬,你可真會糟蹋好東西!這可是細糧,你可真敢想!」
張希瑤揉了揉後背,她奶手勁可真大,這啥破習慣,怎麼動不動就喜歡給她後背一下,她無奈提醒,「奶!咱家的豬天天只吃草,瘦得跟猴似的。你給它餵些豆粕才能長肉。」
張希瑤小時候在農村生活,她也是親自餵過豬的。華國土產的豬本身就不怎麼長肉。更何況一天三頓都吃豬草,天天拉稀。家裡人也就捨得給它餵稻糠。這東西人吃多了不好,就只能便宜了豬。即便如此,豬還是瘦得跟猴子似的,養了八個月,她估摸連七十斤都沒有。家裡人對此也是無動於衷。她也是服了。
張婆子覺得孫女講了一句廢話,「那t是!我要是天天吃這麼貴的豆子,我也長肉啊。要是聽你的,豬吃得膘肥體壯,咱家人先得餓死。」
張希瑤與張婆子對視一眼。張希瑤敗下陣來。現在家裡人還吃摻著麥麩的稀飯,自己日子還沒過好呢。也就難怪阿奶會如此緊張。
還是窮鬧得!必須掙錢!
張希瑤將汁水拎到灶房,讓它靜置一晚,並且告訴張婆子,第二天要把上面的水倒出去,只留下面的粉。
張婆子答應了。
當天晚上,張婆子就倒了些小麥粉將豆粕倒進去,蒸了餅。
怎麼形容它的味道呢?!很怪異!拉嗓子就不提了。家裡的稀飯都是拉嗓子的。關鍵吃了它很容易飽。
張希瑤第二天早上跟張二伯一起進鎮上賣臭豆腐,她吃不慣這個,所以到了鎮上,她就要去買個素餡的包子,張二伯死活都不肯同意她買兩個,一個包子就要一文錢,一文錢都能買半斤面了。他怕糟蹋糧食。一個人吃了兩個豆餅,吃完後就一個勁兒放屁!
張二伯伸手扇了扇風,「哎呀,今天蒸什麼豆餅啊。咱們這樣咋賣吃食?客人聞了還敢靠近嗎?」
事實上張二伯的擔憂不是沒道理的。
臭豆腐的臭跟這個臭不一樣。他們到了昨天的攤位,好半天也沒客人過來。倒不是因為放屁,而是今天人很少,一個書生也沒碰到。
張二伯奇了怪,「咋回事?今天街上人怎麼這麼少?」
他一開始還擔心放屁影響生意,現下連人都沒有。趕緊問旁邊賣糕點的攤主,一問才知,昨天是書院休沐,所以才有那麼多書生。
張希瑤問對方,「書院在哪裡?」
糕點攤主告訴她,「你們就算現在趕過去,他們早就吃過午食了。」
也就說時間不允許。而且張希瑤剛剛交完攤位費。現在就走,這錢就白花了。
就在這時,不遠處走來十來個五大三粗的漢子。
他們很快聚到飲子攤前,糕點攤主告訴張希瑤。這些人是鎮上的守城兵。
原來城關鎮的鎮不是現代的鄉鎮的鎮,而是鎮守的鎮。代表這邊有守城軍。
張希瑤之前進鎮子沒看到有人守城,就好奇問,「這些人平時在哪呢?」
「人不多,也就上百人,是個軍營。每天都有人休沐,昨天那波人可能沒來咱們這條街。」糕點攤主顯然知道得很清楚。比張二伯要強上許多。
人是多了,可這些軍爺根本不愛吃臭豆腐。倒不是說他們不愛聞臭味兒,而是他們平時訓練,熱得厲害,更想吃飲子解渴。
那個飲子攤的生意一波接一波,忙不過來。其他幾個攤位只有零星幾個客人。
張二伯看到其他小吃攤都有客人光顧,只有他們無人問津,就很眼饞,「阿瑤,咱們要是也會做飲子就好了。肯定能吸引更多客人。」
這倒是真的。天熱,大家肯定更樂意吃解暑的飲子。
張希瑤就寬慰他,「沒事。咱們明天可以弄新吃食來賣,也一樣解暑。」
她讓張二伯去冰店問問,一塊冰要多少錢。
如果不貴,她也可以買塊冰在水裡降降溫。
張二伯果真去店裡問了。那小二指著一塊冰告訴他,像這樣的一塊冰賣二十文錢。
他回來一形容,這冰大概有一米長,半米寬,半米厚。這倒是出乎張希瑤意料之外,她還以為古代的冰很貴呢。
可是仔細一想,現代的冰都是用冷櫃做出來的,人工也很貴。這古代的冰都是無本買賣。挖個冰窖,然後在冬天把河裡的冰砸成塊,放進冰窖。夏天再拿出來用。付出的成本僅僅是幫工的工錢。
古代就屬人命不值錢,人工自然也很低廉。
張希瑤心中有數,也就不再糾結這事,扯著嗓子吆喝。還真有幾個軍爺被她喊過來。嘗了臭豆腐,覺得不錯。
當然更多的人覺得貴,不捨得花錢。
有身份有背景的軍爺都會想法設法當禁軍,只有沒權沒勢才會窩在這個犄角旮旯的地方,拿著層層盤剝之後所剩無幾的軍餉。他們手頭不寬裕,四文錢一份的臭豆腐對他們來說太奢侈了。
張二伯見他們只看不買,等人散了,就罵一聲,「窮鬼!」
張希瑤無奈,「他們也沒比我們好多少。」
頌朝重文輕武,這些軍爺手頭沒錢也很正常。
「還是那些書生有錢。花錢也大方。」張二伯琢磨要不要去書院門口擺攤,可是想到路途遙遠,一來一回,他們得天黑才能回家。
好在之後又來了幾波客人。
等這波客人走了,張二伯看著還剩下這麼多臭豆腐,就很無奈,「阿瑤,今天咱們掙的錢太少了,你阿爺肯定不會讓咱們天天過來賣了。」
張希瑤也很心急。雖說臭豆腐放不壞,可是掙不到錢,她就得繼續吃那拉嗓子的饅頭。
她正琢磨著,要不要再吆喝時,突然街頭拐角又出現那個小胖子。還是帶著兩個僕從,正風風火火朝這邊而來。
張二伯看到他們,眼睛像是一百瓦的大燈泡,瞬間被點亮,就好像見到久違的親人。