第30章

2024-09-13 19:11:20 作者: 淺淡色

  第30章

  酒釀雞蛋的做法很是簡單, 和酒釀小圓子的做法差不多,只需要將米酒倒入鍋中煮沸,隨後放入雞蛋, 待到雞蛋熟了之後連同米酒一同盛出, 當然,還需要加一些紅糖來佐味, 這碗酒釀雞蛋就做好了。

  星希做的很快,幾乎三分鐘就做好了, 當甜甜的酒釀放到桌子上的時候, 聞著空氣中微醺的味道,觀眾們頓時有些等不及。

  【藥藥不吃藥:又是熟悉的味道, 我好喜歡這種微醺的感覺我會亂說?就是有點太甜了,主播這個一看就是新做出來的, 不如做完放置久一點的米酒好喝。】

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  【梨汁加糖:就喜歡這種甜甜的味道,放久了的米酒一點也不好喝, 太濃了,還是甜一點更清新。】

  【愛吃蛋炒飯:不管是新酒還是舊酒我都喜歡,只要是主播做的我都喜歡!】

  星希忍不住笑了下, 提醒道, 「米酒放久了的味道會很濃郁也更醉人,所以大家在嘗試米酒的時候要小心一些哦,當然, 如果喜歡這種濃郁味道的, 也可以放久一點再喝,米酒的味道就會更濃香一些。」

  此時的觀眾早已經忍不住吃起了酒釀雞蛋了, 和酒釀小圓子的純甜不同,酒釀雞蛋還有點微微的酸意, 喝起來酸甜可口,而裡面的雞蛋更是香潤嫩滑,吃上一口,感覺全身都暖呼呼的,舒服極了!

  觀眾們立刻瞪大眼睛,這個酒釀雞蛋好特別。

  【仙仙愛吃鮮:吃起來暖呼呼的,誒嘿,好喝。】

  星希莞爾,「確實,酒釀雞蛋不僅可以暖身,而且還有滋陰養顏的功效,喜歡的人可以嘗試自己做一點,每天喝上一碗的話,對美容也很有好處的。」

  星希若是說其他的功效,什麼養胃護肝這種,或許沒人會理會,畢竟星際時代了,什麼手術醫院做不了呀,但是如果是美容,那觀眾們可就不困了。

  【星希教教主:可以美容?!!!放心,我今天必喝三大碗!】

  【布靈布靈布靈:我直接一口氣喝十碗,明天是不是就是帥氣的我了?】

  【蕊蕊喜歡花:本來不是很喜歡米酒的味道的,但是如果有美容功效的話……那么喝點米酒也不是不能考慮。】

  星希:……

  眼看著觀眾們要將酒釀雞蛋變成每餐必吃的食物,星希連忙制止,「只有一點點功效啦,而且女性喝的話好處會更大一些,而且一次喝很多也沒有用,並不是立時見效的,每天喝一點,長期服用才會有一些效果的。」

  星希忍不住汗顏,真怕這些觀眾們拿酒釀雞蛋當飯吃。

  觀眾們這才安穩下來,內心失落,【布靈布靈布靈:唉,還以為可以立刻變成大帥哥呢,失落。】

  星希急忙轉移話題,「接下來,是酸湯燕餃!」

  星希拿出製作好的燕皮,「這是包裹燕餃的皮,也叫燕皮,是用小香豚的肉混合澱粉胡椒粉等反覆捶打出來的,接著,用它包裹好製作好的餡料,接著下水煮就可以了。」

  因為餡料已經事先調製好,燕皮也已經早就準備好了,所以星希此時做的很快,觀眾們幾乎還沒反應過來,一個個小巧精緻的燕餃就已經出現在了桌子上,觀眾們看的一臉懵。

  【豆豆愛吃豆豆:等等,大家剛才看到什麼了嗎?主播怎麼手一動,原本的燕皮和餡料就在一起了?主播是怎麼做到的?】

  【楓物語:我仔細看了,主播是用燕皮包住餡料然後固定的,只是動作太快了,我根本看不清主播是怎麼動作的。】

  【星希教教主:我直接一個半倍速,終於看清了主播的動作,看起來像是很簡單,但是做起來卻是非常的難,我剛剛嘗試了一下,能包住,但是像是主播這樣快卻是不可能。】

  觀眾們對星希包燕餃的動作予以高度的重視,紛紛學著主播開始嘗試,然而他們的動作註定是要失敗的,因為包燕餃也是一門學問。

  餡料需要放多少,怎樣才能開始包,燕皮要如何折才會不鬆散,這樣下來,最後的成品……他們自己看著都覺得和主播包的不是一個物種。

  【仙仙愛吃鮮:原地放棄,我還是等著吃吧!】

  星希的燕餃很快就包好放鍋里開始煮了,而在煮燕餃的時候,星希快速的用碗調了個燕餃湯,米醋、辣子、醬油、鹽、雞精、白糖、蔥花、芝麻以及香油和一勺熟油淋透,再舀上一勺混著燕餃的餃子湯,這份酸湯燕餃就做好了。

  星希將酸湯燕餃放在桌子上,對著觀眾道,「可以吃了。」

  煮出來的燕餃外皮薄如蟬翼,透過外皮就能看到裡面那紅色的肉餡,湯汁紅紅綠綠,看起來十分喜人,就連那上面點綴的芝麻都透著可愛,觀眾們小心翼翼的嘗了一口,而下一秒,大家的眼睛就亮了起來。

  和傳統的肉不一樣,和之前吃過的茄盒裡面的肉餡也不一樣,這個燕餃的味道,好香好好吃啊!

  【梨汁加糖:好滑好嫩好香,感覺都沒有吃兩口就直接吃沒有了,根本吃不夠。】

  【愛吃蛋炒飯:超級鮮香美味,原本燕餃的味道還是比較淡的,但是加上酸湯就不一樣了,這真的是點睛之筆,酸辣可口,混著這燕餃,真的吃了一口還想吃。】

  【美食紀律委員:確實滑嫩鮮美,醇香美味,酸辣味道的湯汁不但補全了燕餃的平淡,還增添了味道,確實好吃。】

  觀眾們一口一個燕餃的吃了起來,而星希接下來,就要準備最後的甜品和水果了。

  「接下來是一道甜品,豌豆黃。」豌豆星希早就已經洗淨泡好過篩了,接下來,只需要加糖炒制然後放涼切開就可以了,所以星希動作很快。

  「將過籮的豌豆中放入白糖,然後小火逐漸調成中火炒制,直到將豌豆炒的細膩如泥,和白糖完全的融合到一起為止。」星希一邊炒一邊道,「這裡要注意的是火候,如果火候太大的話,豌豆會老,老了的豌豆就會開裂,不會凝結成塊了,但是也不能太小,太小的火會導致豌豆黃過嫩,太嫩的話就沒辦法凝結了。」

  星希說的一本正經,但是彈幕上的觀眾卻是忍不住調侃起來。

  【藥藥不吃藥:完蛋了,主播好像真的試圖在教會我怎麼炒這個豌豆黃,好像要長腦子了……不對,根本長不出來,主播教的我學不會一點!】

  【布靈布靈布靈:讓我學這個,還不如主播直接把我炒了來得快一點,什麼大火小火中火,什麼老了嫩了裂了不成型,腦子已經變成漿糊了,主播不如把我放到豌豆黃里一起炒,我肯定能學會。】

  【愛吃蛋炒飯:樓上的兄弟的小心思我一眼就看破了,居然意圖吃到第一口豌豆黃?那必不可能!主播千萬不要給他甜頭!】

  【豆豆愛吃豆豆:就是就是!我這個豆豆老祖都還沒有開口呢,你們哪裡來的?不過不得不說,這個豌豆黃真的很香啊,我又有一種愛吃的豆子了,真不錯!】

  看著彈幕上的觀眾整活,星希無奈極了,但也只能任由他們去,好在,豌豆黃炒制起來不算太難,廚具又十分便利,不過一會兒,星希就炒好了,將豌豆黃倒入模具中快速冷卻,不過一會兒,豌豆黃就凝固成型,做好了。

  「可以吃了。」星希指著豌豆黃道。

  而下一秒,還在調侃整活的觀眾們就直接撲了上去,在鍋子裡面的豌豆黃其實看不出什麼,只能聞到那股甜香,但是從模具裡面倒出來的豌豆黃就不一樣了!看起來好漂亮呀!

  淺淺的黃色放在白色的餐盤上,外表晶瑩剔透,十分細膩,更別提那縈繞而出的點點香氣了,超級吸引人的!

  而當豌豆黃入口後,大家更是睜大眼睛,這也太好吃了吧!

  明明材料十分簡單,只用了一種豆子和些許的材料,但是口感卻是非同一般的好,清涼爽口,入口即化,細膩的豆沙流淌在齒間,卻根本不會黏在上面,反而輕輕繞過,只留下香甜可口的味道,簡直讓人吃了一塊還想吃。

  【梨汁加糖:好吃就是一個字!這種甜味的食物真的百吃不厭!】

  【仙仙愛吃鮮:確實,清清涼涼香香甜甜的,入口清潤,抿一下就化了,只留下香甜的豌豆黃汁,真的好香好細膩。】

  【星希教教主:好吃明明是兩個字!梨汁加糖快點重學算數!】

  【豆豆愛吃豆豆:鉤這麼直居然還有人上鉤?教主上網多長兩個心眼呀!】

  星希笑眯眯的看著觀眾們插科打諢,豌豆黃確實好吃,最適合春天吃,因為那時候正是吃豌豆的時節,只是放在夏天也很合適,因為豌豆黃本身就冰冰涼涼的,自然吃起來也十分爽口。

  不過星希也沒有看太久,因為就在豌豆黃之後,就是這道宴席的最後一道菜,水果了。

  「接下來,就是水果撈了!」星希笑道,「這個就非常簡單了,在牛奶中加入蜂蜜調個味,隨後放入草莓和葡萄,對了,這個葡萄也是一種水果,接下來,就可以吃了。」

  吃過了那麼多的好吃的,觀眾們確實需要水果來清清口,陡然看到這樣香甜好喝還清爽的食物,自然是按捺不住。

  於是一口下去,眼睛紛紛亮起。

  水果的味道酸酸甜甜,加上蜂蜜牛奶混合在一起後,吃起來又有奶香,又有果香,好吃極了。

  【梨汁加糖:這個水果撈好好吃呀!】

  而除了水果好吃外,還有觀眾發現了華點。

  【星希教教主:就我發現了嗎?不僅水果撈好吃,就連裡面的牛奶都非常好喝,原本牛奶的味道是有些厚重醇厚的,但是加了水果就不一樣了,帶了果香後,牛奶的味道非但不厚重,反而還多了一絲輕盈,這種口感,也太好喝了吧!】

  教主發言後,立刻就有觀眾去嘗試,果然,加了水果後的果香讓牛奶變得超級好喝,不僅水果因為牛奶的香甜而變得好吃,就連牛奶也因為水果的果香也變得好喝了,這一波,簡直就是雙贏!

  【美食紀律委員:你們都在討論水果和牛奶,沒發現主播今天加了一種新的食物嗎?葡萄!這個葡萄也很好吃的哦,不僅晶瑩剔透,而且酸甜可口,美味極了。】

  這是一種和草莓不一樣的味道,卻同樣都非常好吃,葡萄加草莓外加牛奶,這個組合起來,簡直就是王炸!

  紀律委員這樣說,立刻就有觀眾去嘗試了葡萄,他們之前都優先選擇嘗試了草莓,畢竟草莓大家都吃過,非常有美味保證的,眼下嘗試了葡萄,他們忽然發現,草莓似乎也不是他們唯一的最愛了。

  葡萄也非常不錯呀!

  於是,立刻有觀眾呼籲起來。

  【布靈布靈布靈:一人血書求主播上架葡萄!】

  【啾啾啾啾啾:這個葡萄不僅外表美觀,圓潤可愛晶瑩剔透,而且還很好吃,主播什麼時候可以賣?】

  【梨汁加糖:我愛這個葡萄的味道!主播求賣!】

  觀眾們已經被葡萄的味道迷住了,雖然草莓的味道是很好啦,但是畢竟已經是他們嘗試過的老水果了,哪有葡萄新鮮呢?這可是從沒有嘗試過的新水果,於是紛紛發言。

  星希見觀眾們喜歡,心裡自然也很高興,只是,「葡萄剛剛種下,還沒有成熟,售賣的話還要等幾天,等過些時候葡萄成熟了,我會上架的。」

  觀眾們內心失落,居然不能立刻吃,但是隨即,他們就振奮起來,雖然現在不能吃,但是很快,沒幾天他們就可以吃到了,到時候一定要爭取第一時間搶到葡萄,想到這裡,觀眾們頓時期待起來。

  主播還沒有言而無信的時候,也就是說,葡萄一定會上架的!

  於是立刻再次品嘗起水果撈來,星希見觀眾們吃上了,也不拖沓,直接將最後一種食物,從烤箱中拿了出來。

  這是星希最開始第一個製作的,此時此刻卻等到其他食物都做好才拿出來,這就是耗時最長的荷葉雞了。

  看到星希的動作,觀眾們此時此刻才忽然想起來,主播好像確實有一種食物沒有做好拿出來呢。

  【星希教教主:荷葉雞?】

  星希點頭,「是荷葉雞,這道菜的耗時比較長,直到此時此刻才終於做好,大家稍等,就可以品嘗了。」

  雖然水果撈很好吃,但是觀眾們永遠都是喜新厭舊的,眼下有新的好吃的,自然要先吃新品美味,至於剛才吃的水果撈嘛……已經吃過了,就先給新的沒吃過的食物讓讓路吧。

  觀眾們渣的心安理得,就這樣看著星希手上的動作,將困住荷葉的繩子解開,隨後,一股濃烈的香味瞬間充滿了整個直播間。

  【愛吃蛋炒飯:!!!這是什麼味道?!】

  蛋炒飯說的也是所有觀眾們此時此刻最想說的,這是什麼味道?!

  濃烈的醇厚鮮美的香氣中夾雜著一種清香,非但中和了這種醇厚,反而讓香氣中更增添了一抹清爽,觀眾們從來沒有聞過這樣繁複卻好聞的味道,以至於此時一直嗅聞著,簡直不捨得少聞一口。

  【豆豆愛吃豆豆:這也太香了吧!】

  這句話像是解開了咒語,觀眾們紛紛七嘴八舌起來,【星希教教主:這就是壓軸菜品嗎?果然不同凡響。】

  【梨汁加糖:聞起來都這樣香,吃起來我都不敢想會有多好吃。】

  【仙仙愛吃鮮:太鮮了太鮮了,我現在都已經迫不及待了。】

  【布靈布靈布靈:搞快點搞快點求你了主播,再不快點我就跪下來求你,我真的好想吃啊啊啊!】

  星希笑著看著彈幕,將整隻雞連同荷葉一同裝在了盤子裡,隨後道,「可以吃了。」

  下一秒,彈幕陡然一空,幾乎所有的觀眾在此時此刻,都忍不住去嘗試荷葉雞的味道了。

  而它的味道顯然也不負觀眾們的期待。

  聞著就已經很好吃了,但是吃起來卻更是鮮美異常。

  荷葉的清香味道已經完全的滲透到了雞肉里,吃上一口,非但不油膩,反而滿口清香,就想是吃了一朵花一般美味,雞肉軟爛脫骨,輕輕一抿,就能將雞肉們從骨架上扯下來,雞肉蛋白質含量比較高,明明是比較硬的,但是此時卻是鮮嫩異常,一口下去,雞肉裡面的汁水都能爆開,再加上之前的各種輔料,清香中又帶著咸鮮,簡直讓人吃了一口還想吃,根本停不下來。

  【美食紀律委員:當之無愧的壓軸大菜,真的非常好吃,怎麼能想出這樣的烹飪方式,居然能將葉子的味道完全融入到雞肉之中,這種清香美味,簡直聞所未聞。】

  【仙仙愛吃鮮:好吃好吃好吃……我要說一萬遍好吃!】

  【星希教教主:樓上加一,迄今為止,吃過的最好吃的菜,倒不是其他的菜不好吃,只是這道菜實在是太震撼了,這種味道……我想像都想像不出來。】

  怎麼能有食物這樣好吃呢?

  然而,即使再好吃的食物,也有品嘗的時限,還不等觀眾們再多留戀一會兒,星希就已經準時準點的開口了,「今天的直播就要結束了,做了很多好吃的食物,希望大家喜歡,明天的同一時間,我將會再次直播,另外,我廚房的同款廚具已經上架商城,數量有限,大家想要嘗試的可以選擇購買,以及許多的餘量食物已經上架充盈庫存,大家可以自行選擇。」

  說著,就已經快速的下播,不給觀眾們絲毫挽留的機會。

  觀眾們紛紛哀嚎著主播的冷酷無情,這是無論多少次都沒有辦法適應的傷心難過,畢竟吃得好好的美味忽然沒有了,簡直就是人生不可承受之痛,他們也只能快速的移步主播的直播錄屏再吃一遍,才能聊以慰藉了。

  當然,除了這些一心向著吃的觀眾們,更多的觀眾已經忍不住沖向了主播的個人商城了,主播同款廚具誒,他們超級心動的好嗎?天知道他們眼饞主播的廚具眼饞多久了,好多食物就是因為廚具的不合規所以他們才沒辦法做出來的,要是有了主播同款,這豈不是意味著可以做和主播同樣的食物了?

  這一刻,不管是喜不喜歡烹飪的觀眾都沖向了商城,即使不愛烹飪的,但也難免有嘴饞想動手的時候,可以不做,但是不能沒有,這也是許多廚房小白的通病了。

  於是,星希的廚具剛上架商城,就瞬間被觀眾們一掃而空,整整三千套,許多人只是稍微反應慢了一點,就只能看著售罄的界面無語凝噎了。

  大家的手速也太快了吧!

  當然,與此同時,很多觀眾也注意到,主播在製作美食教學的視頻時,計量調料的單位不再是一些,少許,而是變成了一勺兩勺這樣,再聯繫到主播釋放的廚具,大家還有什麼不明白的?

  主播是在簡化烹飪的步驟,降低烹飪的難度啊!

  於是一時之間,烹飪的熱度持續走高。

  當然,這些熱度還是不能和星希剛製作的那場宴席相比的,整整兩道冷盤六道熱菜一份湯一份主食菜飯一份甜品一份水果,他們什麼時候一口氣吃過這麼多好吃的東西?更別提這些菜餚每一種,注意是每一種,都超級超級超級好吃了。

  以至於星希的直播剛結束,夏日小宴這個詞條的熱度就飛速的上漲,很快就衝進了熱門搜索的尾巴。

  許多人看到這個名字都有些不明所以,畢竟這個詞彙在此之前從未出現過,於是紛紛好奇的點進去看,而這一看,大家就再也出不來了。

  有人可以抵擋美食的魅力嗎?沒有!更別提剛一初遇見到的就是這樣的王炸了,自然就更不可能脫身,以至於整整一個晚上,無數的網友連覺都沒有睡,就這樣徜徉在美食的海洋中,即使夏日小宴吃完了,還有許許多多的直播錄屏和美食教學視頻可以回味,這讓他們怎麼忍得住?

  甚至在看完之後都是飢腸轆轆,不得不加一頓宵夜,卻也感覺嘴巴淡淡的充斥著不滿足。

  完蛋了!他們已經徹底的成了主播的粉絲脫不掉了,他們想天天看主播的直播來吃新的好吃的,更甚至於,他們還想學習烹飪來填滿這種不滿足感!

  於是,在星希還不知道的時候,他已經正式出了美食頻道,來到了另一個更廣闊的世界裡,也開始了自己真正的,火遍全網,爆紅星際!


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