第13章

  第13章

  大豆成熟的很快，星希和小太陽花靈早上剛起，原本綠油油的豆苗就已經變得金燦燦了，一排排隨風搖曳的金豆莢像是一個個金色的小月牙，在農田上散發著成熟的色澤。

  而看著成熟度倒計時0秒的標誌，星希知道，是時候收穫了。

  在星控智腦上點擊了收穫，隨著收割機的運作，很快，一個個金燦燦的豆莢就被放到了農田外，由農星運輸車送到了倉庫里。

  而接下來還要脫粒，好在星希早就定做好了脫粒機，此時也不虞大豆脫粒難。

  當然，現在最重要的並不是將那些剛收穫的大豆脫粒，而是即將到來的星卡十連！

  是的，就在最後一個金豆莢也被收割機收穫完畢後，黃土地的收穫獎勵終於姍姍來遲，「黃土地收穫一次，獎勵普通星卡一張。」

  再加上在倉庫裡面原本的九張星卡，星希終於湊夠普通星卡十連啦！

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  快樂的抓著小太陽花靈回到沙發上，在小太陽花靈的一臉懵然中在它的腦袋上使勁rua了一下，星希這才滿臉鄭重的打開幸運獎池，對著普通星卡選擇了使用。

  上一次就是摸了小太陽花靈才抽到了調味品大禮包，這一次，他還多摸了幾下，應該能出更多好東西吧。

  而也就在星希將普通星卡投入獎池之後，伴隨著一陣光芒閃爍，十張普通星卡的獎勵頓時出現在了星希的面前。

  最首先的依舊是兩個藍色的珍稀級別獎勵，而和上次的調味品大禮包以及牧場入場券不同，這一次的兩種珍稀獎勵，是兩本藍色封皮的書。

  星希有些好奇，書？這會是什麼？種地詳解？農具分析？農令天時？

  原諒星希，對於一本農場系統出產的書，他能想到的也只有這些了。

  然而等到兩本書被他拿到手之後，星希才驚訝的瞪大了眼睛，因為這兩本書，居然都是他此時此刻最需要的！

  一本是「大豆加工詳解」，另一本則是「調味品十方」。

  大豆加工技藝就不說了，他剛收穫大豆，正是需要將大豆加工食用的時候，這本大豆加工詳解，簡直是解了他的燃眉之急。

  而且，光是看著名字，星希就已經能想像到裡面的內容是什麼了，大豆究竟都可以製作什麼？這對於星希來說再清楚不過。

  豆腐、豆皮、豆漿、豆乾、豆腐腦等等等等，而豆腐又分為內酯豆腐和南豆腐北豆腐，還有各種豆腐的衍生品，比如腐竹，都在大豆的加工技藝之中。

  而打開一看，果然，列在首頁的就是豆腐的製作工藝以及豆腐的衍生品的製作方法，一本書，幾乎將大豆的做法寫了個遍，星希再也不用擔心自己種的大豆吃不完了，有了大豆加工技藝，大豆已經從原本的一點好吃變成非常好吃了。

  即使沒人喜歡大豆的味道，但至少星希很喜歡，想想早上來一碗豆腐腦再加一杯豆漿的快樂，星希就從心底里泛出一股喜悅來。

  還有麻婆豆腐涼拌豆腐煎豆腐炒豆腐豆腐湯……不行，想想就要流口水了，星希如獲至寶的將大豆加工詳解放到了一邊。

  而看完了大豆加工詳解，接下來，就是「調味品十方」了，這個倒是很好理解，星希想起了上次的調味品大禮包，這個，應該也是差不多同樣的東西吧。

  果然，就在打開這本書後，星希就看到了各種各樣的調味品製作工藝。

  而最首先的，自然是醬油了，這個是由大豆、小麥和麥麩共同製作而成的，細分為了生抽和老抽，當然，這兩種算是一方，因為都是醬油。

  然後就是植物油榨取方法，裡面有用大豆製作的豆油，有用葵花籽製作的葵花油，有用玉米製作的玉米油，有用花生製作的花生油，各種各樣的植物油榨取方法，簡直應有盡有。

  星希看的眼前一亮，要知道，因為沒有油的關係，他每一次做菜用的都是清澗牛肉的肥肉煉出來的葷油，雖然說葷油也很香很好吃，清澗牛肉的品質在線也沒有腥味，但是吃多了總是覺得有點膩，現在有了植物油的榨取工藝，他就再也不用天天吃牛油，可以吃植物油啦！

  而且，榨油的原材料他還有足足兩種，無論是玉米油還是豆油，榨取它們對星希來說都不成問題，這可就太好了！

  星希快樂極了，光是醬油和植物油的製作就已經非常回本了，而接下來，這種調味品的製作方法，居然還有八種！

  星希繼續看下去，而就在植物油的榨取方法後，就是非常傳統的糖製作工藝。

  糖的製作方法有兩種，一種是用甘蔗、甜菜等植物榨取淬汁製作而成的白砂糖或者紅糖，另外一種則是用傳統糧食——玉米、麥芽、糯米、紅薯等做成的麥芽糖，前者不必說，自然是我們平常吃的可以放在菜品甜品裡面添味增鮮的調味品，而後者，則是一種用來日常吃的小零食。

  星希眼睛閃閃發光，如果沒記錯的話，剛剛的十連裡面，好像就有甘蔗和糯米來著？

  他迅速的看向自己的倉庫，果然，裡面的甘蔗種子和糯米種子正安安靜靜的待在倉庫里，這樣的話，豈不是只要裝備到位，他就有白糖和麥芽糖可以吃了？

  想想白糖能做成的東西，星希就高興不已，不僅可以放在菜品裡面調味，本身還可以製作各種各樣的甜品，星希已經能想像得到白糖製作成功後，自己的日子會有多快樂了。

  星希的嘴角就沒有翹下去過，簡直每時每刻都在上揚著。

  而在糖之後，就是醋了。

  可以釀造醋的材料有很多，像是糯米、小米、碎米、玉米、紅薯、土豆等等這些澱粉含量比較高的，都可以做醋，所以醋的原材料，星希是不擔心的。

  遠有新的糯米種子和紅薯種子，近有已經成熟的大米和土豆，無論是哪樣都可以用來做醋。

  反倒是釀醋需要的酒麴並不易得，好在農場系統很是貼心，這一次十連里，除了糯米種子和甘蔗種子，酒麴也在抽出來的普通獎品之中，省了星希滿世界搗鼓酒麴的辛苦。

  看來，醋也提上了製作的日程，而有糖又有醋的話……星希的腦海里頓時冒出了一堆好吃的，什麼糖醋排骨、糖醋裡脊、糖醋魚、櫻桃肉、魚香肉絲……只要想想口水都要流下來了。

  星希簡直快要迫不及待了，為什麼這一次的珍稀獎勵不是直接給他調味品啊，要是直接給他糖和醋，他現在就能直接原地做出一桌大餐。

  雖然說，授人以漁遠比一錘子買賣更划算，但是對於此時此刻的星希來說，卻不吝於一種折磨了。

  內心嘆息了兩聲，星希又繼續看下去，果然，在醋之後就是料酒了，料酒的製作工藝沒有那麼複雜，甚至比醋還要更簡單些，畢竟醋是酒之後的疊代品，原材料只需要糯米就行。

  只不過這本調味品十方里，不僅有料酒的工藝，還有黃酒和米酒的製作工藝，顯然，在系統的認知里，黃酒和米酒也是可以做菜的一種。

  黃酒在燉菜里放能很好的激發出菜的醇香，而米酒能做的食物就更多了，像是酒釀圓子之類的，都是很好吃的食物。

  當然，他們都需要糯米，看來下一批農田規劃里，糯米要多種一點了。

  心裡想著，星希看向了下一種調味品，而在料酒之後，就是雞精和味精了。

  雞精和味精都是能夠快速給菜品增鮮的調料，能夠充分的降低烹飪的難度，甚至可以說，就算是一碗水，加了雞精和味精都能變得很好喝，所以這兩種十分相似的調味料，在烹飪中有著很高的地位。

  而雞精和味精的做法也並不相同，雞精是用雞胸肉和香菇等食材製作而成的，味精則是由蝦皮和香菇等食材製作而成的，所以這也就導致了雞精和味精的味道相似卻還是有著區別，雞精的味道更香醇，而味精的味道要更鮮美，在做菜的時候，可以根據自己的選擇和需要來決定用什麼。

  當然，對於此時的星希來說，他能做的只有雞精一種，因為雞精還能用農場的小雞們來製作，但是味精需要的原材料蝦皮——他沒有呀！

  所以，星希也能看著味精愛莫能助了。

  而除了雞精和味精外，下一種調味品耗油星希就更沒辦法了，耗油需要選取新鮮的生蚝小火慢煮，最首先，這種原材料他就沒有，更別提之後還要加糖加豆瓣醬之類的了，糖他都還沒做成功吶，耗油就更遙遠了。

  將這種調味品放到以後待開發里，星希繼續向下看，而接下來的三種工藝就十分讓星希滿意了。

  因為接下來的三種調味品，分別是豆豉、醬和咖喱粉。