第三百九十六章 軍令狀
2024-09-13 02:36:35
作者: 金絡
「既然是領導決定,咱們總得服從。不過,能把工資的事先說明白嗎?」
開口的是個二十來歲的小伙子,眼睛瞧著杜雨燕。
這問題是給她的。
一時之間,所有目光都對向了杜雨燕。
「這事以後再說!」姜主任已經有了不太好的預感。
「都是國營飯店正式職工,憑什麼把我們幾個撂到大集體!」有人嚷了起來,「不能這麼欺負人吧!」
屋裡氣壓陡然升高。
姜主任都怔住了。
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就在此時,杜雨燕淡定地問了出來,「你們願意靜下心,聽我說嗎? 」
看來這是把人送過來之前,沒做有效溝通,搞得怨氣到了她頭上。
還是那小伙子出了聲,「成,我們聽!」
視線在眾人臉上轉了一圈,杜雨燕道:「初來乍到,我先介紹一下自己。我叫杜雨燕,之前在常山縣寶馬鎮為民飯店當主廚兼副經理。去年來了漢源,和我朋友汪春花一塊,開了間雨花小吃部。從現在開始,我受漢源大飯店委派,擔任雨花社餐飲部的經理。」
這話說完,現場沒有一個人吱聲。
姜主任先反應過來,帶頭鼓起了掌,「咱們歡迎杜經理!」
稀稀拉拉的掌聲,並不出杜雨燕預料。
「大家關心的工資和獎金問題,我可以講一個大致的方案。」杜雨燕也沒繞來繞去,直接回應訴求,「將來雨花社職工收入分三大塊——基本工資、節假日工資還有績效獎金。基本工資會按你們檔案上的級別,不會少一分錢。」
下面鴉雀無聲,都在等著聽下文。
「我知道,大店的獎金都是按崗位而定。雨花社的制度會有很大不同。我們是根據本店的贏利狀況以及職工的個人表現分配獎金。」
有人表示不滿了,「店裡掙得多少,和我們有什麼關係?我只要該得的那份。」
「店裡贏利多,職工得到的實惠就多。這個道理很簡單。」
立馬有人提出置疑,「按你的說法,店裡要是虧了,咱們獎金還泡湯了?」
「烏鴉嘴,這還沒開業呢!」姜主任真頭疼了。
杜雨燕卻篤定地點了點頭,「任何一家店不好好經營,都有可能關張。到時候,我會灰溜溜地離開。至於各位,就要看漢源大飯店安排了。所以,絕對不是強制你們過來。你們可以選擇離開,就比如現在。」
強扭的瓜不甜。
真不樂意干,杜雨燕也不準備留。
她要的不只是人,而是一個有凝聚力的團隊。
「姜主任,我不干。獎金都不一定拿到,幹嘛留在這兒?一個大集體還這麼多事,真當人人想過來?」
已經有人打起了退堂鼓。
姜主任已經說不出話了。
挺不容易找齊的人,杜雨燕怎麼還往外推呢?
杜雨燕笑了笑,「那就這麼說吧!我通知一下願意留下的各位。我們訂在下個月八號開業,還有十來天時間。除了籌備工作之外,我會帶著大家進行崗前培訓。對了,正式開業之前,包括我和春花姐在內,所有人都只有基本工資。」
此話一出,又走了幾個,其中一個還是廚師。
杜雨燕沒有一點阻攔的意思。
倒是那頭一個開口的小伙子問,「姜主任,您給個痛快話,要是這邊又倒了,我們還能回大店上班?」
姜主任打起了保票,「肯留下來的。萬一那什麼了,大店一定收!」
「我留了!」小伙子痛快地舉起手,「杜經理,沖你上回給錢那麼痛快,我就跟你後頭干幾天!」
「那天訂婚宴,你被我罵過?」杜雨燕驀地想了起來。
這小子當時差點跟人打起來。
「他叫吳國勇,就是只猴兒!」姜主任鬆了口氣。
這要是全都跑了,她沒法跟程經理交代。
好歹留下一個了。
倒是吳國勇指著另外兩個,「是兄弟有福同享,有難同當,都不許走!」
「能留下的,我都非常歡迎!」杜雨燕也不是非要把人全趕走,可至少得是心甘情願。
汪春花看到這會兒,忍不住開了口,「我們雨燕不會虧待跟她一塊幹活的人。」
杜雨燕笑了笑,「這麼說吧,只要每個人都不掉鏈子,我可以保證的是,你們絕不會後悔今天的選擇!可以記住我的話。」
吳國勇又有問題了,「杜經理,咱們以後獎金能有工資高嗎?」
「當然有這可能!可醜話說前面,咱們雙向選擇。雨花社的所有員工都要參加績效考核,你們中有表現不好的,也不排除會被淘汰!」
「啥叫績效?」有人問道。
半個小時之後,杜雨燕解釋完績效工資的組成之後,便讓吳國勇帶著他那倆兄弟,到裡面檢查廚房設備。
而杜雨燕拿著鋼捲尺,在店裡量了起來。
「人手這麼少,後頭你們要辛苦了!」姜主任在邊上幫忙。
八個人走了大半,姜主任發愁,又得到別處調人,也不知道能不能調得動。
程經理對杜雨燕給予很高的期望。當初甚至想過,要給杜雨燕一個漢源大飯店副經理的職務。
杜雨燕沒有接受,反而提出,想把停業許久的面點部重新做起來,還是採取聯營合作的方式。
為了搞聯營公司,姜主任跟著程經理跑了好幾回商業局。
這都沒什麼,現在聯營公司越來越多,就是大家各出所長,一塊做好一件事。
讓姜主任驚訝的是,杜雨燕當大學老師的丈夫起草的那份合作協議。
在協議里,聯營公司每年上繳大店五位數的利潤,幾乎占了去年他們營業收入的一半。如果完不成這個指標,三年後聯營公司就要解散。
杜雨燕几乎是下了軍令狀。
辦公會議上,大家都覺得,目標根本不可能完成。
杜雨燕卻說,數字……不用改。
就在姜主任越來越相信,杜雨燕有兩把刷子的時候,她卻把人嚇跑了。
這麼不帶拐彎的處事方式,杜雨燕真能當好聯營店的領導?
姜主任心裡打鼓,可也不好說什麼,又交代了一些事,便回了自己辦公室。