第三百九十五章 背靠大樹好乘涼

  「我一直在跟漢源大飯店的領導討論聯營的事。春花姐是老闆，我現在就向你匯報。這次聯營，漢源大飯店會提供場地、人員和啟動資金，我們來負責生產、管理和銷售。這家店就叫雨花社，全名漢源市雨花社餐飲部。」

  聽到「雨花社」，汪春花眼圈都紅了。

  汪春花已經明白了，人家瞧上的是杜雨燕的本事。

  要是杜雨燕自個兒過來，那是憑本事吃飯，天經地義。可人家把她汪春花也帶上，就是把姐妹情誼放在心上。

  「哭啥呀！」杜雨燕笑了出來。

  這幾天，黎瀟負責起草聯營協議，杜雨燕在那一字一字地摳。而程經理即便求賢若渴，在很多問題上還是和杜雨燕產生了分歧。

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  程經理的意思，這個店依舊作為漢源大飯店的一個部門，由杜雨燕擔任經理，她只負責生產銷售，財務和人事方面還是從飯店這邊走。

  杜雨燕要求負責全面管理，也自負盈虧，並且提出三年經營目標，達不成就自己離開，從哪兒來回哪兒去。如果是超額完成。超額部分再與漢源大飯店四六分帳。

  最後，杜雨燕的意見被上級部門認可了。

  當然，程經理好意地讓杜雨燕再多考慮，畢竟她選了一條風險極高的路。

  杜雨燕倒不這麼認為。

  比起前世為了融資，杜雨燕跟人簽對賭協議，稍有不慎，滿盤皆輸。這一次她簡直就是拿別人的錢在玩，還不用承擔失敗之後的賠償責任。

  她從一開始就賺到了。

  「杜經理，這裡的聯營協議和幾份材料，你們簽過之後，我們就去辦登記手續。」

  「姜姐，以後要麻煩你了。」杜雨燕客氣了一句。

  這位姜主任是漢源大飯店行政室的主任，看著架勢就精明強幹，杜雨燕之前與她還有過一面之緣。程經理第一次去黎家找杜雨燕，姜主任就跟在旁邊。

  話說杜雨燕她們現在也算是背靠大樹好乘涼，這種事務性的工作，也有人幫著辦，用不著自己跑前跑後。

  其實程經理最開始的意思，要把杜雨燕調進漢源大飯店，直接委以重任。

  杜雨燕沒有多考慮，就拒絕了。

  這其中原因很多，有不能丟下汪春花，有收入上的問題，而最大的原因是，這麼大的企業，裡面事務繁雜，她真要空降下去，想要短時間服眾，絕對不可能。後果將是她遭人反感，處處被掣肘，直至灰頭土臉地離開。

  在她看來，真不如從一個模塊開始，以自己習慣的經營方式運作，就當是在飯店內部做一次改革，或者當一個參照，藉此找出飯店本身存在的問題，到那時，程經理真想改變，就看他自己的決心了。

  協議和文件都是汪春花簽的，畢竟她在名義上是雨花小吃部的負責人。

  「大概一個星期，營業證就能下來了。」姜主任收起文件，道：「程經理挑了八個人過來。都是之前面點部表現不錯的。杜經理你們見一見，如果可以，他們就跟著你們幹的。」

  汪春花心裡高興，這以後還有人幫忙幹活了。

  「麻煩你們了。」杜雨燕隨口說了句，「我們這邊的狀況，跟他們都談過吧？」

  姜大姐想了想，索性說了實話，「大傢伙都還有顧慮，杜經理，回頭你給他們說一下。」

  杜雨燕抬起頭，往連著一樓大廳的側門看去，剛才她就發現，不少人在那兒站著，應該就是被派過來的職工。

  有顧慮也正常。

  人總是慣於在舒適層待著，說不思進取也好，說安於現狀也罷，都屬於天性。

  這種情況，恐怕不是她說幾句就能解決。

  現在的問題是，協議中有一條，雨花社要接收漢源大飯店至少八名員工。

  起初是讓她收二十人，杜雨燕可不上這個當。

  人力也是成本，不要用錢啊？

  離十點還有一會，杜雨燕走進了後廚。

  姜大姐還要負責人員交接，只得在店裡等著，少不了跟汪春花聊了起來，「上級領導對聯營公司都非常支持，也給予了很大期望。」

  汪春花呵呵笑了兩聲，她沒有和公家人說話的經驗，實怕自己露了怯。

  不過，她現在明白了，自己也算半隻腳踏進公家的門了。

  回頭傳到村里，多有面子！

  就在這時，幾個姑娘小伙陸陸續續走了進來，磨磨蹭蹭挨到姜大姐旁邊。

  瞧著這一幫人，姜主任忍不住道：「你們能別搞得委委屈屈嗎？程經理不是在會上說過，雨花社是咱們漢源大飯店的試點單位，請來的這位杜經理非常能幹，被派到這兒，是對你們的信任，也是給你們一個干出點成績的機會。」

  「姜主任，不要這機會成嗎？聽說以後工資就擱這兒發了，咱們調級怎麼辦？」

  「這都已經為你們考慮到了。以後調級歸調級，不會漏掉你們每一個。」

  「大傢伙都笑話咱們，給個體戶幹活。」有人還是不情不願，「不成，太掉價了！」

  汪春花聽得真切，心下有些不痛快。

  她們個體戶比誰差了？

  杜雨燕可是能跟這飯店經理說上話的！

  姜主任也有些生氣，「這是組織安排。雨花社是聯營公司，仍然屬於漢源大飯店。」

  有廚師走到後廚門口，往裡瞟了幾眼，回來道：「這杜經理看著眼熟。」

  「你沒認出來？上回那個過來救場，在後廚把咱們幾個罵得不輕的女廚師就是她！我說怎麼這麼硬氣，原來是來當領導的。」邊上有人接過話。

  廚師嘿嘿直樂了，「別說，給他們發錢那會兒，這女的夠爽快！」

  杜雨燕正好從裡面走出來，正顧自高興，沒注意到別人在議論她。

  剛才進後廚，她第一眼就看到一個德國烤爐，而且還是電的。

  這可是現在最先進的廚房設備。

  做廚師的，可不人人都盼著有好鍋好鏟好爐子嗎？

  此刻她已注意到，店裡站了不少人。

  「杜經理，就是他們幾個，兩個白案師傅，其他幾個都是服務員。」姜主任一邊介紹，一邊對那幫人遞著眼色。

  這幫人不好管，杜雨燕後面要頭疼了。