第三章 海鮮
2024-09-12 22:45:19
作者: 休格
沈香香看到不遠處突然兵荒馬亂的人群愣在原地,這,這也太誇張了吧……
反應過來後,她提著籃子抬腳就追,無奈原主一身肥肉,跑兩步就開始喘,根本追不上。
「喂!我不賒帳!我是來還錢的啊!」
眼見著小推車越跑越遠,角落裡突然竄出來個燙著捲髮的女人,按住小販。
「人顧技術員媳婦喊你,你跑什麼!」
小販有口難言,沒好氣地瞟了捲髮女人一眼。
顧技術員人是不錯,可他這媳婦實在讓人受不了,拿東西不給錢不說,還總想法挑毛病倒訛錢。
他們都是小本買賣,可賠不起啊!
說話間,沈香香氣喘吁吁過來,氣還沒喘勻就聽捲髮女人意有所指道:「這海魚不錯,香香你不來一條?」
沈香香轉頭看她,搜尋原主記憶,微微皺眉。
這女人叫李淑芬,今年三十多歲,是軍工廠內中級技術員趙濤的媳婦。
按她曾經在原主那隱晦的說法,要不是顧明川空降,高級技術員的位置妥妥是她家老趙的。
回想這女人幹的事兒,她可一心想撬顧明川屁股底下的位置。
可顧明川技術過硬,作風也正,她一直找不著縫兒,只能從原主身上下手。
旁人都遠著原主,就她時不時往原主家裡跑,給她出餿主意。
先是攛掇著原主買了一堆華而不實的化妝品,說男人都喜歡愛打扮的女人,又鼓動原主作妖,逼顧明川回家跟她好好過日子。
原主是鄉下姑娘,沒讀過書,分不清好賴人,原本只是刁蠻饞懶,硬是被李淑芬攛掇成了島上一害。
李淑芬就是想等大家都受不了她,去找領導鬧,好藉機把顧明川從高級技術的位置上扯下來,換她家老趙上位。
此時李淑芬還不知道原主換了芯兒,一副看好戲樣,從兜里掏出一毛錢遞給小販:「托你帶的青檸檬我拿走了啊。」
團長媳婦害喜,吃啥吐啥,為了她男人的前途,她特意找人問了,青檸檬最解孕吐胃口不好。
小販接錢,遞過幾個青檸檬。
見沈香香過來,認命蹲到地上,他起早貪黑好不容易摸上來的大龍躉就這麼白瞎了!
李淑芬眼裡閃過得逞笑意,學歷高技術硬又怎麼樣,沒有個賢內助照樣白瞎!
誰知下一秒沈香香竟然從兜里掏出五塊錢遞過去,一改平日趾高氣揚,和聲細語:「大哥,這是我前一陣子在你這裡賒的帳。」
「老顧昨天批評我了,讓我把錢還給大家。」
說完,又滿臉歉意挽住李淑芬。
「嫂子,多謝你教我用化妝、賒帳、搶東西吸引老顧注意力,逼他回家,他昨天確實回來了,可他說不喜歡我因為夫妻間的事影響到大家,我往後不能繼續按你教的做了。」
話音落,周圍看好戲的小媳婦老嬸子們一愣,瞧李淑芬的眼神忽然變了。
「娘嘞,我說這顧家肥媳婦剛來的時候好像也沒這麼能作妖,原來都是老趙媳婦教的啊?」
「你這麼說,好像有點道理……」
「老天爺,這裡頭竟然還有這內情?」
幾道聲音遲疑起來,但更多的還是深受原主其害的人不相信。
「蒼蠅不叮每縫的蛋,李淑芬咋不找別人偏找她?」
「就是!真要是好人,旁人攛掇兩句就能亂來?」
李淑芬聽著自己成了盯縫的蒼蠅臉上有點掛不住,推開沈香香挽著她的手,立眼呵斥:
「香香你可別亂說!誰教你化妝賒帳了?」
沈香香委屈巴巴縮回手,恍然大悟樣眨了眨眼,刻意壓低聲音:「我懂,這是嫂子的秘方,只教給我不能讓外人偷學。」
說完,又跑到別的攤位把原主欠的錢還上,剩下李淑芬一個人臉色漲紅站在原地,逕自辯解:
「你們別聽她瞎說!我沒有!是她污衊我的!」
陳嬸子在人堆里撇了撇嘴,沈香香為人是不好,但壞在明處,應該沒有那些個彎彎繞繞的心眼子。
難道真是被李淑芬挑唆的?
沈香香轉了一圈還完錢,人群已經散開,李淑芬沒臉再趕集早早跑回家去。
沈香香按原計劃回到小販處,買了一條大鯉魚,見對蝦生蚝新鮮就想包圓。
小販沒想到她還能把錢收回來,對沈香香略微改觀,好心多勸了一句。
「這些不好吃,你少買點吧。」
80年代初經濟不發達,老百姓餐桌上肥肉比瘦肉金貴,魚比蝦蟹金貴,生蚝貝類都是沒人要的便宜貨,煮不爛沒油水。
可這些到了她沈大廚手裡也就不一樣了。
「我會做,你只管賣給我。」
沈香香和煦一笑,提著籃子滿載而歸。
把生蚝扇貝放進水桶里吐沙子,掐著時間把大蝦放進沸水,一變色就撈出來,確保肉質鮮嫩緊實。
炸了辣椒油,切了蒜末、香菜末,跟白醋香油醬油等混合到一起,倒進小桶里把蝦先醃上。
桶里的生蚝貝殼吐好沙子,她打算將它們撬開再煮,這樣能省點柴火。
沈香香拿著小刀朝生蚝開口處挑進,咔噠一聲打開,剛把肉取出,就見一顆珍珠落下,滴溜溜在水泥地上打轉。
沈香香忙彎腰把珍珠撿起來,放在抹布上擦了擦。
渾圓一顆,足有小指甲那麼大,純正的鹹水珍珠散發著瑩白的光暈。
雖然所有貝類都有可能出現珍珠,但前世她處理過那麼多食材都沒開到過,重生後竟然一發入魂?!
珍珠在80年代左右主要依靠在淺海、河、湖、池沼中捕撈海蚌、河蚌取得,藥用價值十分昂貴。
按現在的市場行情這一枚珍珠至少能換上十塊錢,頂普通工人半個月工資的。
她把珍珠用布包好,小心藏進首飾盒裡,這可是她的第一桶金。
隨後把剩下的生蚝貝殼處理好,煮熟倒進撈汁里。
沈香香淺淺嘗了一口,嘬著手指幸福眯眼:「嗯,就是這個味兒。」
接著就是陳嬸家的魚,她先把魚切成花刀,放進油鍋里炸定型,又調了番茄料汁淋上去,一道美味的松鼠魚就做成了。
油炸魚香混著調料香飛出小院,胡同里跑著玩的孩子使勁吸了幾下鼻子。
陳小寶拽著陳嬸的袖子撒嬌:「奶奶,你說好了給我弄魚吃的,今天可不能說話不算數!」
陳嬸無奈,心疼地看著乾瘦的小孫子:「乖啊,等下個月的,奶奶一定給你買魚吃。」
陳嬸就一個兒子,兒媳婦難產走了,就留下個小孫子,日子過得緊巴巴的,一個月只能改善一次伙食,否則昨天也不至於因為一條魚跟原主打得頭破血流。
祖孫倆提著剛買的鹽巴回家,正面迎上端著盤子的沈香香。
沈香香笑著招呼:「嬸子,小寶。」
陳小寶一見她就往奶奶身後躲,原主沒品,不光搶大人東西,連小孩兒的三瓜倆棗也不放過……
沈香香面上一紅,壓下過往羞恥回憶,忽略陳嬸略微發黑的臉,自顧自進了人家的門,把冒著熱氣的松鼠魚跟撈汁海鮮放在桌上。
陳嬸一臉警惕:「你這是什麼意思?」