第一百五十八章紅薯飄香
2024-05-04 11:31:28
作者: 冷公子
秦怡看著這父子二人走遠,這才露出一個自信地笑容,紅薯本來就是出了名的產量高的農作物,她難道還擔心得了紅薯秧苗那十來家人找自己的麻煩嗎?
說不定啊,倒是村里人看到紅薯的收成,要驚得瞪掉了眼珠子,悔青腸子。
秦怡知道陳冬的地在哪兒,就在她的十畝地的那一片地方,離得很近。她想了一下,還是覺得自己應該親自去看看比較好。
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決定下了,她就抱著阿狸轉身回了家,感覺帶著一隻狐狸去不太好,秦怡便將阿狸留在家裡。
「小姐,你去哪兒?」靈夕過來的時候,正看到秦怡要出院門,連忙問道。
「陳冬家要挖紅薯了,我去看看。」秦怡聽到靈夕的問,回過頭來回道。
「我也要去我也要去。」靈夕一聽是要挖紅薯了,比秦怡還激動。
「那就一起吧。」秦怡沖她點點頭,看靈夕興高采烈地跑了過來,沖她笑了笑,兩人一起往地里走去。
一到地邊,秦怡就感受到了那熱火朝天的忙碌感,這和剛才站在家門口遠遠地看著很不一樣,至少周圍都是鐮刀割斷莊稼的「刷刷」聲,光是聽著人就很緊張了。
「秦怡大夫。」
「秦怡大夫你來啦?」
「秦怡大夫,你來得正好,冬子家要挖紅薯咧!」
一到地邊,眾人紛紛給秦怡打招呼,特別是陳冬家的紅薯地那裡,已經圍了好些人看熱鬧,一看到秦怡過來,氣氛更熱烈了。
「我就是聽說陳冬要挖紅薯了,所以過來看看。」秦怡沖給自己打招呼的人點點頭,說道,一邊說一邊走到了地里。
村里人種紅薯的不多,除開秦怡自己和杜柴明、陳大娘家,也就只有十來戶來分了紅薯秧苗,紅薯作為一種新的農作物,村里人並不是十分看重,都先忙著收割其他莊稼,倒是陳冬家,是頭一個說要挖紅薯的。
就連秦怡自己,也沒想這麼早將地里的紅薯挖出來。
就因為陳冬家是頭一個要挖紅薯,所以村裡的人才這樣積極激動,大家都想瞧瞧,這紅薯到底是不是有秦怡說的這樣好。
紅薯不像麥子穀子那樣是長在外面的,收成好壞可以瞧得出來,紅薯埋在土裡,不挖出來是不知道的。
陳冬的心裡無比激動,他握著手裡的鋤頭,長吸了一口氣,這才挖下了第一鋤。
「看,挖了挖了!」
「不知道這紅薯是什麼樣子的。」
圍觀的村民十分激動,看陳冬挖下去,真是恨不得自己也過去跟著挖。
「挖的時候小心點,別把紅薯挖斷了,挖斷的紅薯不能久放,最好儘快吃掉。」秦怡看陳冬挖下去,忍不住提醒了一聲。
「秦怡大夫,你來了?」陳冬挖下一鋤,感覺輕鬆了很多,正準備挖第二鋤,突然聽到了秦怡的聲音,抬起頭看向了秦怡,十分驚喜。「好,我小心點兒挖。」
「小姐,我好緊張啊。」靈夕也受了氣氛影響,用手緊抓著秦怡的衣袖,眼睛就盯著陳冬的鋤頭,隨著鋤頭的起落,心也跟著一上一下。
秦怡也有幾分激動,也有點擔心這古代的紅薯會不會給人驚喜,不過相比靈夕就要淡定多了,至少表情很淡定。
陳冬年輕力氣大,很快就將第一窩紅薯刨了出來,這第一窩紅薯一刨出來他臉上就是一喜,連忙對一邊同樣一臉驚喜的妹妹陳夏說道:「快,小夏,把這些紅薯清清泥巴。」
「哎!」陳夏一臉喜悅,清脆地答應一聲,拎著紅薯藤,將紅薯提到一邊。「還挺重的。」
只見青翠的藤蔓下面,長著一大串紅色的果實,上面還帶著泥巴,這些紅薯個頭很大,一看分量就不輕。
相比陳夏和陳冬的驚喜,旁邊看著的村民臉色就很複雜了,特別是在看陳冬繼續將一窩窩紅薯挖出來之後,有些心胸狹窄的連笑容都不見了,一個個嫉妒地看著陳冬,恨不得這一畝地的紅薯都是自己家的。
想到秦怡分秧苗的時候,自己的嘲笑和不信,恨不得時光回流將那時候的自己一巴掌拍醒,真是悔不當初。
秦怡看紅薯挖出來,終於放下心來,這些紅薯雖然不像現代那樣個頭大,但也不小了,至少遠比她從山上挖回來的紅薯長得大。
不過這也是當然的,陳冬的地不是貧瘠的荒地,他家看重紅薯,便拿了一畝最好地來種紅薯,紅薯自然長得好,收成好。
「秦怡大夫,這些紅薯怎麼弄啊。」陳夏清好了紅薯上面大塊的泥土,就不知道該怎麼辦了,求救地看著秦怡,問道。
「直接把紅薯從藤上面扯下來就好了,挖之前最好用鐮刀將紅薯藤割掉,這樣好挖一些。完整的紅薯和挖傷的紅薯最好分開裝,這些完整的紅薯,可以放在地窖里保存很久,洗乾淨了生吃、烤熟了吃、煮著吃都可以。」秦怡笑著回道。
「嗯,謝謝秦怡大夫。」陳夏對秦怡道了謝,馬上開始按照秦怡說的將紅薯從藤蔓上扯下來,完好的挖破的分開放了堆在地上,至於藤蔓,就另外放成一堆。接著和陳冬一起,用鐮刀將所有紅薯藤割掉,才繼續開始挖。
陳冬一直在挖紅薯,陳夏也跟在他身後將挖出來的紅薯清理,兄妹兩個都是做慣了農活的,手腳麻利,特別是陳冬,剛開始挖的時候還經常把紅薯挖破,慢慢的就知道該怎麼改進,後面的紅薯很少挖破的。
陳冬家的紅薯大豐收,村里人不用用稱稱就知道這些紅薯分量不輕,比起很多秕谷的稻穀還有其他收成很少的麥子高粱什麼的,紅薯的收穫可以說是異常。
村民們都驚呆了,就和秦怡想的一樣,當初不信任秦怡嘲笑秦怡異想天開的人,在知道陳冬家的紅薯收成的時候,都悔青了腸子。
紅薯陳冬家只種了一畝地,最後的畝產是一千二百斤。
村里人聽到紅薯的畝產都快瘋了,一千二百斤是什麼狀況,在受旱災影響,收成普遍不好的現在居然有畝產超過一千斤的莊稼,說出去都沒人會相信。
特別是那些和陳冬家一樣種了紅薯的人家,一聽說陳冬家的紅薯一畝地挖出一千二百斤,也不去忙其他的莊稼了,全部開始挖地里的紅薯,一個個滿心期待。
挖出來看到收穫後,個個開心得要命,又開始後悔當初分紅薯苗的時候沒有多要一些,不過想到村里沒有種的人,又開心很多了。
因為紅薯是自己找來的,也是自己分給村里人的,秦怡心裡還帶著某種使命感,她不知道縣令得了自己的信找到紅薯、土豆和玉米沒有,但是也沒聽到鄭先義推廣新作物的消息,看樣子是出了什麼狀況。
鄭先義那邊沒什麼消息,秦怡就更看重村里這些紅薯,也給所有種了紅薯的人家說了,這些紅薯最留一大部分,明年繼續種。
這些人本就十分親近秦怡也很相信她,不然當初也不會在眾人都不看好的時候在秦怡這兒分紅薯秧苗了,聽到秦怡的話都紛紛點頭。知道感恩的人家,還給秦怡送了一些自家地里的紅薯,秦怡也不推辭,都收下了。
於是,這幾天,種紅薯的人家都不約而同的開始按照秦怡說的弄紅薯吃,當紅薯的香氣開始蔓延的時候,才是村里其他人的災難。
那一股誘人的甜香在村子裡瀰漫,只讓人心如貓抓,垂涎三尺。
要說秦怡對紅薯印象最深的是什麼,那就是冬天街道邊的烤紅薯攤子,那味道要多誘人有多誘人,聞到就想買,但買來吃味道並不好。
古代的紅薯就不同了,烤著吃,不僅香,而且吃起來味道也非常棒。
秦怡家收了一大堆村民送的紅薯,杜柴明家和陳大娘家送的最多,堆在一起,像一座小山。
好在家裡人多,大家對紅薯的興趣非常大,再加上紅薯的味道也沒讓眾人失望,所以這些紅薯也沒給秦怡帶來煩惱。
秦怡家的紅薯就在村里紅薯風波後才默默地挖回家,她家的紅薯種得最早,收得最遲,收穫也是最多的。
最後的畝產是兩千多斤,這個畝產數字在現在算不上什麼,但在古代在永寧村說出去都能讓那些因為其他家紅薯畝產而驚掉了下巴的村民,更加震驚。
只有秦怡自己知道,除開其他要素不講,靈泉水是起了決定性的作用。
「小姐,吳秀姐在廚房煮了紅薯甜湯。」靈夕端著三碗紅薯甜湯走進醫館,對秦怡說道,說完又看向了大傻和杜柴明:「大傻公子,杜大夫,你們也有。」
「我也有嗎?」大傻高興地看著靈夕,他最近喜歡上了紅薯,秦怡覺得,這貨很可能就是個甜食黨。
吃了這麼久的紅薯,就算廚房按著花樣做,老實說她已經膩了。
她畢竟不是頭一次吃這個的古代人,紅薯的味道和吃紅薯的記憶都在腦袋裡裝著,或者該說,都記在靈魂里?
秦怡搖搖頭,不再去想,看著靈夕端給自己的紅薯湯,心底默默地嘆了口氣,裝作很高興的樣子接了過來。