第八十九章 只有二十兩

  崔安知道自己還不能被朱棣抓住把柄，否則朱棣會在第一時間要挾他和拿捏他。

  到時候他吐出來的比賺到手的錢還多，所以他也只能是放棄這個打算，他只能從最後的一招想辦法。

  雖然這個時代，那些官員都認為經商是一個丟人的行當。

  

  而且他們也不屑於這麼做，但是崔安現在也只能是走這一步棋了，這正好也證明經商才是屬於賺錢最好的途徑。

  如果真的讓他去種地，那一年也未必能夠收穫多少，而且他也等不了一年的時間。

  崔安在發呆的時候牡丹來收拾東西，結果崔安一眼叮到火鍋，他頓時有主意了，他問著牡丹。

  「你覺得火鍋好吃嗎？」

  牡丹聽到這話連連點頭，眼睛都冒出小星星了，她從來沒有吃過這麼好吃的東西。

  而且又覺得這種東西已經屬於人間的美味當中的極品，不僅僅是她自己喜歡，就算是其他的那些丫鬟對火鍋的評價都是非常的高的。

  「那他們開一個酒店，之後賣火鍋怎麼樣？」

  崔安說出了自己的想法，既然他之前都說過了民以食為天。

  他又不能單獨的去搞其他的方法名，否則有可能還會被朱棣把配方給搞去了。

  所以他也只能從火鍋身上和其他的食物身上想辦法，朱棣總不至於過來搶他的東西吃。

  「先生想要做生意，這火鍋好是好，不過先生做生意難道不怕其他的人說三道四嗎？」

  牡丹也知道家裡的錢不多，所以崔安現在的痛苦牡丹是可以理解的。

  畢竟府邸總是來漢王和太子這些人，每個人來了之後就連喝的茶，都夠一家人吃一天的飯錢了。

  所以現在這銀子花的如同流水，早就已經見底了，肯定是要想辦法從其他的地方彌補。

  剛才牡丹躲在後面的時候，也聽到了崔安向朱棣討要俸祿的事情。

  牡丹也為崔安憤憤不平，但是又沒辦法，畢竟那位可是皇上，皇上的嘴大手大。

  哪怕崔安這個位置的人，都沒有辦法和皇上硬生生的要錢，所以現在家中沒錢也只能是從其他的方向想辦法了。

  當然牡丹也知道崔安是一個清官，而且又沒有太多的實權，就算是想要撈錢也沒有地方可撈。

  「有什麼丟人的，憑藉著自己的雙手賺錢，這叫做自力更生。」

  「丟人的是那些每天躺在家中不食五穀的皇家子弟和凡絝子弟。」

  「就這麼幹了，咱們就開一個火鍋店，咱們手上現在有多少錢！」

  牡丹聽到崔安的話，伸出兩根手指。

  崔安一聽還剩下二百兩，他覺得也不少了，差不多能開一家火鍋店了，崔安嘴裡再說。

  「這二百兩要是省著點花，然後又不用，將一年的店鋪費用全都付清，或許咱們也能經營的不錯。」

  牡丹聽到這話搖了搖頭，小聲的說道。

  「先生，我是說二十兩銀子！」

  「我們就剩下二十兩銀子了啊！」

  崔安一聽就剩這麼點錢了，他一拍額頭。

  牡丹還在幫崔安算帳。

  自從上一次兌完帳之後，他們買茶葉花了二十兩，然後買製作地球儀的工具，又花了二十兩，然後又給底下的那些丫鬟補貼發了十兩。

  崔安買家具之前沒付錢，現在又付了一筆錢，總之洋洋灑灑的算完，崔安真的發現自己現在就剩下二十兩。

  「這二十兩銀子還怎麼開酒樓？」

  「這點錢不要說是開一個酒樓了，咱們就連把這些食材採購一點和火鍋能製作出來都算是不錯了。」

  牡丹在家中管帳，當然知道要買東西需要花多少錢，牡丹仔細的算過了一個酒樓最基本的也要四五十個火鍋才行。

  如果他們要買這麼多的火鍋，就連買菜的錢都沒有了。

  而如果要是買菜的話，他們也採購不了太多的數量，所以崔安的這個計劃雖然好，但是一時之間難以執行下去。

  特別是牡丹也知道，現在如果再弄不到錢，家裡面都要斷頓了。

  雖然這些王公貴族的人來到家中還能喝著上等的茶葉。

  但是如果這些人留在這裡想要吃上一頓飯，恐怕崔安就要炸鍋賣鐵了。

  而且這些丫鬟也要吃東西的。

  這些帳算下來，不算王公貴族的花銷，只算是他們一家人的開銷，也堅持不了幾個月的時間。

  如果是其他的州府的地方，或許普通的百姓一家的花銷也就在二三兩銀子一個月。

  但是這裡可是京城，所以花銷的數字要比普通百姓人家那裡多不少。

  更何況崔安上一次出去只塗著丫鬟的，價格便宜一下子就買回來了十多個，這就等於是給家裡面多了十多張嘴在吃飯。

  牡丹當時也覺得兩千兩的銀子這麼多，怎麼花也花不完。

  但是誰知道花錢如流水，只不過是短短的時間，這點錢就花的差不多了。

  她還在等著朝廷給崔安發放完俸祿，他們這一家人也能夠維持下去。

  哪曾想到，剛才在後面就聽到了晴天霹靂。

  而且按照牡丹聽到的話語去分析，她認為朱棣大概率是想要賴掉這筆帳。

  而且今年賴掉了崔安的俸祿，來年什麼樣子還不好說。

  崔安坐在那裡苦食冥想腦袋，終於蹦出來了一個現代的經營理念，他笑呵呵的說道。

  「那咱們就搞私房菜。」

  牡丹疑惑不解在追問著，什麼叫做私房菜，崔安做了一番解釋。

  有一些達官貴人不喜歡去吃那些酒樓的東西。

  因為那裡的味道都是千篇一律的，偏偏一些小地方的東西的味道是吸引這些達官貴人的。

  這就叫做蘿蔔青菜各有所愛，但是這些人又覺得這種地方並不上檔次。

  為了既保住這些人的面子，又能夠保住這些人的里子，所以私房菜館就應運而生了。

  「私房菜館裡面的菜要比那些小酒館的菜精緻了不少，然後又比大酒樓的菜別具風格。」

  「最重要的是在這裡吃東西不會被打擾，而且又感覺有特別的針對感，因為服務是需要跟上的。」