第七百七十章 生意做的好人還好看

  丁掌柜也是做酒樓的，那家店火，那家店不火，他當然也會打聽。

  

  而且做酒樓生意的也有自己的行會，私下裡大家都會討論這個問題。

  近期大柳樹鎮上的蘇記火鍋店澡堂子，那可是火的一塌糊塗。

  誰會沒聽過？

  丁掌柜望向蘇青青，瞳孔一下子睜大了，「蘇娘子難道是？」

  路娘子抬一抬下巴，「沒錯了，她就是蘇記火鍋店的蘇掌柜……」

  「哦，原來竟然是這樣一個年輕小娘子啊？」丁掌柜一副驚訝表情，畢竟干酒樓的，大部分都是上了歲數的，這麼年輕，還是個姑娘，竟然就能一舉成功。

  「聽聞當初蘇記火鍋店還是個鬼樓，竟然被你經營的火了起，實在佩服啊！」

  丁掌柜由衷的佩服。

  反正，他做了半輩子的酒樓了，他就屬於那種完全不會做生意的人，祖上留下來的酒樓，生生敗在他的手裡了。

  不管他多努力經營，也賺不了多少錢。

  這麼大的酒樓，他賺錢最多的一年，只賺了兩千多兩……

  想想都覺得丟人啊！

  加上現在歲數也大了，心氣也都散了，所以才打算賣酒樓的。

  看到蘇青青這麼年輕，瞬間覺得他家這個酒樓還是有希望的，說不定在蘇青青的手裡頭，還能盤活也未可知啊！

  「我是老了，有眼不識金鑲玉，蘇娘子別見怪啊！」丁掌柜拱了拱手。

  蘇青青微微一笑，「丁掌柜實在客氣了，我一個晚輩，您老不認識我也理所當然。」

  丁掌柜很是佩服，他家其實生意也不少，各行當做得多不錯，可唯獨酒樓生意，不管怎麼做，都做不出起色來。

  他嘆一口氣道，「我丁廣勝做了大半輩子的生意了，唯獨酒樓生意是我做不起來的，年輕時候不甘心啊！總想著多花花心思就能做好，結果……」

  他無奈笑一笑，跟蘇青青說，「不瞞蘇娘子，我去年，賠在酒樓里的錢，比我在絲綢局賺的還多……不過我們酒樓其實地段很好。」

  他道，「咱們平城一共有三條酒樓街，我家是在惠城街，這惠城街可是平城三大街當中的其中一條……」

  「這我知道。」蘇青青微微一笑，她也是看中了這裡的地段。

  平城三條酒樓街道。

  吉祥樓就在隔壁的桂花街。

  桂花街地段略微比惠城街好了一丟丟。

  所以，在這裡跟白夫人的吉祥樓打擂台，那是再好不過了。

  她端著茶碗看向丁掌柜，「我知道您這裡地段並不差，不過……您這裡客源確實少，就算路娘子不在你們隔壁開店，你這生意也不會太好，知道為什麼嗎？」

  丁掌柜搖搖頭，他其實一直百思不得其解，同樣是做生意，他請的廚子也不錯，為啥就沒人呢？

  「為何啊？」

  蘇青青緩緩起身，「您看看你這個店鋪，是不是比周邊的店鋪都老舊？應該有十年八載從未裝修過了吧？」

  丁掌柜點點頭，畢竟是上了歲數的人了，很多理念上也跟不上，他皺眉道，「只是吃口飯而已，就算我酒樓不裝修，可是酒樓飯店不都是這樣嗎？有桌椅，有廂房，不就足夠了？」