181、一袋豌豆
2024-05-04 06:47:08
作者: 月黑
學期結束以前,一小忽然發出通知,要舉辦冬季奧運會。
今年的冬天比去年的要暖和。
入冬以來,看得到太陽的日子居多,就是寶來鎮和雲通市交界處,那個一到冬天就封路的冷風口,聽林友良說,今年也沒斷過。甚至進了十二月,地里也沒打過霜。
外面就是大片的菜地。
隔壁的鄰居沒有拉塑料薄膜,收成也很好。
大清早就送來了半個蛇皮口袋的豌豆莢,說是燜飯吃。雲通市的名產,除了老品種的水蜜桃,就要屬火腿最出名。好的火腿,不僅本市的搶著要,便是外省的一些人也大量採購。
得了豌豆,又是好天氣。
叫起來不願起床的兒女,孫芳張羅在院子鋪開茶水,擺上簸箕,曬黃豆。又讓林雙絳和林雙鹿動手剝。青綠色的豌豆莢,嫩得能掐出水來,指甲輕輕一划,便有痕跡。
林雙鹿睡眼朦朧,緩了好一會兒才清醒。
呆呆地喝了大半杯茶水。
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那邊林雙絳已經剝了不少豌豆,放在鐵盆里,綠瑩瑩的,看著煞是喜人。
男孩撿了一顆丟在嘴裡,甜甜的,又水。
倒是比吃那擺到枯黃的蘋果有滋味。
一連抓了一大把吃進肚子,林雙絳揪著他的耳朵,警告。
小陀螺還在長身體貪睡,叫不醒,這會兒聽著院子裡的人講話,也爬起來,坐在床上,伸頭往下面看。
「你們在幹什麼呢?」
太陽好極了,曬得世界暖洋洋。
這些日子在林家,他吃穿不愁,原本牙籤一樣的身體也長了肉,看著越發水靈了。
李晶的眼睛和她的一樣。
標準的單眼皮,細看無神,眯起來又顯凶。
可是小陀螺並不,一雙漂亮的大眼睛,忽閃忽閃,有時候領著他在外面玩,還有人過來摸著他的腦袋說這丫頭長得真水靈。林雙絳糾正,對方還一臉不信。
這樣一個孩子,在兩姐弟這平平無奇,甚至有些抱歉的長相的襯托下,越發好看。
便是孫芳,作為他們的母親,也疼他疼得不行。
導致林雙鹿還抱怨過,說不知道的,以為他才是撿來的。
說起這件事。
女孩想起,鄰居的夫婦又是送豌豆、豆皮什麼的,好像很喜歡過來看小陀螺。
父母在家甚少講別人家的閒話,一次喝酒後,林友良說他們家想要領養個男孩,但也只是提了一下,沒有再說。
小男孩穿好衣服,從樓上下來。
林雙鹿的衣服有點大,在他身上松垮垮,袖子長出一截,甩來甩去。
「快過來,我們在剝豆子。」
招招手,他立馬湊到女孩跟前。
有模有樣,學著剝起來。
一大一小,看著很溫馨,而旁邊一直在偷吃的林雙鹿就顯得很扎眼。當然,他更扎心。
「媽媽說燜飯吃嘍。」
把一把豌豆丟到盆里。
孫芳把小爐子搬出來,生起火,加上蜂窩煤。不一會兒就旺盛起來,從柴房裡搬出火腿,招呼林友良拿鋸子過來。咯吱咯吱,好不容易才鋸成幾截,放在地上。
雖然墊了報紙,但還是弄得一手油。
火腿一開出來,立馬就聞得到香味。
小陀螺不自主地動動鼻子。
雖然林家人不曾虧待他,但看到好吃的東西還是會下意識露出一副垂涎的表情。
女孩摸了一圈他的腦袋。
「可以吃嗎?」
拿起地上的一塊深紅色的肉屑,他眼巴巴地看著她。
女孩愣了愣,好像這東西後來還真開發出一種品種,叫生吃火腿來著。林雙絳點點頭,「只能吃一小塊兒,要不拉肚子。」
歐耶。
他立馬蹦起來,把火腿飛速放到嘴裡,津津有味地嚼著。
林雙鹿看著也饞,拿起一片試了試。
別說,還真挺好吃。
兩個人像是比賽一樣,爭著搶地上的肉屑。孫芳出來把他們趕到一邊,說林雙絳這個當姐姐的怎麼不管。女孩無奈地搖了搖頭,「聞著味,我都想吃,更別說他們了。」
「你這孩子。」
孫芳嗔怪。
帶皮的火腿放到爐子上,烤著。明火遇到油脂,爆發出滋滋的聲響,燒肉獨有的焦香味,成功讓三個孩子的肚子咕咕叫了起來。
本來想著中午吃燜飯,便沒有張羅早餐。
三個人在家,也通常是睡到十點。
孫芳倒是忘了,幾個都在長身體,餓得快。把林雙鹿伸向火腿的手打掉,孫芳擦了擦手,讓林雙絳看著火腿,注意不要燒焦,便進到廚房去做餅。
等女孩把火腿烤到焦黑,身上也熏了刺鼻的煙味,孫芳才端著碗出來。
雞蛋、麵粉,攪拌以後放到鍋里烙餅。
出鍋刷上一層甜麵醬,吃起來有滋有味。
「媽,這是不是都燒壞了。」
林雙絳拿著火鉗站起來,皺眉道。
孫芳徒手把那一截焦黑的火腿弄到地上,隨口道,「沒壞,就是要這樣。」
林友良搬了大盆出來,裡面放上熱水。
女人把燒好的火腿放到裡面,用刮子開始清理。不一會兒焦黑碳化的那一層便被弄掉,顯出淡黃色的皮來。外面的肉已經被烤得有些熟,放到熱水裡一燙,林雙絳口水都要流下來。
「去去去,怎麼跟你弟弟一個樣,快去把餅吃了,帶著他們兩個出去玩,別在這擋手擋腳。」
「哪有當媽的嫌棄孩子的。」
女孩擦了擦口水,反駁道。
就著弄火腿的手,女人按了一下她的腦袋,「誰說得過你。」
兩三口把餅子吃下,她帶著兩個半大的小孩,出去霍霍。今年由於天氣的原因,外面的植物還是綠的,田埂邊上甚至還發出一些新草。
林雙絳搖搖頭,「自不量力啊,冬天都還沒來,就以為春天到了,凍不死你們這些傻草。」
小陀螺已經跟在林雙鹿後面,跑到地里。
蠶豆、豌豆。
冬天是屬於豆的季節。
姨婆婆家這個時候應該在做醬了,那大片大片的簸箕,曬的全是黃豆,搗碎,加辣椒,用陶罐放起來。記得小時候過去,看到全是和自己差不多的陶缸時,她被嚇得瑟瑟發抖。
沒錯。
那時的姨婆婆和農村的其他老人沒區別,已經是滿臉的皺紋,其實也才六十出頭,但是地里勞作總歸要顯老一些。
偏偏她就信了她是老姑婆,會抓娃娃吃。
至於怎麼吃,當時的腦洞現在想起來都汗顏。
醃起來,慢慢吃……
林雙絳忍不住笑出聲,她真是天才。