第191章 被抓包
2024-08-30 00:18:50
作者: 冰雪為卿
果然自家主子對晉王也是有心的,山珍在心裡想著,又露出姨母笑。
卿親親看著山珍的臉上的笑容有種不好的感覺,她連連後退做出一副防備的樣子,「幹嘛露出那種笑啊,我雞皮疙瘩都起來了。」
「哎呀,所以你是在跟廚房的老張學習廚藝?」山珍轉移話題,關於晉王和自家主子的事,她實在不好插嘴講什麼,還是讓這兩人自己把握吧。
「恩,」卿親親點點頭,「這兩天都在學怎麼燒柴火,我今天才剛剛上手,不懂來不來得及。」
山珍雖然自己心裡也沒什麼底,但還是鼓勵她:「主子你悟性那麼好,做菜算啥,你肯定很快就能學會的。」
卿親親被山珍一激勵,自己也是信心滿滿,結果第二天就被潑了盆冷水。
卿親親完全靠自己點火燒柴時才發現根本就不是那麼一回事。
在老張手下很快就能被點燃的柴火,卿親親怎麼都點不著,要麼就是點著了沒燒起來,她試了幾下無果後終於求救似得看向老張,「老張,點火這步真的太難了,為什麼你一點就著,我點了半天都沒有燒起來。」
「郡主,點火是要講究技巧的,」別說卿親親就是老張自己站旁邊看卿親親點火他都著急得很,但是因為答應了今天要讓卿親親完全自己上手,就沒有幫忙,「你開頭就錯了,不能一下子放那麼多柴火進去的。」
「這樣啊,」卿親親怪自己之前沒有留神,就又乖乖把灶台里多餘的柴火都先取出來,再一次點火,果然很快就燒了起來,她繼續往裡扇風,結果力氣太大,火勢直接沖了出來。
「郡主小心!」老張想要拉開卿親親,但是沒來得及,卿親親原本是蹲著的,被衝出來的火苗嚇得一屁股坐在了地上。
卿親親懵了,她本就有些怕火,剛才的火苗衝過來時她腦中一片空白,只感覺眼前都是火光,面頰被火烤的熱熱的。
「郡主,郡主,」老張看卿親親呆坐原地,以為她是被嚇傻了,「哎呀郡主,都是我不好,生火還是太危險了,不如等郡主你上手做菜的時候我在一旁給你控制火候?」
剛剛真的太危險了,老張這個常年在廚房見火的人都有些心有餘悸。
「我,我沒事,」卿親親嘴裡說著沒事,額頭卻是冷汗直冒,她想站起來,發現自己腿軟得根本站不起來。
其實只是火苗,只是因為正對著臉直直衝過來,才讓她有些反應不及,卿親親後知後覺,其實她不應該這麼害怕,又不是真的大火。
緩過來以後她才重新站起來,因為蹲的時間有些久了,眼前還有些發黑。
「郡主,你沒事吧,要不你先坐一會,」老張很是擔心,要是郡主因為跟他學做菜遇到什麼危險,那他都不好跟晉王解釋,到時候晉王怪罪下來就糟糕了。
「我沒事,緩一緩就好了,」卿親親擦了擦額頭的汗,「我就不信了,就生個火能有多難。」
她確實是怕火,但是她想克服,她不想當個懦夫。
這輩子她做成了很多上輩子做不到不敢想的事,怕火這個心理障礙,她一定要克服。
老張有些後怕,但並沒有阻止卿親親,而是更上心地在一旁做保護,心裡想著要不先把這事偷偷匯報晉王。
「這件事不要跟晉王殿下說,是我自己操作失誤,若是真出什麼事,我擔著,」卿親親看老張神色有異,猜到了他有告知晉王的心思。
「這……好吧,那郡主你一定要小心,」老張沒辦法,一邊是郡主一邊是晉王,他誰也不想得罪。
經過剛才的教訓卿親親知道扇風不能太過用力,添柴也要適度,看著逐漸穩定的火苗,卿親親覺得自己好像掌握了一點門道。
「火生好了就可以放鍋了,」老張提醒道,懸著的心慢慢放了下來,想著應該不會再出什麼差錯了。
結果卿親親剛把鍋放上就被竄上來的火苗燙了一下手,卿親親自己沒有什麼反應,倒是老張驚得差點把卿親親拉著遠離灶台。
「沒事老張,不要緊張,沒燙到我,」卿親親自認不是嬌貴的人,剛才雖然手被燒了一下,但是沒有要一蹦三尺高那麼誇張。
「郡主,看你做菜我真是看得心驚肉跳,要不你考慮考慮學點別的容易上手的?」
「不,」卿親親搖搖頭,用堅定地語氣說:「我是一定要學會這道雞湯的,別的再說。」
老張有些無奈,不過沒辦法,只好繼續教道:「這個雞湯的要點,除了火候之外,還有一點。」
「是什麼?」卿親親打起精神準備將老張說的話都記下來。
「這水,用的是山泉水,」老張說著提了一桶清澈見底還冒著絲絲涼氣的山泉水,舀了幾勺倒入砂鍋中,沒過砂鍋內的雞肉還有其他配料。而後蓋上鍋蓋,「等著就好了。」
卿親親點點頭,看著桶里的山泉水問道:「那這裡剩下的山泉水來做什麼用?」
「剩下的,就是這道雞湯另一部分的秘訣了,」老張一臉神秘地說:「一會你就知道了,先等這鍋水燒開。」
卿親親瞭然,耐心在一旁等候,是不是添減些柴火,讓火焰保持大小。
等到鍋里的水開了咕嚕咕嚕的冒氣快要將鍋蓋頂開時,老張才說:「減些柴火,現在火有些大了。」
「好,」卿親親現在已經完全掌握了火候的要領,熟練的操作火鉗。
「再等一會,你就可以看我是怎麼操作的了。」老張將剩下的山泉水倒在一個大盆里,做好準備。
卿親親屏息以待,像是他們在進行什麼神聖的儀式。
過了一會,老張用濕抹布護著手將鍋蓋打開,把裡面已經熟了的雞肉都撈了出來全部放入盆里的山泉水中,過程行雲流水讓卿親親看花了眼。
「為什麼要這麼做?」卿親親大開眼界,她第一次知道做菜還能這樣處理。
「經過冰冷的山泉水浸泡,雞肉會更加有彈性,更有嚼勁,」老張一邊解釋到一邊拿出一個更加精美的湯盆,他將鍋里的湯全部倒入湯盆中,再用刀將整雞切開進行擺盤。
「做好了,郡主你嘗嘗。」老張將盛有雞湯的湯盆放在卿親親面前。
雞湯的香味早已讓卿親親食指大動,「好香,不愧是老張。」
「這麼香,你們在廚房做什麼?」
卿親親剛要動筷就聽見了南宮諦的聲音,她身形一僵不敢回頭。
老張已經先行禮,「晉王殿下。」
卿親親眼神示意老張不要多說,她笑著回頭,「晉王殿下來啦。」
一回頭就看見南宮諦狐疑的表情,「你們背著我在廚房做了什麼?怎麼這麼香?」
「我,我餓了嘛,就拜託老張做點東西給我吃,晉王殿下要不要一起?」卿親親向老張使眼色。
「對,」老張會意,「郡主說她餓了,我就做了雞湯給郡主喝。」
卿親親鬆了口氣,只要老張沒說漏嘴,她覺得南宮諦就不會懷疑。
南宮諦走近就看見桌上擺著的雞湯,啞然失笑,有些無奈,「還真是個小饞貓,這香味我聞著都有些餓了。」
老張快速給南宮諦準備了一副碗筷,然後識趣地退了出去。
南宮諦在卿親親身邊坐下,慢條斯理地舀好一碗湯,移到卿親親面前,「老張做雞湯的手藝確實是一絕,你一定也會喜歡這個味道的。」
「恩,我聞著就覺得美味,」卿親親迫不及待嘗了一口,果然好喝,她看向南宮諦,南宮諦看著她,並沒有動筷子。「太子哥哥,你怎麼不吃?」
南宮諦笑著說:「看你喜歡,不想跟你搶,我還不餓。」
卿親親有些心虛,埋頭吃雞肉,她總覺得南宮諦不是單純路過廚房才發現她在這裡,像是專門來廚房找她的,「太子哥哥怎麼會來廚房?」
「這幾日不見你,就尋找了一番,剛巧路過廚房聞到香味,沒想你就在這。」南宮諦說著從懷中取出一方手絹幫卿親親擦了擦嘴角的油漬,「慢點吃,沒人同你搶。」
卿親親有些不好意思,好在南宮諦應該是相信了她之前的說法,沒有發現她天天都在廚房。「太子哥哥若是找不到我就讓山珍找我,哪有讓太子哥哥自己找人的道理。」
「好,那麼這幾日,你去了哪裡?」
卿親親嘴巴一頓,南宮諦真問了她這幾天在哪,她還沒想好說辭,「這幾日我都在府里閒逛啊,學沒得上了,就沒什麼事干。」
「哦?那我怎麼沒有遇到你,」南宮諦挑眉,一副「你沒跟我說實話」的樣子。
看樣子南宮諦是已經起疑心了,但是卿親親仍不承認,「是嗎?大概是晉王府太大了,我們剛好錯開了吧……」
這話說的卿親親自己都不信,但是她只能咬緊牙關不鬆口。
「是嗎?原來是我這府邸太大了,」南宮諦念叨著,「既然你說你平日無事,不如和我一起練劍?」
「啊?」卿親親沒想到南宮諦來這一招,她要是和他一起練劍,還怎麼溜到廚房學做菜?「別吧,我對劍術沒什麼研究。」