第132章 鯉魚豆腐湯

  皇上走了之後，蘇小小開始做起了第二道菜。

  

  正當她為如何做魚湯的時候，發現在不遠處做菜的桌上有一塊白豆腐。

  白豆腐？

  有了！蘇小小心裡有了一個新的想法。

  她可以做一道豆腐魚頭湯。

  豆腐魚頭湯這可是出名的菜。

  只是她不知道在這個朝代里的人，是否吃過這道菜。

  在現代豆腐魚頭湯可是一道很絕美的菜式。

  蘇小小也沒再多想，趕緊讓碧蓮添加才火。

  她把膏油放入鐵鍋，等油燒熱之後，把魚放進去，肩煎至五成熟的時候趕。

  加入清水，這下白白的魚湯出來了。

  接著她在鍋里加入薑片和料酒後，再把豆腐塊放到了鍋中。

  這一幕讓小高驚了一下，「蘇廚娘，這可是皇后娘娘的白豆腐，你怎可哪來用了？」

  「為什麼不能用？這可是煮給皇上吃的菜，皇后的也是皇上的。」

  蘇小小的話讓小高不之如何回答。

  其他人見狀也不敢過來勸說。

  但是小高還是擔心自己被皇后責怪，「蘇廚娘，這豆腐被你用去，皇后娘娘那邊奴才可不好交差呀！」

  蘇小小一邊用勺子輕輕攪拌鍋中的豆腐和魚肉，一邊抬頭看向小高說道：「有什麼可擔心的？如果皇后問起，你就跟她說是我蘇廚娘煮給皇上吃了。」

  「這......奴才是擔心......」

  「擔心？你放一百個心好了，這可是做給皇上吃的，難道皇上還不配吃皇后的豆腐？」

  這皇后可是很喜歡吃豆腐的，可以說每餐都不落下，現在蘇小小用完了這些豆腐，他們確實是感到非常的為難。

  同時，他們也害怕，如果被皇上知道他們阻止蘇小小做菜，作為小廚子的他們，估計沒有好日子過。

  蘇小小清了清嗓門說道：「如果被皇后怪罪下來就跟皇后說，說是我的主意，看她能把我怎麼樣？」

  蘇小小沒有領會到皇后的威力，這些廚子聽到蘇小小願意承擔後果也就沒再追究了。

  看著這些小廚子擔心的樣子，蘇小小拿出二十文錢說道：「這是二十文錢，你們就到宮外去買一模一樣的豆腐回來就可以了。」

  蘇小小不知道這京城裡面的豆腐可都是一大清早去買的，現在已經準備中午，去哪買豆腐？

  現在蘇小小可是皇上跟前的大紅人，可是得罪不起。

  見她這麼說，其他人也沒敢反駁。

  就這樣蘇小小就用掉了皇后的白豆腐。

  經過蘇小小之手，不一會兒，一鍋鮮美的湯就已經出鍋了。

  出鍋前蘇小小撒上點鹽巴加上點胡椒粉。

  那個鮮美的味道已經散開。

  用膳的時間到了，宮女們都過來傳膳。

  平日裡都是三個宮女一起過來端菜，今天過來三個看到只有兩道菜的時候愣住了。

  其中一個宮女問道：「蘇廚娘，皇上每日都是吃三個菜，這今日怎麼只有兩道菜？」

  蘇小小說道：「今天，這也算是三道菜，只是我新研發的，只是把原來的兩道菜做成了一道菜。」

  「這......」他們頓了一下。

  「這什麼？是覺得我做這個菜做的不好？」

  「蘇廚娘，你不要誤會，奴婢的意思是覺得皇上平日裡都吃三個菜，這一下子只有兩個菜，奴婢怕皇上問起，不知如何回答。」

  「你們見到皇上的時候就跟皇上說，這是我蘇廚娘新創的菜，把白和菜肉一起燉了。」

  宮女沒有其他想法，只是為何好交差而已。

  她們聽到蘇小小這麼說之後沒敢再說什麼，就這麼端著菜離開了御膳房。

  皇上吃飯的時候，連連誇讚，豬肉燉白菜和鯉魚豆腐湯，味道鮮美。

  皇上還多吃了一碗飯，連連誇讚是吃過最好吃的豆腐。

  他隨即命人把蘇小小叫來，想問清楚這豆腐湯是這麼做法。

  蘇小小來到皇上跟前，顯得有點害怕。

  突然被叫來，她可是嚇了一大跳。

  難道是菜不好吃？

  或者是皇后來告豆腐狀了？

  蘇小小內心忐忑起來。

  「蘇廚娘，你今天的菜做的挺特別呀！」皇上問道。

  「回皇上，民女今天做的菜，不知是否合皇上的胃口？」

  「嗯，這菜確實是不錯，特別是這鯉魚豆腐湯，豆腐嫩滑，魚湯又白又鮮美。如果皇后能品嘗肯定會高興。」

  皇上提到皇后，蘇小小趕緊順著也說起豆腐的來源。

  提前說總比被皇后抓到小辮子強多了。

  「皇上好味覺，這豆腐可是皇后娘娘親選的。」

  「哦？皇后親選的？本王知道皇后對白豆腐可是情有獨鐘的，每天都要吃上一碗，她跟本王說吃白豆腐不容易變黑，本王可不相信。照這麼說天天吃豬肉那不就是變豬了嗎？」

  皇上說完後哈哈哈哈地笑了起來。

  「請皇上替民女像皇后娘娘求情才行，因為用到豆腐，故把皇后今天的白豆腐全部用完了。」

  蘇小小神情有點緊張起來。

  可是皇上卻大笑著說道：「哎！蘇廚娘不必緊張，自從皇后落水之後，整個人都變得奇奇怪怪的，如果她怪你，你可以來找本王，本王會替你說話的。」

  「皇后娘娘奇奇怪怪？」內心的好奇心趨勢蘇小小想了解皇后是什麼樣的人。

  「蘇廚娘你不要誤會，皇后娘娘剛冊封不久，還沒適應，說話做事可能會有點奇怪。」

  蘇小小皺著眉頭看向皇上，滿臉寫著疑問。

  皇上笑著說道：「蘇廚娘，你聽過牛奶嗎？」

  蘇小小瞪大了雙眼問道：「牛......牛奶？」

  「看，你也覺得奇怪是吧？可是我這個新皇后卻讓本王給她找牛奶來喝，還說要用牛奶來洗澡說可以讓自己變白，本王當她是說胡話，她就天天吃白豆腐。」

  這個皇后的想法確實很超前，都已經知道用牛奶洗澡，還知道喝牛奶。

  蘇小小問老百姓牛奶，老百姓都說沒人和畜生的奶。

  皇后就是和普通人的想法確實不一樣。

  蘇小小開始對這個皇后產生了濃厚的興趣。

  「皇上，既然皇后這麼喜歡吃白豆腐，何不傳皇后娘娘一起來用膳？」