第054章 人窮志不窮
2024-08-19 00:25:31
作者: 安久久
蘇蘭蘭見蘇芸就去開個門兒,就抱了個盤秤回來。
驚訝道:「芸芸,這哪裡來的?不是說供銷社沒賣的……好像不是新的?那哪兒來的?」
蘇芸把秤放下,「是一個陌生男人送來的,說是陸澤煜讓他送的。再問其他的,就說讓我問陸澤煜就知道了。他昨天才知道我想買盤秤,今天上午就走了,難道是昨晚上去弄的?那幹嘛不提前說一聲,要弄得這樣神神秘秘的。」
蘇蘭蘭笑起來,「可能是陸同志怕萬一弄不到,不好給你交代?乾脆等東西弄到了,直接送上門,你自然就知道了。陸同志這也太有心了!」
蘇芸也挺感激,「是挺有心的。只能等他回來,再給他錢,再謝他了。姐,我們先試一試秤準不準吧?
「嗯。」
蘇蘭蘭應了,把秤盤擦得乾乾淨淨,又確定指針歸零了,才用筷子夾了肉片上去稱,「芸芸,這就是……半斤吧?」
蘇芸看了一眼,「嗯,剛好半斤。」
蘇蘭蘭便又拿桿秤試了一下,「嗯,差不離,但秤桿挺平,顧客肯定要讓添一點兒,把秤稱望(多)些。那長期算下來,肯定是盤秤划算,何況還這麼方便,陸同志真太想得到了!」
蘇芸點頭,「不然我為什麼一開始就想要盤秤,不就是圖方便?我估計這秤陸澤煜就是從供銷社弄的,回頭問問他們大概多少錢,好給陸澤煜,總不能讓人幫了忙,還自己貼錢。」
蘇蘭蘭偏頭笑,「說不定,人陸同志根本不想你給錢,就是想幫你呢?嘖,還是悄悄的幫……好好好,姐不開玩笑了。芸芸,你是對的,不管陸同志有沒有錢,我們都不能白白占人家的便宜,我們人可以窮,但志不可以窮。」
「等他回來,就把錢給他吧。如果你給他不肯收,就我給,不信他還不收。」
蘇芸聽蘇蘭蘭三觀這么正,笑著點頭,「姐說得對,我們人窮志不窮。走吧,再不出發該遲了。」
姐妹倆便鎖了門,推著推車,帶著淼淼和大黑,先去了冰棍廠。
沒想到就在冰棍廠,她們的滷肉就開了第一單。
當時蘇芸正在跟冰棍廠的售貨員一起數冰棍,沒想到吳會計剛好有事過來,聞到了她們就以一層白紗布遮著的滷肉的香味兒。
又見蘇芸勉強也算是熟人了,便笑著問她,「小蘇啊,你推車上盆子裡裝的什麼呢,聞著還挺香的。」
蘇芸對吳會計還是比較感激的,畢竟打她到冰棍廠拿貨以來,幾乎從沒被刁難過,都可是沖的吳會計的面子。
於是笑著回答他,「吳會計,盆子裡是我和我姐自家做的滷肉,想試試能不能賣。您也知道,等天一涼快,冰棍就賣不動了,我們又不像您,端的是鐵飯碗,可不得早點兒想辦法麼。」
「您要不要嘗點兒?我給您弄點兒嘗嘗吧?姐,你過來數冰棍。」
等蘇蘭蘭上前接手繼續數起了冰棍,蘇芸便回到推車前,揭開白紗布,用筷子夾了一片鹵豬頭肉給吳會計,「吳會計,您嘗嘗吧。不是我自誇啊,我們姐倆手藝還是可以的,您嘗過就知道了。」
吳會計也算講究的人,見蘇芸盆子乾乾淨淨的,肉也都乾乾淨淨,聞著香,看著更漂亮。
便只小小矜持了一下,「行,小蘇你都這樣說了,我就嘗嘗吧。要是味道真不錯……你這還沒開始賣吧?那我就照顧你第一單生意了。」
就伸出兩根手指接過鹵豬頭肉,放進了嘴裡。
立刻被驚住了,這肉吃起來居然更香……口感也是真不錯,也不知道怎麼做的?
蘇芸等吳會計吃完了,才笑著問他,「吳會計,您覺得怎麼樣?」
吳會計已經迫不及待想吃第二片了,但也不好意思再白吃蘇芸的了,何況剛才是自己說,要照顧人家第一單生意的。
便笑著問,「小蘇啊,你這肉叫啥名兒呢,還真挺好吃的。怎麼賣的,給我來一斤吧。」
蘇芸沒先動手,笑著說,「我這肉是以秘制老滷水鹵成的,我的滷水基本什麼都能鹵,所以滷的豬耳就叫鹵豬耳,滷的豬蹄就要鹵豬蹄,滷的肥腸就叫鹵肥腸,以此類推。您覺得好吃就好,連您都說好吃,我也更有信心了。」
「至於價錢,因為滷肉損耗挺大的,我上午買的一整個豬頭肉,鹵出來的肉只有四斤多一點。所以至少得賣一塊二一斤,才能有一點小小的賺頭。但吳會計您一直都對我這麼照顧,我就給您算一塊錢一斤,您看成嗎?」
吳會計差點兒就脫口而出怎麼這麼貴。
誰不知道肉六角八一斤,豬頭肉更便宜?
但他可是當會計的,這縣裡只要認識他的人,見了他都得客客氣氣的叫一聲『吳會計』,他可不能丟了會計的臉才是。
再一算,一半還要多點兒損耗的話,光一斤豬頭肉的本錢就是七毛多了,再加上作料、柴火、人工這些成本,關鍵也是真的好吃,那一斤賣一塊二,還真不過分。
吳會計於是清了清嗓子,「小蘇啊,沒想到你年紀輕輕的,竟然有這麼好的手藝。就是稍微貴了點兒,只怕縣裡沒多少人家捨得吃吧?你給我來一斤吧。」
蘇芸忙笑著說,「所以一開始我們不打算賣多了,一天也就十來斤左右,畢竟像您這樣會吃又捨得吃的,縣裡應該是沒多少。等後面如果買的人多了,再看要不要多做點兒。我這就給您稱啊,您放心,我這秤盤洗得很乾淨……一斤……我給您秤稱望點兒啊。」
「另外,這豬肝我免費送您些啊,用來您下酒最好了。」
一邊說,一邊已經拿了牛皮紙,麻利的包起稱好的肉來。
吳會計沒想到一斤稱出來,比他想像的竟然要多出不少,雖然稍微一想就明白過來,是肉切得薄,所以看起來多。
但心裡還是挺舒服,「小蘇,你這姑娘是真會做生意,人也踏實,那我更不能占你便宜,還是給你一塊二吧。我這個人都知道,只要東西好,貴點兒就貴點兒吧。何況真給你一塊,回頭我也要不好意思見師娘了。」
然後堅持給了蘇芸一塊二,才拿著包好的肉,忙自己的去了。