第82章 『狂牛症』

  第82章 『狂牛症』

  小鳥最喜歡用馬毛做窩了。

  在這個時代的人, 你問他最幸福的是什麼，他都會回答說是飽餐一頓美食。

  

  林雪君在這樣的幸福中醒來，早晨家裡還有昨天吃剩的飯菜, 有什麼比這更令人振奮呢！

  衣秀玉煮了昨天剩下的大碴子粥, 蒸了昨天剩下的大饅頭，熱一小盆豬肉燉酸菜和肉炒土豆絲，再配一小碟卜留克鹹菜。

  啼哩吐嚕地喝粥，就著菜大口地咬饅頭，香。

  外面忽有人敲門, 林雪君跑出去拉開門, 迎頭便有一捆綠色的草團塞到懷裡。

  「給你吃, 早上我們上山采的酸麼姜, 新鮮的。」翠姐說罷便轉身往外走。

  「翠姐, 留下來一起吃早飯啊。」林雪君知道這是翠姐昨天晚上來吃席的回禮，抱緊了酸麼姜想要喊住對方, 卻又被推回屋裡：

  「你快回去吧，別讓牛啃了你的酸麼姜，牛羊最愛吃這東西了。」翠姐說罷, 怕她又要送, 忙蹬蹬蹬跑出院子。

  林雪君迴轉頭，果見剛準備出門的巴雅爾瞪著牛眼睛朝她走過來了。

  她忙抱著酸麼姜進屋關門, 巴雅爾還在門外用牛角敲門，見她一直不開門，這才噴著氣兒帶隊上山——反正山上有的是，它想吃, 在樹林裡一低頭就能吃到。

  「這是啥？」衣秀玉正捏著饅頭蘸盤子底的油星, 轉頭看林雪君抱著綠草進來, 跟過來問道。

  林雪君抖了抖酸麼姜上的水，看樣子翠姐提前已經清洗過了，便將酸麼姜直接放在小鐵盆里端上桌。

  「學名叫叉分蓼，7、8月開花，9月左右結果。不過北方人更愛六月份吃它的嫩莖，撕開這些葉子，中間這根莖特別嫩，還很多汁，這樣就可以吃了。」林雪君撕掉草葉後，直接往嘴裡送。

  草莖脆嫩，輕輕一咬就斷了，細嚼酸酸甜甜的特別好吃，混著清香味，更像是一種特殊的水果。

  衣秀玉也學著她的樣子吃了一根，驚喜地直挑眉頭。

  她幾個月沒吃到蔬菜了，吃到這個綠綠的東西，簡直親切得不行。

  「我們以前——」林雪君快速吃完早飯，撤掉碗碟後便坐在桌邊一根接一根地吃起酸麼姜，興奮起來，差點把自己後世童年的小故事說出來，幸虧才開頭，就反應過來，忍住了沒說漏嘴。

  後世她小時候在海拉爾念書，每年春夏開運動會的時候，就有很多小商販擺攤賣酸麼姜。這東西便宜又好吃，總是最受孩子們歡迎。

  她每次都會買一大把，坐在看台上一邊吃一邊給廣播站寫小作文，順便為同學們的奪命衝刺歡呼。

  酸麼姜不止是青春的美好記憶，其實還是種中藥，可以治大小腸積熱、熱泄腹痛，根莖還能治痢疾啥的。

  牛羊每天在山上吃這些東西，當然不容易生病。興安嶺大山裡的好草們可是好吃適口又養身治病。

  衣秀玉聽到林雪君科普，忙伏案在自己的筆記上做記錄。

  林雪君抓了一小把準備送去給阿木古楞嘗嘗，也順便給他增加一個中藥知識儲量。

  可才出門，就見一堆人背著工具湧進她院子。

  怔愣地跟大家打過招呼，她忙問這是幹啥，大叔大哥們這才答說是給她砌水槽的、做雞鴨棚圈的。

  大家工具往院子裡一放，便叮叮噹噹地幹了起來。

  阿木古楞習慣性地翻牆跳進來，林雪君將酸麼姜往他手裡一塞，就回屋給大叔大哥們準備溫水和小食去了。

  衣秀玉跑去小賣部又買了幾袋白糖、鹽等物，林雪君多做了好幾罐焦糖，搭配著小蛋糕給大叔大哥們做補充能量的小點心。

  大家幹得熱火朝天，雖然客氣地推說不用給他們準備吃的喝的，但還是把焦糖嚼得咔嚓作響，吃得很開心。

  翠姐過來圍觀，聽說酸麼姜是中藥，轉身就跑回去跟自家男人講了。

  夫妻倆於是背上大背簍和鐮刀，上外山去大量採摘了，說要等大家去牧場上給牲畜們剃毛驅蟲時，讓那些在草原上吃不到山貨的牲畜也嘗一嘗。

  林雪君則和衣秀玉在院子裡用各種工具晾曬和炮製中藥。

  「許多中藥必須經過炮製才能發揮藥效和久放而不變質、不失去藥性，中藥炮製技術，是傳統醫藥製備或提取的必要法門。你想學中藥材科學，就不能避過炮製技術不學。」

  林雪君一邊幹活，一邊給衣秀玉講解：

  「有一些中藥是有毒性的，炮製的手段能減弱毒性，使之只發揮藥性。

  「像這種叫淨制，還有酒制、醋制、水處理……」

  在院子裡幫忙的人歇閒時，便見林雪君同志帶著另一位衣同志，把許多諸如灶灰等看起來無用的東西折騰得熱火朝天，對著一些中草藥又是炒又是泡，瞅著簡直比他們還忙還累。

  雖然看不明白，但很專業很厲害的樣子。

  中午，林雪君留這些幫忙的大叔大哥們在院子裡吃飯，王建國把昨天剩下的大菜熱了熱，又新炒了盤趙得勝大叔上山採回來的6月熟的野蕨菜。

  大家絲毫不嫌棄昨天的剩菜，這個年代的人可沒有那麼多講究，有肉有飯就很開心了。

  林雪君和衣秀玉連吃三頓殺豬菜，中午專盯著蕨菜吃。

  都說這東西跟恐龍同歲，各種營養元素的含量特別豐富，也是中藥。抗氧化、抗衰老，還能治腎病、糖尿病、高血脂、冠心病、肝炎等，許多國家都會高價進口我國的蕨菜，當珍貴的保健品吃。

  林雪君大口吃蕨菜，覺得自己也像山裡的動物們一樣健壯起來了。

  但阿木古楞夾蕨菜的時候，林雪君卻不認同地給他夾了兩大筷子排骨肉，「你正長身體呢，得多吃肉。」

  又夾了大塊的肘子肉到衣秀玉碗裡，「你也是，多吃肉，多跑跑跳跳，還能再長個的。」

  衣秀玉正開開心心地吃菜呢，看到碗裡的肉挑眼睛道：「我12歲開始就沒怎麼長過了。」

  「吃吧你就，還能再竄一竄呢。」

  阿木古楞乖乖啃林雪君夾給他的排骨，吃的時候還悄悄挑眸看了眼穆俊卿。

  哪知恰巧穆同志也在看他，兩個人視線相對，意味不明地靜了幾秒。

  半隻大豬，大家連吃了兩三天才吃光，真是把豬肉吃了個夠。

  滿足，短時間內都不饞肉了，想吃蔬菜。

  還沒到夏天，林雪君已開始期待秋收。

  ……

  清晨，靠山的大瓦屋煙囪里冒出縷縷炊煙，盤旋向山林和藍天。

  一隻喜鵲站在院子木柵欄上，引頸高唱。

  黑駿馬蘇木溜溜達達走過去聽小鳥的演唱會，聽了一會兒，那小鳥居然飛落在它背上。

  蘇木轉頭回看，以為它是準備換個更好的地方繼續唱歌，哪知它居然不客氣地薅起它背上的毛——

  小鳥最喜歡用馬毛做窩了。

  擴張後的院子裡，剛建好的大水槽積蓄滿了山泉水。

  大牛巴雅爾一轉頭就能喝到，小馬駒和蘇木也不用每天晚上專門跑去河邊飲馬，它們在家院子裡就能喝到最清甜的泉水了。

  水槽邊還有一個大水缸，它放的位置比較刁鑽，大牛小馬都喝不到，這是給女知青們喝用的山泉水。

  瓦屋門咣啷啷開合，衣秀玉過來從水缸中舀了一壺水回去燒了泡奶茶——她剛跟林雪君學會了做甜奶茶，熬好的奶茶里不放鹽，放幾顆焦糖，喝起來又甜又醇香。牛奶足夠的話，衣秀玉一天能喝三四杯。

  院子另一邊純木的、一人高、三四米見方的大籠屋已建好了。

  貼牆放著，特別漂亮。

  雞鴨籠屋邊上還有個兩孔的木房子，房子內放著兩個軟墊，這是小狼沃勒和小邊牧糖豆的窩，它們就睡在這裡看家護院。

  雖然小紅馬、小狍子和小羊羔時常好奇地過來探頭探腦，甚至小羊羔還會悄悄擠進去跟小狼一起睡，搞得沃勒和糖豆常常覺得睡得有點擠，但這裡透氣，能看到星星，它們很喜歡。

  兩個女孩子吃過早飯，衣秀玉到院子水渠邊用從水槽中流出的水刷碗時，忽然聽到又尖又密的鳥叫聲，嘰嘰喳喳，聽起來好近。

  捏著碗仰頭找了一會兒，目光逡至屋檐下時，她啊一聲短促低叫，啟唇便喊林雪君。

  幾分鐘後，兩個小姑娘喜氣洋洋地仰著頭，盯住屋檐下一個全新的燕子窩，傻樂。

  小燕子們剛孵出來，正伸著禿腦袋，張大嘴巴啊啊叫著等母親往嘴裡塞蟲子。

  「我們老家都說，只有最和睦、最幸福的人家屋檐下才會有燕子搭窩。」衣秀玉高興得恨不能跑出去找個人炫耀一下。

  「我們家也有這樣的傳說，燕子是益鳥，吃蟲子的。」林雪君轉頭笑道：「我們都會交好運。」

  兩個人於是一邊炮製草藥，一邊等著她們的好運。

  結果好運沒等來，倒等來了第八生產大隊的副隊長劉錦山。

  …

  『嘎老三』劉錦山站在知青小院外，繞來繞去地圍觀，嘖嘖稱奇道：

  「林同志這住得嘎嘎好啊，院子乾淨，木柵欄整齊漂亮，院子裡還有大水槽和雞窩，在你們大隊裡過得不賴嘛。」

  他們生產隊的牛生病了，去場部找獸醫路途遙遠，嘎老三在春牧場上見識過林雪君的聖手醫術，便騎著馬趕來第七生產隊請林雪君出診。

  「那當然，這裡是她的家。」大隊長靠在另一邊的木柵欄上，得意地道。

  「我準備下東西，稍等。」林雪君在小毛衣外披了件擋風的外套，草原上冷，風大，得做好保暖準備，「劉副隊長，你們那兒中藥啥的都有嗎？」

  「有，放心吧。」嘎老三點點頭，看見林雪君就覺得心裡安了一點，她連牛子宮脫垂都能給塞回去縫好，讓母牛重振雌風，他們第八大隊幾頭牛身體不舒服，肯定也能治。

  「再等我一下。」林雪君準備了些出門要用的東西，又給蘇木餵了點好草料，哄著它喝了些水，接著蹬蹬蹬出門直奔大隊唯一的『學校』而去。

  恰巧快到放學時間，林雪君直接去敲門。

  當她探頭探腦往教室里看時，裡面坐著的所有學生也都擡頭看她。

  「是林同志！」

  「林獸醫！」

  孩子們齊刷刷轉頭看阿木古楞，都知道林雪君肯定是來找他的。

  林雪君跟吳老師講了要帶著阿木古楞去第八生產大隊出診的事，並為明天可能的缺席請了假。

  吳老師點點頭，轉身對因為猛竄個子而坐到最後一排的少年道：

  「阿木古楞，林獸醫來接你放學了。」

  陽光穿透教室的玻璃窗，照在阿木古楞藍色的眼瞳上，他一把將書本攏進書包，風風火火穿過教室，朝林雪君而去。

  從沒有人，在放學時來接他……

  今天的天氣真好啊，不，不是真好，是最好，全世界最好，全宇宙最好！

  他邁著大步跟在她身邊，一不留神就會越過她，又忙減速，好與她並行。可情緒莫名亢奮，他隨便一走，又走到她前頭，只得走兩步，停一下等她。

  像個傻子。

  「第八生產大隊有好幾頭牛生病，你陪我去看看。」林雪君拍拍他的背，「你回家換一套保暖的衣服，去馬廄把你的大青馬領出來，餵飽了馬，咱們就出發。」

  出發前，林雪君往兜里揣了一把肉乾、一把酸麼姜、一袋子樹莓。

  給蘇木梳梳毛，檢查過四蹄，餵它吃了兩串樹莓，吃得它嘴唇像塗了口紅一樣紅艷艷。又交代衣秀玉幾句，林雪君終於翻身上馬，在大黑馬蘇木唏律律、威風凜凜的叫聲里，帶上阿木古楞，穿過駐地大門，踩上逐漸茂盛、柔軟、綠油油的草場，隨嘎老三奔第八生產大隊的牧場駐地而去。

  冬雪融化，滋潤了這片大地。春夏交替之際的草場生機勃勃，平整如油畫般的綠色漫過視野範圍內的每一片區域，令每一位牧人的雙眼都得到治癒。

  太美了，草原太美了。

  當你騎著駿馬駛過一片最美的風景，這片風景已經屬於你了。

  「劉副隊長，能跟我說說生病的牛的症狀嗎？」

  林雪君騎了一段，心胸開闊、情緒舒朗，覺得是時候關心一下病患的狀況了。

  嘎老三騎馬到林雪君身邊，歪著腦袋想了好一會兒，才磕磕絆絆的答道：

  「就是，牛都亂蹦躂，哞哞叫，也不咋尿尿，還蹬人，踹牆啥的，就……瘋了一樣。」

  「……」林雪君皺起眉，她本來以為會聽到諸如『牛不吃飯』『牛不拉屎』『牛沒精神』『牛拉稀』之類比較清晰明確的症狀，怎麼也沒想到會是這樣一堆亂七八糟的異常狀況。

  嘎老三見她皺眉，雖然幾經糾結，終於還是在朝林雪君湊近，悄聲道：

  「牛發瘋，都是在一件事之後。」

  「什麼事？」林雪君察覺到嘎老三將要說的話必然不同尋常，忙正襟危坐馬上，側耳傾聽。

  「在牧民家一個叫馬哈的小孩撞翻敬山神的神壇之後。」嘎老三眼睛瞪得溜圓，講話時的語氣都謹慎而不敢輕慢。

  「？？？」

  林雪君原本鄭重的表情一轉，不敢置信地斜睨向嘎老三。

  什麼意思？

  撞翻神壇後牛都瘋了？