第一百七十六章 吸引

  宋詩秋也一樣，早就被這美味的香味吸引，仿佛一點一點得侵蝕著她。因為這看起來確實很有食慾啊！

  宋詩秋也上去想嘗嘗到底是什麼味道，居然這麼誘人。

  宋詩秋拿起筷子，夾起一小塊銀鱈魚肉放入口中，慢慢閉上眼睛，仔細感受這世上美味的食物，宋詩秋仔細品嘗著口中的味道。

  牙齒咬下去，感覺到檸檬淡淡的酸，後面竟然又多了一重別的香味，那是紅酒淡淡的甜味和甘醇，每嚼一下，感覺口中的味道又要更濃郁一分，漸漸的，感覺口中都被那個感覺給包圍了，仿佛整個人都餡入其中，不可自拔。

  宋詩秋感覺那是無與倫比的美味佳肴啊！簡直味覺和心靈陷入的多重的享受，感覺自己在這種美味中遨遊。

  美食可以治癒一切，唯有美食不可辜負，在美食麵前，別的一切那都不是事兒！

  果不其然，大家嘗了之後，都是一副陶醉其中的樣子，大家臉上都布滿了享受的表情。

  宋詩秋嘗了之後簡直快停不下來，要不是這一盤菜，這麼多人嘗，宋詩秋都可以一個人把這盤菜全部吃個精光，好吃的簡直都快把舌頭都給吃掉了。

  大家都沉浸在美食的世界裡，不可自拔，宋詩秋覺得這盤菜品，簡直稱得上是美食界的顛覆啊！因為實在是太好吃了，吃的大家都停不下來，大家的胃口都被這盤菜給大大的誘引起來。

  

  吃的大家嘴角不自覺的露出滿足的笑容。

  「現在大家也都嘗過這盤紅酒銀鱈魚的味道了，也都知道步驟了，那麼這節課就到此為止，大家回去可以去試一試，希望大家能有不錯的成品。」烹飪老師看著大家吃的這麼開心，臉上也洋溢著成功的微笑。

  「好了，下課吧。」烹飪老師說完就讓大家回去了。

  老師上完課也準備去下一堂教室上課了。

  下了課的宋詩秋嘗過美食，臉上滿足的樣子依舊還在，看著筆記本上記的一些注意事項，以及一些老師說的重要內容，她大概都懂了，但是突然想到，自己不知道怎麼挑銀鱈魚，不知道什麼樣的銀鱈魚才是純正的，現在市場上還多都是假的。

  於是宋詩秋趕緊追上烹飪老師，再仔細向老師詢問清楚，怕自己買到了假貨銀鱈魚。

  宋詩秋拉住老師：「老師，我還想請教你一個問題。」宋詩秋純真無害的眼神看著老師。

  老師還是很欣慰的問：「什麼問題，你儘管問，你這樣積極的學生也不多了，我樂於解決你的問題。」

  「哈哈，就是關於怎麼選銀鱈魚的問題，我不知道該怎麼挑！」宋詩秋很開心老師能這樣表揚她。

  「哈！挑銀鱈魚啊，就像我剛剛說的，真正的銀鱈魚肉質細嫩，而且它的鱗片小，身上還有小小的銀色圓點，價格昂貴。」烹飪老師耐心的解釋著。

  「謝謝老師，我知道了！」宋詩秋現在知道該怎麼挑選銀鱈魚了，接下來就是去買銀鱈魚回家做了。

  老師很欣慰的點點頭。

  宋詩秋趕緊迫不及待的去超市挑銀鱈魚，回家做給王媽看看，展示展示自己的成果。

  回到家後，宋詩秋趕緊叫過王媽過來，並和她講了今天學的菜。

  然後便把剛買回來的銀鱈魚，準備按照老師今天教的方法來做，讓王媽點評一下。

  宋詩秋很認真的看著筆記本，仔仔細細的按照老師所說的來做。

  今天老師做的銀鱈魚把皮去掉了，但是宋詩秋仔細觀察過了，她發現如果把皮去掉的話，趕緊有點太單調，不太好看，所以宋詩秋打算不把皮去掉。

  然後，宋詩秋把魚洗乾淨，並且用乾淨的紙擦乾淨表面的水分，然後放入盤裡。

  再加入鹽把兩面都均勻抹開，然後倒入一點紅酒，用手把兩面擦勻。

  接下來要加什麼來著，宋詩秋儘量不看筆記本看能不能記住每一步的步驟。但是還是不記得了，只好再看一眼筆記本。

  然後撒一些黑胡椒粉，再切好一個檸檬，滴幾滴檸檬到裡面，然後加入一勺左右的生抽。

  現在調料都加好了，宋詩秋用手把調料都抹均勻後，放置盤裡醃製二十分鐘。

  這二十分鐘裡，宋詩秋耐心的等待著醃製好的銀鱈魚的同時。

  她一邊試探的問王媽：「王媽，我的步驟什麼的，還有調料加的量什麼的，算價格了嗎？」

  王媽看起來對宋詩秋的手藝還不錯：「不錯不錯，沒白學。」王媽連連稱讚。

  二十分鐘在兩人的愉快交流中，很快的過去了。

  宋詩秋看了眼筆記本。

  接下來就是煎銀鱈魚了。

  先熱鍋，然後把適量橄欖油倒進去燒熱，再把銀鱈魚下鍋煎。

  宋詩秋牢記著用中火煎。

  等銀鱈魚煎至兩面有點微黃的時候淋上一點生抽，然後再淋些紅酒，收汁即可裝盤了。

  裝好盤後，宋詩秋重新熱鍋燒油，把蘆筍倒進去煎一下，然後撒點胡椒粉。

  擺好盤。結束。

  宋詩秋得意的看著這盤紅酒銀鱈魚，感覺自己特別厲害，滿臉驕傲的樣子。

  香味布滿的整個廚房，宋詩秋自己做著做著都想吃了。

  宋詩秋讓王媽嘗了一下自己做的銀鱈魚。

  王媽看著一盤色香味俱全的菜擺在面前，也迫不及待想嘗嘗味道。

  王媽仔細嘗了一下，面無表情，一旁的宋詩秋看著王媽緊張得不得了，看王媽面無表情，以為自己做殘了。

  然後自己夾了一塊吃，看起來色是有了，香也足夠了，就是沒太入味，只是表面一層有味道，裡面的味道就不夠深入。

  於是自己一點一點的嘗裡面的醬料，看到底哪裡和烹飪老師做的不一樣，因為老師做的那個味道太好吃了，簡直深入人心。

  所以宋詩秋一直在試到底哪裡和老師做的不一樣，是不是少加了什麼。

  憑王媽當廚師這麼多年，王媽早就嘗出是鹽放少了。

  王媽對宋詩秋指點一番，最後改進後，兩人終於都滿意了。