第四百十一章生日

  一旦生活變得安逸，感覺日子過得特別快。

  方糖現在就有這樣的錯覺。

  這天她在老家陪父母吃飯，媽媽突然問她：「今年的生日，你打算怎麼過？」

  她這才記起，下個星期天，就是原主的生日了。

  以前家裡窮，能填飽肚子就不錯了，誰還會記得你的生日？

  最多媽媽瞞過弟弟妹妹，偷偷給你煮了個雞蛋，騙騙你的嘴，就算了事了。

  現在條件好了，人也變得矜貴起來，到了出生日期，還得慶祝一番。

  

  「最近應酬太多，經常要請人請飯，我已經厭煩了吃吃喝喝。」方糖隨意地回答。「要不，咱們不叫任何外人，就一家人聚在一起吃頓飯，你們覺得怎麼樣？」

  自從弟弟去了縣城，妹妹到滬市讀大學，一家人天各一方，想聚在一起也不容易，除非有個特別的理由。

  離過年還早，那就趁這個機會，把他們叫回來，一起熱鬧一下。

  「隨你。」方媽媽是個愛熱鬧的性子，原想把親戚全部叫過來，聽女兒這樣說，就熄了心思。

  這樣也好，自已可以省點事。

  方糖見爸媽沒意見，就提前通知了弟弟和妹妹，讓他們想辦法回家一趟。

  姜振國聽到消息後，開始為送什麼禮物而煩惱。

  現在生意越做越大，手下聚了一群香江來的管理人員，因為去那邊容易了，以前不好搞到的生活用品，也能輕易得到。

  越是容易獲得的東西，得到後的幸福感就會越淡。

  他實在想不出，自已能拿出什麼禮物，還能讓方糖眼前一亮？

  一時想不到好辦法，就打電話向爺爺求助。

  「以你們的關係，就算送再貴重的禮物又如何？」老爺子見孫子居然會為這個頭疼，就直接說了答案。「方糖需要的是你真心待她，要不，你學幾個菜，生日那天做給她吃——」

  感情一般的情侶，才會想著用貴重的禮物，去討對方開心。

  兩人的關係已經到了非君不嫁，非汝不娶的程度，只要你一束花，一個關愛的動作，一次殷勤的問候，就能讓對方心花怒放了。

  姜振國覺得有理，決定照著辦。

  學做什麼菜呢？

  要知道方糖本來就是廚藝高手，如果自已做出黑暗料理，就算她感動於自已的心意，依然達不到滿意的效果。

  考慮再三後，最後找人打聽到越州市廚藝最好的師傅，決定向他討教，好好學幾個容易做，又相對比較罕見的特色下酒菜。

  生日當天，方家人加上姜振國，圍坐在一起替方糖慶祝生日。

  這時候還沒有買生日蛋糕和唱生日歌的習慣，只是多做一些好吃的，算是對壽星最好的祝福。

  讓方家人意外的是，姜振國居然帶了很多新鮮的食物，說要親自做菜請方糖品嘗。

  「姐，姐夫不是不會做菜嗎？」方曉成了大學生，眼界跟以前不一樣了，想問題也比以前周到。「一會兒如果味道不滿意，你可不能朝他發脾氣。」

  在她看來，准姐夫這個生日禮物，有些莫名其妙。

  男人不會做菜，其實不算丟臉。

  偏偏他要暴露短板，在姐姐面前班門弄斧，這就有些不夠理智了。

  「你當我傻啊！還要你提醒。」方糖敲了敲她的腦袋，沒好氣地罵了一句。

  或者在弟弟妹妹甚至父母眼裡，姜振國這樣做，真的欠考慮。

  她卻很滿意他的態度。

  女人為了喜歡的男人，可以洗盡鉛華，為君素手做羹湯。

  男人遇到真正喜歡的女人，為什麼不能這樣做？

  至少在她心裡，姜振國有這份心意，已經讓她非常感動了。

  方媽媽有些不放心，想去廚房幫忙，被方糖拉住了。

  「讓他自已做，這樣才能知道廚藝到底怎麼樣？」

  難怪最近幾天他一直神秘兮兮的，原來找了個廚師學做菜。

  倒是好奇他會做什麼風格的美食？

  大約十分鐘後，姜振國拿了一隻透明的玻璃深碗出來，上面蓋了只碟子。

  放到桌上後，他揭開碟子，頓時看到紅色的醬料里，有許多小蝦，還能聞到一股烈酒的香味，居然做了甬城的名菜——醉蝦。

  「這次你要請我們嘗甬城那邊的海鮮？」一葉知秋，方糖從這個菜里，猜到了他的心思。

  也對，比起其它菜系，海鮮做法簡單，最適合新手學習。

  像這道醉蝦，只是明白醬料的搭配，基本上不會出大的錯。

  而且放了烈酒，估計是用來殺菌，這樣吃起來更健康。

  在方糖看來，醉蝦雖好吃，但是得防止有寄生蟲。

  前世聽說有些地方用黃酒來醉河蝦，她是不敢這樣吃的。

  河蝦比起海蝦，寄生蟲更多，加上黃酒濃度低，殺不死蟲子，所以非常不安全。

  姜振國用的是海蝦，又用了烈性燒酒，就安全多了。

  加上現在污染問題比較少，可以放心大膽吃。

  「這不是活蝦嗎？」方媽媽湊近看了看，以為自已眼花了。「都不煮一下，也能拿來吃？」

  早就擔心振國做菜不可靠，沒想到比她想像的還誇張。

  「醉蝦就是要這樣吃，才特別鮮美。」方糖見媽媽這樣說，頓時笑了。「我吃給你們看。」

  對於姜振國的小心思，她還是非常滿意。

  重生後雖然吃過海鮮，但是老家這邊很難買到新鮮的海貨，所以吃的次數不多。

  而醉蝦對材料的要求比較高，也就是必須是活蝦，估計姜振國花了不少心思。

  「咦——」見女兒吃得這麼香，方媽媽嘖嘖連聲，卻沒勇氣嘗一下。

  倒是方爸爸大著膽子，夾起來嘗了一隻。

  原本做好了吐出來的打算，結果發現意外的好吃，就不客氣地繼續去夾。

  方曉和方程畢竟年輕，接受能力強，見父親都吃得津津有味，也大著膽子吃起來。

  沒過一會，姜振國又端了一盤食物出來，方媽媽搶先過去看，居然是切成好幾瓣的螃蟹，紅紅的膏朝上，看起來有些誘人。

  「怎麼這個也是生的？」她再次驚叫起來。

  「這是紅膏熗蟹，本來就是生吃的。」方糖被媽媽驚恐的樣子逗笑了。「這個和醉蝦都是隔壁甬城的特產，可受當地人歡迎了，就是太貴吃不起。」

  當然這是照著前世的標準說的，現在怎麼樣可說不誰。

  「那我嘗嘗。」方媽媽終於大著膽子，準備吃著試試，他們都已經吃了，總不可能有問題吧！

  螃蟹剛入口時非常腥，但是咬下去之後，蟹肉出乎意料的鮮美。

  她頓時放心了，大膽吮了一下上面的膏體，也沒有讓人反胃的感覺。

  「真是長見識了，這海鮮不蒸煮一下，居然也能吃。」把手裡的小塊蟹吃完後，她神情複雜地說道。

  難怪有人愛說鄉巴佬沒見過世面，如果不是姜振國做給家人吃，她根本想不到，生吃蝦和蟹，味道居然也這樣好。