第兩百八十九章 搖元宵

  整個下午，黎妤都在和韋老爺子鬥嘴，總之把韋老爺子哄得很高興。

  韋市長從書房一出來就聽見父親哈哈大笑的聲音，在心裡暗嘆一聲，終歸這個家裡還是缺個能和老爺子聊天的伴兒。

  想起前些天妻子在電話里說的話，看來還是得操作一下，已經和妻子分居十來年了，自己都老了。

  

  「韋伯伯忙完了？」黎妤挺佩服韋市長的，休息時間都在忙工作。

  韋市長點了點頭，坐在父親身邊，問黎妤和白向冬，「晚上吃了飯再走？」

  「不了，一會兒就走。」外面已經開始下雪了，這東北一下雪就特別大，弄不好第二天都推不開屋門。

  「這剛來就要走啊！」韋老爺子有點不樂意。

  「要不您和我回村里住些日子？」黎妤聽出韋老爺子不樂意讓她走。

  「等天暖和了我在過去！」住慣了樓房，農村的廁所，讓老爺子有點受不了。

  「行，那我們就先回去了，什麼時候您想過去，直接去就行！」黎妤站起身，她還想去一趟百貨大樓和供銷社，去買點元宵或者糯米麵和餡料。

  她饞元宵了！中午去百貨大樓的時候還有賣元宵的，不知道現在還有沒有。

  不管有沒有，反正她一定要吃到！實在不行就買了材料自己做。

  中午的時候元宵是限量賣的，還排了老遠的隊，所以她就沒買。

  拉著白向冬一路小跑，讓黎妤非常失望。元宵已經賣沒了！

  只能去買了幾斤糯米麵，紅小豆、大棗、花生、瓜子、核桃、黑白芝麻，還買了白糖、紅糖和巧克力。

  材料有限，她打算做五仁餡，棗泥餡，黑芝麻餡，豆沙餡和巧克力餡。

  也就是黎妤有這個閒情逸緻弄這些，普通人家誰家有這功夫搗鼓這些。

  就因為她買回家這些東西，讓黎王氏她們忙活好久。

  第二天先熬豆沙和棗泥，乾果類的交給小伙子們去剝皮了。

  黎妤自己在弄巧克力，她把巧克力裡面放了一些糖，隔水融化，然後放了一把核桃粒。

  用一點食用油攪拌均勻，然後就放在一邊，等待巧克力凝固。

  孟大偉就在邊上看，嘀咕一句，「做元宵也那麼費勁！」

  「那當然，精細吃食，自然費功夫。」黎王氏在一旁用袖珍小石磨攆著黑芝麻。

  黎妤一直盯著巧克力，就在它快凝固的時候，趕緊上手，把它們都搓成一個個的小球形狀。

  「大偉叔叔，要不你幫著搖元宵？」挺大塊頭，出點力氣唄。

  「行啊，你告訴我怎麼做！」孟大偉挽起袖子，洗手去了。

  黎妤找出一個大盆，裡面放了半斤糯米粉進去，然後把沾了水的巧克力球放了進去。

  然後給孟大偉示範了一下，「就這麼搖晃就行！」

  孟大偉端著盆，就搖晃起來。

  「停停停！」黎妤在一旁盯著，叫停孟大偉，元宵該沾水了。

  用笊籬把元宵舀出來，在水裡轉了兩圈，有放回盆里。

  就這樣重複幾次，黎妤就讓孟大偉放下盆，把元宵都挨個拿出來。

  「這就好了？」孟大偉問。

  「嗯！」黎妤點了點頭，她現在要把元宵拿去院子裡，「速凍」起來。

  「這個工作我包圓了！」孟大偉嘿嘿一笑，盆有點沉，屋裡這幾個女人哪個也幹不了。